Шоколадные и шоколадно-вишневые вафли

**Миоко** » Пн авг 27, 2012 12:03 pm

Всем Доброго времени суток! Рецепт из группы вконакте, комментарии и фото мои. В оригинале были шоколадно-вишневые вафли, но я сделала 2 варианта, которыми с вами и делюсь :girl_yes:

Нам понадобится:
Шоколадные вафли
Мука ~ 250г
Сода – 1\4 чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Соль – щепотка
Уксус - 1 столовая ложка
Какао – 10-15г (~2-3 столовые ложки)
Яйцо – 2 штуки
Молоко ~ 200 мл
Растительное масло – 2 столовые ложки
Мед – 2 столовые ложки

Приготовление:
Вафельницу поставить разогреваться.
В емкости смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и какао.
В отдельной емкости взбить яйца, молоко, мед и масло, влить уксус и перемешать.
Смешать обе смеси до однородности.
Выпекать в вафельнице по ~4 минуты, подавать теплыми. Приятного аппетита :Rose:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Нам понадобится:
Шоколадно-вишневые вафли
Мука ~ 270г
Сода – 1\4 чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Соль – щепотка
Уксус - 1 столовая ложка
Какао – 10-15г (~2-3 столовые ложки)
Яйцо – 2 штуки
Молоко ~ 200 мл
Растительное масло – 2 столовые ложки
Мед – 2 столовые ложки
Пюре из замороженной или свежей вишни ~ 3\4 стакана

Приготовление:
Вафельницу поставить разогреваться.
В емкости смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и какао.
В отдельной емкости взбить яйца, молоко, мед и масло, влить уксус и перемешать.
Смешать обе смеси до однородности. Добавить вишню и перемешать.
Выпекать в вафельнице по ~4 минуты, подавать теплыми. Приятного аппетита :Rose:

P.S. Мне больше понравились вишневые вафли, а мужу наоборот, вишневые вообще не понравились, но понравились шоколадные :lol:

Какао можно положить и больше, тут по желанию. Рецепты отличаются наличием вишни и количеством муки - в вишневые муки нужно чуть-чуть больше. С 1 порции получается 6-8 вафель, в зависимости от того, сколько наливать теста. Густоту теста регулировать молоком, если сильно густое, то добавить немного молока. Подавать можно со взбитыми сливками, мороженым, сгущенкой, вареньем, шоколадным соусом и с чем душа пожелает :girl_yes:

Угощайтесь :daisy:

**Jessy** » Пн авг 27, 2012 12:28 pm

Хочу такие вафельки, Вероника

жаль только такой вафельницы нет :cry:

а при упоминании покупки новой вспомог.техники на кухню, наталкиваюсь на препятствия, т.к. места на кухне уже нет :pardon:

Спасибо за рецепты

**Миоко** » Пн авг 27, 2012 12:37 pm

Юлия угощайся :daisy:

У меня она 3в1, места совсем немного занимает :girl_yes:

**Magij** » Пн авг 27, 2012 12:45 pm

Замечательные вафельки :good:

**Карусель** » Пн авг 27, 2012 1:48 pm

Отличные вафли! Я тоже мечтаю о вафельнице. Может быть, когда-нибудь моя "жаба" будет дремать и я быстренько её себе куплю.

Вероника, а можно узнать подробнее о вашей вафельнице? :girl_blush:

Кто производитель и что в ней 3 в 1? Спасибо. :daisy:

**Миоко** » Пн авг 27, 2012 3:10 pm

Ириша спасибо :daisy:

Анастасия спасибо :Rose:

У меня Сэндвичница Clatronic ST/WA 3170 (3 в 1) насадка для вафель, сендвичей и гриль, можешь в инете посмотреть, она не дорогая :girl_yes:

Можно на ты :friends:

**Карусель** » Пн авг 27, 2012 5:22 pm

Спасибо за информацию. :Rose:

Поищу в интернете.

**LASTO4KA** » Вт авг 28, 2012 12:02 am

хорошие вафли!

**Миоко** » Вт авг 28, 2012 12:09 am

Анастасия не за что :girl_yes:

Ирочка спасибо :daisy:

**Jessy** » Вт авг 28, 2012 2:49 am

Спасибо за инфо

и я поищу, тем более там гриль еще..

**Миоко** » Вт авг 28, 2012 8:58 am

Jessy писал(а):Спасибо за инфо и я поищу, тем более там гриль еще..

**Карусель** » Ср авг 29, 2012 3:32 pm

Вероника, принимай отчёт. Пришёл с работы муж, увидел страницу интернет-магазина с найденной вафельницей, как у тебя, и быстренько отправил мою "жабу" в нокаут. :Yahoo!:

Так что вот они, шоколадные:

Они у меня, правда, кривоватые вышли. Но вкууууууууууууусные! :vkusno:

Спасибо за рецепт! :Rose:

**Миоко** » Ср авг 29, 2012 7:56 pm

Настя, поздравляю с приобретением тебя :Yahoo!:

Надеюсь будешь довольна приборчиком :good:

Хорошо получились вафельки у тебя :Bravo:

В нее теста можно достаточно много лить, у меня получается где-то 3-4 столовые ложки полные :girl_yes:

Спасибо за отчет :daisy:

**Magij** » Вс ноя 04, 2012 12:30 pm

Вероника, прими мои вафельки

Прикольные получились :good:

, мне очень понравились :good:

,но главное то, - что в них нет сахара :crazy:

**Миоко** » Вс ноя 04, 2012 1:28 pm

Ириша, чудесные вафли получились, спасибо большое :daisy:

Шоколадные и шоколадно-вишневые вафли

Шоколадные и шоколадно-вишневые вафли

Фото-отчеты

Смотрите также

Шоколадные и шоколадно-вишневые вафли