Джем из вишни

Модератор: Sindirella

Сообщение Morvolna » Вс июл 01, 2012 10:11 pm

Sindirella писал(а):У меня в итоге 4.

Так ты крутая :wink: :D :good:
Sindirella писал(а):Устоять невозможно!

Вот-вот! :girl_yes: :D :D
Sindirella писал(а):на здоровье!!!

Сегодня продолжаю поедать...с блинчиками...такая нямка :P :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Пн июл 02, 2012 12:24 am

Morvolna писал(а):Так ты крутая

Ой, Ксю, так я половину раздам и будет у меня, как у тебя, - две! :D :D :D
Morvolna писал(а):Сегодня продолжаю поедать...с блинчиками...такая нямка


Он загустел у тебя?
Я вчера варила 2 порции и сегодня обнаружила такую картину. Те баночки, что были сварены первые - слегка жидковато, льется по банке, а вторые - переворачиваю, а оно стоит как вкопанное, не течет!!! Представляешь!
Позвонила тете, рассказываю, а она говорит, что да - вот такое оно капризное. Как хочет, так и застывает... :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пн июл 02, 2012 10:47 am

Sindirella писал(а):так я половину раздам

А я жадная,никому :girl_nea: :D :D :girl_pardon: :girl_pardon:
Sindirella писал(а):загустел у тебя?

Тань,точно как у тебя...Первая партия слегка жидковата,а вторая-густая :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lesya___ » Пн июл 02, 2012 11:44 am

Я тоже сварила, очень вкусно, варила 2 с половиной порции, то что пол порции ни чем не отличается по густоте. Теперь только по этому рецепту вишню буду консервировать.Спасибо что поделились рецептом.

Sindirella (19 Jul 2012)
Аватара пользователя
Lesya___
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Украина, Житомир
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Леся

Сообщение kaprizka » Вт июл 03, 2012 11:39 am

Девчата, я тоже вчера приготовила это варенье. Очень понравилось,готовится варенье очень просто и результат отличный. :Yahoo!: Автору большое спасибо за такой замечательный рецепт!!!!!!!!!!!!!!
Последний раз редактировалось kaprizka Чт июл 05, 2012 3:54 pm, всего редактировалось 1 раз.

Sindirella (19 Jul 2012)
Аватара пользователя
kaprizka
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Нижегородская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: наташа

Сообщение Миоко » Ср июл 04, 2012 9:53 pm

Танюша, сварила джем, ну ты знаешь :D Я уже 2 партии сделала из разной вишни, вот из первой у меня жидкий получился, и ооочень много жидкости было, в итоге получилась 1 баночка чисто жидкости, при том что в остальных ягодки плавают. А сегодня делала вторую партию, из нашей вишни (первая из Венгерской была) - вот из нее соку в 2 раза меньше, и по банкам ровно разлилось все. Очень вкусный. Я именно такой люблю. Только для меня это варенье, а не джем :D Постараюсь еще сварить себе на зиму, обожаю с сырниками его кушать :vkusno: На фото первая партия. Спасибо большое за рецепт :daisy: Кстати это мои первые в жизни заготовки :girl_blush2:
Изображение
Изображение

Sindirella (19 Jul 2012)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Sindirella » Чт июл 19, 2012 5:58 pm

Lesya___ писал(а):Теперь только по этому рецепту вишню буду консервировать.Спасибо что поделились рецептом.

Леся, мне очень-очень приятно, что рецепт понравился!
kaprizka писал(а):Очень понравилось,готовится варенье очень просто и результат отличный. Автору большое спасибо за такой замечательный рецепт!!!!!!!!!!!!!!

Наташа, рада, что джемик понравился!!!
Мицке писал(а):сварила джем, ну ты знаешь

ага :girl_yes: :D :D
Мицке писал(а):Только для меня это варенье, а не джем

Никуш, не, это джем... :) Может мало варила или на слабом огне, что оно жидкое у тебя? Я вот сегодня спускалась в погреб, стоит как вопанное, когда банку переворачиваешь.. :girl_pardon:
Мицке писал(а): На фото первая партия

Обалденно-аппетитные фотки!
Мицке писал(а):Спасибо большое за рецепт

На здоровье! :daisy:
Мицке писал(а): Кстати это мои первые в жизни заготовки

С почином! :Rose:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Пн июл 23, 2012 10:05 am

Танюшка, приветик :) Сварила вчера порцию своего джемика :vkusno: Сам джем не пробовала особо - только ложку с кастрюлькой облизала и парочку вишенок слопала :girl_blush: Вишенка прям как я люблю :vkusno: С кислинкой :vkusno:
С утра баночку попереворачивала - джем чуть-чуть с места сдвинулся при перевороте :) Вечерком сфоткаю надеюсь :wink:

Вот только у меня вопросик возник :oops: Если варить 2 порции то сахар также по стакану сыпать или по 2 уже тогда? :girl_blush:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Sindirella » Пн июл 23, 2012 11:22 pm

Navinka писал(а):Сварила вчера порцию своего джемика

Спасибо! Мне приятно, что воспользовалась рецептом!
Navinka писал(а):Вечерком сфоткаю надеюсь

Буду ждать, Анютка!
Navinka писал(а): Если варить 2 порции то сахар также по стакану сыпать или по 2 уже тогда?

Анечка, я в начале рецепта писала, что этот джем нельзя варить на 2 порции. Он капризный, может не застыть. Лучше свари 2 раза по одному.. Это недолго, я так варила, знаю... :roll:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Пн июл 23, 2012 11:42 pm

Sindirella писал(а):Анечка, я в начале рецепта писала, что этот джем нельзя варить на 2 порции. Он капризный, может не застыть. Лучше свари 2 раза по одному.. Это недолго, я так варила, знаю...

просто ты писала
Sindirella писал(а):Я вчера варила 2 порции
вот я и подумала,что ты 2 сразу варила :girl_blush:
А я сегодня попробовала чуток его,правда только сиропчика,который остался в тарелочке от ложки - и правда как мармелад :vkusno: теперь руки чешутся чтобы баночку открыть :)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Sindirella » Пн июл 23, 2012 11:47 pm

Navinka писал(а):просто ты писала

Не одновременно, а по очереди. :)
Navinka писал(а):теперь руки чешутся чтобы баночку открыть

Так открывай! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Вт июл 24, 2012 8:09 am

Sindirella писал(а):Так открывай!

вот мама привезет еще вишни на парочку порций и открою :roll:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Morvolna » Вт июл 24, 2012 10:03 am

Sindirella писал(а):Так открывай!

Вот-вот!!!! У нас уже 2 баночки ушли,третья-в "работе" :crazy: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Вт июл 24, 2012 10:58 am

Morvolna писал(а):Вот-вот!!!! У нас уже 2 баночки ушли,третья-в "работе"

:D :D :D
А я ничего выписывать не будууу... Я экономить будуууу... (кот Матроскин) :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Вт июл 24, 2012 11:24 am

Sindirella писал(а): Я экономить будуууу.

Я и сама могу Матроскиным быть,но дочка опережает :crazy: :girl_pardon: :girl_pardon: :D :D ...раз-и баночка открыта :crazy: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Джем из вишни

Вернуться в Консервирование