Йогуртовый пирог с творожно-ореховым кремом

Модератор: Модераторы

Йогуртовый пирог с творожно-ореховым кремом

Сообщение cmir » Сб июл 07, 2012 10:06 pm

fBLz571Ctww.jpg

Необходимо:
2 стакана фруктового йогурта ( у меня черника-малина)- по 115 грамм каждый
1 яйцо
50 грамм сах.песка
2 ч.л разрыхлителя
150 г муки
3 ст.л растит.масла
Крем:
Творог -250 г (9%)
Фундук-50 г
Йогурт натуральный или сметана-2 ст.л
Сакхар по вкусу
Малина
Муку просеять с разрыхлителем. Яйцо взбить с сахаром, добавить йогурт, масло, муку. Выложить тесто в форму и выпекать при 180 град 20-25 мин. Для крема: творог протереть через сито, добавить сахар, йогурт. Орехи измельчить в блендере и добавить к творожной массе. Готовый корж остудить, разрезать пополам и прослоить кремом, на крем выложить малину, накрыть вторым коржом и сверху тоже смазать кремом. Оставить пирог пропитаться на 3 часа, а лучше на ночь.
P.S Пирог получился легким, мягким и влажным с ярко выраженным ягодным вкусом :vkusno:
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
cmir
 
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Дзержинск
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ledizzi » Вс июл 08, 2012 12:49 pm

Вкусненько должно быть :Yahoo!: и вроде ничего сложного в приготовлении. Давно хотела тортик испечь, а все рецепты заморочестые, то яйца взбить в пышную пенут, то сливки... А я чет с миксером не особо дружна))) За тортик :daisy:
Аватара пользователя
Ledizzi
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Россия, г.Краснодар
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Оля

Сообщение cmir » Вс июл 08, 2012 8:00 pm

Ledizzi писал(а):Вкусненько должно быть :Yahoo!: и вроде ничего сложного в приготовлении. Давно хотела тортик испечь, а все рецепты заморочестые, то яйца взбить в пышную пенут, то сливки... А я чет с миксером не особо дружна))) За тортик :daisy:

я рада, что рецепт понравился :Yahoo!: :) Тортик вкусный получился :vkusno: готовится очень легко, попробуйте обязательно :)
Аватара пользователя
cmir
 
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Дзержинск
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Имя: Ольга


Йогуртовый пирог с творожно-ореховым кремом

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики