10шт.картофеля.
сало,ветчина или бекон
паприка 2ч.л
соль
картофель помыть и отварить в подсоленой воде,до полуготовности.
снять,остудить,очистить.
зделать в серединке прорез,впихнуть сало,посыпать паприкой и солью,перемешать осторожно.
противень полить растительным маслом,клёдём картофель,и запекаем 20-30минут до корочки.
приятного аппетита!
![Изображение](http://s59.radikal.ru/i165/0812/a4/cf8d3687fc4d.jpg)