
Давненько ничего не выкладывала.
А сейчас очередная вариация на тему быстрого и простого, но вкусного блюда.
Куриные оладья. Нам понадобится:
550 гр куриного фарша.
1 луковица
1 яйца
1 картофелина
70 гр сыра
1 ст.л. крахмала
соль, перец
В куриный фарш вбиваем яйцо. Картофель и сыр через терку. Луковицу измельчаем в блендере, добавляем к фаршу. Солим, перчим и добавляем крахмал. Если фарш густой, то крахмала не надо. Хорошенько перемешиваем. И столовой ложкой выкладываем на сковороду. Жарим с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита
