Что нужно:
850г винограда(мускатного сорта или "Изабелла)
200г сахара
0,5 пучка мяты
Что делать:
Вскипятить 1,7 л воды со 150г сахара, добавить виноград, довести до кипения и варить 15 мин. Мяту мелко порубить,засыпать оставшимся сахаром, тщательно размять деревянным пестиком.Виноградный отвар процедить, убрать остатки ягод.Добавить мяту с сахаром, перемешать, дать настояться 1 час, после чего снова процедить и охладить.