"Умное" пирожное

**Sindirella** » Вт май 29, 2012 11:41 pm

vitulia23 писал(а):Скрытый текст

точно

**oldeg** » Вт май 29, 2012 11:51 pm

Аааааааааа, девочки, какие отчетики красивые :Yahoo!:

vitulia23 писал(а): Принесла тебе отчетик. СБ у меня все получилось.

я уже переживать стала, получилось или нет

vitulia23 писал(а):Пироженко просто превосходное,тает во рту. Нам очень понравилось,только да...мало .........надо печь еще.

пеки на здоровье. Очень рада, что пироженко пришлось по вкусу :Yahoo!:

Sindirella писал(а):наконец-то донесла я тебе отчетик.

проходи, проходи :friends:

Sindirella писал(а): Вроде бы и вкусно, но вот что-то смущает.. Я пока распробовала, что мне в нем не нравится - три куска съела

Sindirella писал(а): Как вроде бы не пропеченное тесто какое-то..

кстати, я вот тоже сначала не могла распробовать нижний слой, особенно когда он еще теплый был. но вот когда остыл, то поняла точно, что это как плотный пудинг. Непропеченым он мне не показался, но вот более плотным да.

Sindirella писал(а):У тебя он какой на вкус и по консистенции?

такой знаешь, если сварить пакетик пудинга но не на 500 мл молока, а на 250 мл :lol:

плотное желе, ну не совсем желе........ все-таки плотный пудинг

Sindirella писал(а):А парням мои все понравилось. Они любят, когда мягусенько и нежно. Слопали все за один присест..

прям как мой муж, пол пирога за раз слопал :lol:

На здоровье :good:

Sindirella писал(а):Вот фотка.

Супер кусочек. Я бы сейачс не отказалась от него под чаек :vkusno:

Танюш, спасибо, что воспользовалась рецептом :daisy:

**Sindirella** » Вт май 29, 2012 11:57 pm

oldeg писал(а):такой знаешь, если сварить пакетик пудинга но не на 500 мл молока, а на 250 мл

Ну да, такая консистенция и у меня была... :girl_yes:

Оль, может и правда это от того, что я теплым пробовала... :girl_blush:

Я холодным потом и не ела его.. Нечего было есть уже..

oldeg писал(а):Супер кусочек

Спасибки!

**oldeg** » Ср май 30, 2012 12:09 am

Sindirella писал(а):Я холодным потом и не ела его.. Нечего было есть уже.

возможно. Я же себе на утро всегда осталвяю :lol:

**Sindirella** » Ср май 30, 2012 12:13 am

oldeg писал(а):возможно. Я же себе на утро всегда осталвяю

А я утром пекла! :lol:

Надо было вечером делать! :lol:

**melodika** » Пт июн 01, 2012 10:49 pm

oldeg я тоже не смогла пройти мимо этих пироженок

результат всех нас очень порадовал :vkusno:

буду печь еще :girl_yes:

Олечка, спасибо :daisy:

**Darya1991** » Пт июн 01, 2012 11:08 pm

Здравствуйте, Ольга
вот скажите пожалуйста что нужно добавить в тесто чтобы при выпечке оно поднялось, какое блюдо, выпечку не приготовлю, постоянно проблема возникает - не может подняться и получается очень квелый.

Единственный раз получилась запеканка и то только с третьей попытки

P.S; рецепт возьму на заметку) Спасибо!

**oldeg** » Сб июн 02, 2012 10:17 am

melodika Наденькаааааааааааа, какой у тебя красивый кусочек :Bravo:

Аж самой захотелось опять встать и идти печь

Очень рада, что пироженко понравилось. Пеки на здоровье :friends:

Спасибо тебе затакой прекрасный отчет :daisy:

Darya1991 писал(а):вот скажите пожалуйста что нужно добавить в тесто чтобы при выпечке оно поднялось, какое блюдо, выпечку не приготовлю, постоянно проблема возникает - не может подняться и получается очень квелый.

Даш. ну ко мне можно на ты. ВО-вторых, какую ты именно выпечку имеешь ввиду? Все зависит от выпечки, куда дрожжи, куда разрыхлитель, а что и просто на яйцах хорошо поднимается :wink:

Darya1991 писал(а):Единственный раз получилась запеканка и то только с третьей попытки

творожная или какая?

**Кcюньчик** » Вс июн 03, 2012 2:31 pm

Оленька, рецепт не заставил себя долго ждать:) я тоже с отчетом! :photo:

невероятно понравилось пирожное, такое простое, но такое необычное! слои получились идеально видными. Огромное тебе спасибо за замечательные, вкусные и неординарные рецепты :Rose:

**oldeg** » Вс июн 03, 2012 2:50 pm

Кcюньчик Ксюш, фотки

Все слои вижу :good:

Очень рада, что пирожное пришлось по вкусу :Yahoo!:

Спасибо за то, что опробовала рецепт и за замечательный отчет :good:

**LASTO4KA** » Пн июн 04, 2012 1:35 pm

очень вкусное,делала половину на пробу,духовку мою надо на менше включать.

**Titania** » Пн июн 04, 2012 2:25 pm

у меня не получилось почему то :sorry:

вообще обычно все выходит вкусно и пышно... все продукты свежие были, а только достала из духовки, как все опало и средний слой наверное 2мм был... верх сморщился... низ даже подгорел, хотя пекла при 165 градусах.
помогите, что я не так сделала? :cry:

мужу понравилось, но теперь хочет чтоб суфле выделялось))))

**oldeg** » Пн июн 04, 2012 4:25 pm

LASTO4KA писал(а):очень вкусное,делала половину на пробу,духовку мою надо на менше включать.

Отличное пирожное вышло. Спасибо, Ириш :daisy:

Titania писал(а):у меня не получилось почему то

Жалко. Тань :girl_pardon:

Titania писал(а):как все опало и средний слой наверное 2мм был... верх сморщился... низ даже подгорел, хотя пекла при 165 градусах.

я бы сказала,что он недопекся, если сморщился :girl_pardon:

Я бы уменьшила температуру и выпекала либо столько же, либо чуть дольше.

Titania писал(а):мужу понравилось,

Хоть это радует :good:

**Titania** » Пн июн 04, 2012 4:39 pm

может на 150 градусов поставить....
спасибо, попробую сделать еще раз :daisy:

**oldeg** » Пн июн 04, 2012 4:41 pm

Titania писал(а):может на 150 градусов поставить....

Тань, попробуй. Я тоже у себя ставила меньше, чем нужно было. Я по своей духовке ориентировалась. Вон девочки писали, что и при 150 пекли :girl_yes: