Чесночно-розмариновый хлеб

**SmMasha** » Чт апр 05, 2012 11:25 am

И еще раз спасибо :daisy:

**Sindirella** » Чт апр 05, 2012 10:35 pm

SmMasha писал(а):И еще раз спасибо

И еще раз пожалуйста! :daisy:

**Женееечек** » Вт авг 07, 2012 9:18 am

Таня несу свой первый такой хлеб (точно не последний) очень очень вкусно :good:

но мне тоже муки многовато, тесто еле еле раскатала, вся упарилась, думала ну все подошва получится ан нет оно маслецем пропиталось и стало таким вкуснючим просто супер :Yahoo!:

в след раз попробую меньше муки положить может еще вкусней выйдет

( пы.сы. сколько в чашке мл или гр жидкости???)

**Sindirella** » Вт авг 07, 2012 10:35 am

Женееечек писал(а):Таня несу свой первый такой хлеб

С почином тебя! Рада, что рецепт не разочаровал! :daisy:

Женееечек писал(а): но мне тоже муки многовато, тесто еле еле раскатала,

А жидкости ты сколько влила?

Женееечек писал(а):пы.сы. сколько в чашке мл или гр жидкости???

Женечка, в рецепте написано - 300 граммов...

**Женееечек** » Вт авг 07, 2012 10:59 am

Sindirella писал(а):в рецепте написано - 300 граммов...

да ???

во я слепая курица

вот теперь увидела :crazy:

Sindirella писал(а):А жидкости ты сколько влила?

я думала одна чашка это 1 cup :girl_pardon:

а там 200 мл всего вот наверно поэтому тесто такое тугое вышло

ну в следующий раз я побольше добавлю не боясь просто когда первый раз делаеш думаеш мож так и надо

**AnCoLia** » Вт авг 07, 2012 8:30 pm

Скоро приду с отчётом, я делала половину нормы, легко ингредиенты делить пополам, подумала большой хлеб получится, а пол нормы я уже распределила по круглому противню диаметром 28 см, но мне кажется тонко.. :girl_blush:

Муки добавила чуть больше 250 грамм, сыворотки 150 мл, я уж внимательно читала, что 1 чашка-300 грамм...)))

**AnCoLia** » Вт авг 07, 2012 10:27 pm

Танюшик, это просто прелесть, а не хлеб! :good:

И совсем не мало оказалось пол нормы на мою форму! Только мне показалось 50 мл масла много, но уже поздно было)) Всю вылила на тесто. В следующий раз сделаю с 30 мл. масла. Этот хлебушек неиспечённый, прям дочкеньке моей нужно отдавать, она у меня мастер делать пальчиком дырочки по тесту :girl_pardon:

Запах чеснока (сильный) стоял по всей кухне, когда пекла, но когда ешь, чеснока совсем не много чувствуется!
Одним словом, THANKS тебе A LOT :daisy:

**Sindirella** » Ср авг 08, 2012 11:42 am

Женееечек писал(а):вот теперь увидела

Ну в след. раз получится как надо! :wink:

AnCoLia писал(а):Танюшик, это просто прелесть, а не хлеб!

Маришка, я так рада, что он понравился вам!!! :Yahoo!:

AnCoLia писал(а):Одним словом, THANKS тебе A LOT

На здоровье!

**AnCoLia** » Ср авг 08, 2012 8:12 pm

Sindirella писал(а):На здоровье!

На днях повторю как сварю какой-то супчик :vkusno:

и заодно с меньшим количеством масла попробую :girl_yes:

**Sindirella** » Ср авг 08, 2012 11:12 pm

AnCoLia писал(а):На днях повторю

Жду еще отчетика! :Yahoo!:

**AnCoLia** » Пт авг 24, 2012 9:27 pm

Тань, я с хлебушком и отчётом :vkusno:

Опять делала половину нормы, пекла в той же форме, только на этот раз он у меня не сильно поднялся, как в прошлый! В прошлый раз делала с сывороткой, а на этот раз вода+молоко 1:2. Не поняла, или всё дело было в сыворотке или я не дала тесту долго постоять в противне.
Масло брала чуть больше 30ти грамм, потому что слишком сухо было с 1 ч.л. розмарина и 2 зубчиками чеснока.
Совсем не жирно получилось, как в прошлый раз

Несмотря на то, что не так поднялось, как в первый раз, хлебушек вкуснючий, спасибо!!!!!!!! :daisy:

**Джейн Остин** » Сб авг 25, 2012 11:27 am

Я тоже несу еще отчетик. Очень люблю этот хлеб :good:

**Sindirella** » Сб авг 25, 2012 3:03 pm

AnCoLia писал(а):Тань, я с хлебушком и отчётом

Привет, Маришка! Красивый хлебушек! :Bravo:

AnCoLia писал(а):Не поняла, или всё дело было в сыворотке или я не дала тесту долго постоять в противне.

А может дрожжи? :girl_pardon:

AnCoLia писал(а):хлебушек вкуснючий, спасибо!

На здоровье!

Джейн Остин писал(а):Я тоже несу еще отчетик.

Спасибочки! :daisy:

**AnCoLia** » Сб авг 25, 2012 3:28 pm

Sindirella писал(а): А может дрожжи?

Тань, не думаю, что дрожжи, всегда одной и той же фирмы покупаю, по рецепту, клала 1 ч.л., мне кажется всё таки или молоко или вода Или не надо было их смешивать

Ничего, не в последний раз.. :wink:

**Knopka25** » Вт авг 28, 2012 4:18 pm

Это был мой первый хлеб :oops:

, специально зарегистрировалась на сайте, чтобы принести вам отчёт!!!! Спасибо за рецепт!!!! :daisy: