Тефтели в духовке.

**Л_е_н_а** » Чт авг 09, 2012 7:23 pm

whal
я немного про другое...соотношение сока и сметаны? 300 сока, а сметаны на этот объем?

**whal** » Пт авг 17, 2012 10:59 pm

Л_е_н_а писал(а):300 сока, а сметаны на этот объем?

Леночка, извини, не увидела вопроса. :girl_blush:

Сметаны я беру 100 гр.

**Л_е_н_а** » Пт авг 24, 2012 11:29 am

сделала небольшую порцию на пробу...и осталась довольна! тефтельки нежные

я, правда, накрывала крышкой от жаропрочной посуды, а не фольгой. ну, думаю, что это не принципиально! спасибо за рецепт

**whal** » Сб авг 25, 2012 1:13 pm

Л_е_н_а писал(а): накрывала крышкой от жаропрочной посуды, а не фольгой. ну, думаю, что это не принципиально!

Леночка, конечно, не принципиально, у меня просто большая форма без крышки, поэтому накрываю её фольгой.
Большое спасибо за замечательный отчёт! :vkusno: