Добрый вечер-ночь!Несу оладушки,НЕ опасные фигуре,и очень вкусные!
Потребуется:
-500 г белокочанной капусты,желательно не жёсткой,
-1 ст.л.рубленой смеси укроп+петрушка,
-1 ст.л.натурального йогурта,
-1 яйцо,
-1 ст.л.отрубей(овсяных,пшеничных,или микст),
-1/5-2 ст.л. муки,
-50 г твёрдого сыра,
-соль,перец по вкусу,кунжут для посыпки.
Для начала мелко порубить капусту и залить кипятком на 3-5 мин.Откинуть на дуршлак,дать стечь воде.
К подготовленной капусте добавить натёртый сыр и остальные ингридиенты,хорошо смешать. Оставить в холодильнике на 30 мин.для"сдруживания".Затем лепить небольшие шарики и выкладывать на подготовленый протвень(застеленный пекарской бумагой),сверху присыпать кунжутом или семечками.
Отправить в разогретую духовку на 20-25 мин,запекать при 170* до готовности.
Сервировать с натуральным йогуртом или не жирной сметаной.
Приятного наслаждения без вреда фигуре!