Суфле "Яблочное облачко"

Модератор: Модераторы

Сообщение Л_е_н_а » Чт июл 12, 2012 12:24 pm

обязательно попробую сделать :)

empanadilla (12 Jul 2012)
Аватара пользователя
Л_е_н_а
 
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 4 янв 2010
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Лена

Сообщение empanadilla » Чт июл 12, 2012 12:46 pm

evelina33 писал(а):такой рецептик просто находка

Согласна с Вами, Инна, готовьте на здоровье! :Rose:
Л_е_н_а писал(а):обязательно попробую сделать

Буду очень рада, если попробуете и поделитесь своими впечатлениями! :daisy:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Дефчоночка » Чт июл 12, 2012 6:10 pm

Действительно облачко! :vkusno: Отличный рецепт! :daisy:

empanadilla (12 Jul 2012)
Аватара пользователя
Дефчоночка
 
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 25 май 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Kokosha » Чт июл 12, 2012 6:53 pm

:good: :vkusno: Алёнушка.СПАСИБО! :daisy: :daisy: :daisy:

empanadilla (12 Jul 2012)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение empanadilla » Чт июл 12, 2012 7:48 pm

Дефчоночка Пользуйтесь на здоровье! :Rose:
Kokosha Зулечка, буду рада, если рецепт пригодится! :friends: :Rose:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение успешнаяТаня » Пт июл 13, 2012 8:18 pm

спасибо за рецепт,очень интересный,обязательно попробую сделать :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

empanadilla (15 Jul 2012)
Аватара пользователя
успешнаяТаня
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 2 мар 2012
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Таня

Сообщение LASTO4KA » Сб июл 14, 2012 9:02 am

шикарно!

empanadilla (15 Jul 2012)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Кcюньчик » Сб июл 14, 2012 3:45 pm

Алена, большое спасибо за рецепт! очень воздушный и нежный :vkusno: :vkusno: :vkusno: улетает моментально! большое спасибо!! :Rose: :Rose:
jgfj-(2).jpg
hghgh-(4).jpg
hghgh-(9).jpg
может вы знаете, почему у меня яблочный сок отделился и десерт стал слоеным?:)

empanadilla (15 Jul 2012)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение empanadilla » Вс июл 15, 2012 9:34 am

успешнаяТаня, LASTO4KA, спасибо, готовьте на здоровье! :daisy:
Кcюньчик Ксюшенька, как оперативно и такие фото замечательные! :good: :Bravo:
Кcюньчик писал(а):яблочный сок отделился и десерт стал слоеным

:shock: это для меня новость... Могу предположить, что масса недовзбита :girl_pardon: А желатин ты какой использовала? Он успел набухнуть?
Ничего, что я на "ты"? :friends:

Надеюсь, вкус не пострадал? на фото выглядит очень аппетитно! :vkusno:
Спасибо за такой чудесный отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Кcюньчик » Вс июл 15, 2012 11:37 am

Спасибо! :oops: желатин я использовала быстрорастворимый, набух хорошо, да и взбивала тщательно... :P
конечно, ничего! :friends:
вкус совершенно не пострадал, просто инетересно получилось, что нижний слой был реально ябочным соком зажелированным, да и суфле очень быстро застыло, так что желатин распределился хорошо...
я вот сейчас подцмала, может это из - за того, что я брала сок с мякотью? :pardon:
спасибо за вкуснейший рецепт! :Rose:

empanadilla (15 Jul 2012)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение empanadilla » Вс июл 15, 2012 8:13 pm

Кcюньчик Ксюша, у меня тоже сок был с мякотью, так что не думаю, что это оказалось причиной двухслойности суфле...
Еще раз спасибо за добрые слова! Рада, что вам понравился рецепт! :daisy:

Кcюньчик (16 Jul 2012)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Фисуля » Пн июл 16, 2012 2:00 pm

Уже в закладках! Люблю суфле! :vkusno:

empanadilla (16 Jul 2012)
Аватара пользователя
Фисуля
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 11 июл 2012
Откуда: Московская обл.,г.Орехово-Зуево
Благодарил (а): 49 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Говорушка » Вс июл 22, 2012 11:04 am

Спасибо за рецепт! Настоящий вкус детства! :vkusno: :vkusno:
Вложения
Изображение 1328.jpg

empanadilla (22 Jul 2012)
Аватара пользователя
Говорушка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 12 ноя 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Марина

Сообщение Говорушка » Вс июл 22, 2012 11:06 am

Делала сразу на 2 порции и не пожалела!Вкуснятина :good: В следующий раз сделаю торт с этим суфле.
Вложения
Изображение 1324.jpg

empanadilla (22 Jul 2012)
Аватара пользователя
Говорушка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 12 ноя 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Марина

Сообщение empanadilla » Вс июл 22, 2012 8:27 pm

Говорушка Мариночка! Какая красота! :good: :Bravo:
Спасибо за такой аппетитный отчет! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka


Суфле "Яблочное облачко"

Вернуться в Десерты