Кулинарный натюрморт - 37

**-одуванчик-** » Вт май 22, 2012 9:39 pm

девочки несу хачапури(от этого слова мой ребёнок заливается смехом и говорит какой такой хачапури :lol:

) честно мне не совсем понравилось из за этого вот непропеканиы, как то сыровато. Таня писала с холодным молочком в самый раз, а мне наоборот с горячим, чёрным чаем с лимончиком

**oldeg** » Вт май 22, 2012 9:40 pm

tatjana+tag красивый такой :good:

ты всю порцайку делала? я вот тоже люблю воздушные хачапури :oops:

**-одуванчик-** » Вт май 22, 2012 9:45 pm

oldeg писал(а):ты всю порцайку делала?

нет Оль 1/4. брала обезжиренный творог, сметана и масло и 1,5 яйца, а половинку на смазку ушло, но мне как то ещё яично было, не поняла почему.

**Morvolna** » Вт май 22, 2012 9:54 pm

tatjana+tag писал(а):девочки несу хачапури

Красиво очень!!!! :Bravo:

**oldeg** » Вт май 22, 2012 10:08 pm

tatjana+tag писал(а):нет Оль 1/4.

у тебя форма небольшая?

**-одуванчик-** » Вт май 22, 2012 10:12 pm

oldeg писал(а):у тебя форма небольшая?

где то 24 но она с дыркой посерёдке, поэтому не могу сказать сколько и знаешь к верху она шире, а книзу уже. я сначала хотела делать в 26, но Танюшка сказала что сильно большая, я потом в эту перелила.

**oldeg** » Вт май 22, 2012 10:14 pm

tatjana+tag писал(а):где то 24 но она с дыркой посерёдке,

но и в 24 он у тебя довольно большой вышел :good:

**LASTO4KA** » Вт май 22, 2012 10:16 pm

tatjana+tag красиво.

**Машуля** » Вт май 22, 2012 10:16 pm

Джейн Остин писал(а):Я тоже приготовила хлеб

Валюша, отличный хлебушек!!! :vkusno:

tatjana+tag писал(а):девочки несу хачапури

Танюш, у меня нет слов!!! :shock:

Фотки

Умничка!

tatjana+tag писал(а):честно мне не совсем понравилось

Несмотря на это, хачапури получился [s]чертовски[/s] аппетитный!

**oldeg** » Вт май 22, 2012 10:17 pm

tatjana+tag Тань, а он у тебя тоже 2 часа стоял в теплом месте? вот не пойму, зачем это :oops:

**-одуванчик-** » Вт май 22, 2012 10:27 pm

oldeg писал(а):Тань, а он у тебя тоже 2 часа стоял в теплом месте? вот не пойму, зачем это

Оль я его сделал и побежала закупаться, в садик и пока домой пришла он уже как 3 часа стоял. честно говоря я подумала она забыла дрожжи там вписать, потому что у меня ничего не изменилось.
LASTO4KA спасибо

Машуля писал(а):Умничка!

спасибки

**oldeg** » Вт май 22, 2012 10:33 pm

tatjana+tag писал(а):честно говоря я подумала она забыла дрожжи там вписать, потому что у меня ничего не изменилось

но там есть сода :girl_pardon:

хотя на такое количество теста 1 ч. л. соды не так и много. МОжет надо 1 ч. л. сухих дрожжей? :lol:

**-одуванчик-** » Вт май 22, 2012 10:35 pm

oldeg писал(а):МОжет надо 1 ч. л. сухих дрожжей?

ты знаешь, а может и надо тогда тесто будет пористое и воздушное. надо справки навести.

**oldeg** » Вт май 22, 2012 10:37 pm

tatjana+tag писал(а):. надо справки навести.

я погуглила, но ничего не нашла. Обычно такое тесто все с содой. А Света редко последнее время заходит, чтобы у нее спросить

**whal** » Вт май 22, 2012 10:37 pm

tatjana+tag писал(а):девочки несу хачапури

Танечка, очень красивые фото! :vkusno: