Здравствуйте!
Любителям необычных салатов предлагаю такой вариант.В последнее время делаю овощные салаты с добавлением фруктов.В салатах не использую соль!,заменяю ее лимоным соком или бальзамическим уксусом и травками-приправками ( тмин,кориандр и т.п).
Вообщем салат для здоровья
Для салата нам нужно:
Помидоры 4шт
Салат Ромен (Romana)
Салат Тревизо(Treviso)
Руккола
Паприка 1 шт
Сливы 3-4 шт
Заправка:
Бальзамический уксус(или лимоный сок)
Душистый перец
Тмин молотый
Оливковое масло или ваше любимое растительное.
у меня такие сливы(Zwetsche)
Паприку и сливы разрезаем тонкими полосками,листья салатов и рукколу порезать крупно,помидоры на дольки.
Посыпаем тмином,перцем ,добавляем бальзамико или лимоный сок и растительное масло.
Приятного аппетита!