Сдобные булочки с какао к завтраку

Модератор: Модераторы

Сообщение melodika » Ср май 16, 2012 9:29 pm

Saxsaul писал(а): не очень сладко было

нам это как раз и понравилось, ребенку самое то :) спасибо Оля :daisy:
только у меня форма побольше поэтому булочки отдельно получились :girl_pardon:
IMG_1890.JPG

oldeg (17 May 2012)
Аватара пользователя
melodika
 
Сообщения: 348
Зарегистрирован: 21 фев 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 385 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Надежда

Сообщение oldeg » Чт май 17, 2012 12:46 am

melodika писал(а):нам это как раз и понравилось, ребенку самое то

я тоже люблю не очень сладкое :friends:

melodika писал(а):только у меня форма побольше поэтому булочки отдельно получились

зато какие красивые :Bravo: :Bravo: Надя, спасибо большое за отчетик :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Надё » Чт май 17, 2012 4:17 am

Оля,пришла к вам с благодарностью за рецепт вкуснющих булочек.Быстро ,не хлопотно,нежно.Мякиш просто тает во рту.У меня вообще проблемы со сдобой,но ваши булочки вышли лучше не куда. Я взяла на заметку рецепт теста и способ его приготовления( с вечера),чтоб к утру радовать семью вкусным завтраком. :daisy:
Пы.Сы они такие сытные или я не голодная была,что двумя маленькими "улиточками" наелась

oldeg (17 May 2012)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Надё » Чт май 17, 2012 4:17 am

забыла фото
Вложения
IMG_1060.JPG

oldeg (17 May 2012)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение oldeg » Чт май 17, 2012 10:42 am

Надё Надя, ко мне можно на "ты" :wink: Замечательные получились булочки, такие пышки :Bravo: :Bravo: :Bravo: Спасибо за фото :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Вся в мечтах » Пн май 21, 2012 2:01 pm

oldeg Олечка, у меня вопросик, а если не ставить на ночь их в холодильник? или поставить днем, но на пару часиков? Так можно?
А то я утром встаю, а дома уже никого)))))

oldeg (21 May 2012)
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение oldeg » Пн май 21, 2012 4:33 pm

Вся в мечтах писал(а):а если не ставить на ночь их в холодильник? или поставить днем, но на пару часиков? Так можно?

Увеличь количество дрожжей до 12 гр, если свежих, или 4 гр. сухих и пусть тесто расстаивается 1,5 часика примерно, сейачс тепло, оно может и быстрее подойти. Сделать булочки и опять пусть расстоится примерно 30 минут и выпекай :wink:

Вся в мечтах (21 May 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Вся в мечтах » Пн май 21, 2012 8:19 pm

oldeg Олечка, булочки получились очень вкусные :daisy: !!!! Дети с мужем слопали в два счета!!! :Yahoo!:
Вложения
DSCN2460.jpg

oldeg (22 May 2012)
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение oldeg » Вт май 22, 2012 2:47 pm

Вся в мечтах писал(а):Дети с мужем слопали в два счета!!

Ирэн, очень рада, что всё получилось. Отличные булочки у тебя :good: и здорово, что деткам и мужу понравились :Yahoo!: Спасибо тебе за отчетик :daisy: :daisy: :daisy:

Вся в мечтах (22 May 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Натаsha79 » Чт май 24, 2012 6:04 am

Ну, вот, время 8 утра, а я уже булочки испекла! Оля, спасибо за рецептик! :daisy: :daisy: :daisy:
004.JPG

oldeg (24 May 2012)
Аватара пользователя
Натаsha79
 
Сообщения: 1165
Зарегистрирован: 9 окт 2010
Откуда: г. Барнаул
Благодарил (а): 1137 раз.
Поблагодарили: 940 раз.
Имя: Наталья

Сообщение феникс19 » Чт май 24, 2012 6:33 am

Спасибо за рецепт, очень вкусно!!! :Yahoo!:

oldeg (24 May 2012)
Аватара пользователя
феникс19
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 2 май 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Чт май 24, 2012 8:15 am

Натаsha79 Наташ, какая булочка аппетитная :vkusno: Спасибо тебе, что воспользовалась рецептом :daisy: :daisy: :daisy:

феникс19 писал(а):Спасибо за рецепт, очень вкусно!

Очень рада, Оль. На здоровье :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение liafael » Чт май 24, 2012 7:21 pm

И я сегодня пекла с утра булочки!
Пока без фото, торопились попробовать :roll:

Булочки шикарные, "мой любимый цвет, мой любимый размер" )))
Единственное, я переборщила с какао немного... или положила мало сахара, уж не знаю:) Но это мелочи, все равно очень вкусно!

Олечка, добавьте, пожалуйста, в рецепт информацию о количестве сахара и какао, приблизительно хотя бы :oops:
Для таких чайников, как я, будет весьма полезно :daisy:

oldeg (24 May 2012)
Аватара пользователя
liafael
 
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 283 раз.
Поблагодарили: 151 раз.
Имя: Настасья

Сообщение oldeg » Чт май 24, 2012 7:52 pm

liafael писал(а):Булочки шикарные, "мой любимый цвет, мой любимый размер" )))

:Yahoo!: Настя, очень рада, что булочки понравились :good:

liafael писал(а):Единственное, я переборщила с какао немного... или положила мало сахара, уж не знаю:) Но это мелочи, все равно очень вкусно!

многое от какао зависит. Бывает очень горькое :crazy:

liafael писал(а): добавьте, пожалуйста, в рецепт информацию о количестве сахара и какао, приблизительно хотя бы

я брала примерно!!! 8 ч. л. сахара + 3-4 ч. л. какао. Но это я сейчас на глаз :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение liafael » Чт май 24, 2012 8:03 pm

Ну вот, а я пополам положила примерно)))
В следующий раз сделаю посахарнее :roll:
Спасибо еще раз :daisy:

oldeg (24 May 2012)
Аватара пользователя
liafael
 
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 283 раз.
Поблагодарили: 151 раз.
Имя: Настасья


Сдобные булочки с какао к завтраку

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики