Игра "Кулинарный поединок - 106

[VikaSN]

Света, классные фотки!
Мне понравились
И тарелочек все прибывает вкуснячих!

[Натусик1]

Девочки, все пересмотрела, столько много вкусных тарелочек а рулетов то сколько , я завтра наверное уже яблочный буду готовить,раздразнили
Света, суперские фотки, ты с девочками красотки

[Миоко]

Несу последние тарелки и убегаю ужинать, простите за фото, боюсь опоздать до времени просто
Хлеб эстонских хуторян. Ржаной.
Горшочки с куриными сердечками,рисом и овощами

Кислое молоко 150мл Яйцо - 1 штука

Рис - 200г Сердца Индюшки - 600г Помидоры - 250г без перца морковь - из шкафчика


список на 106 неделю от Ксюши Morvolna
1.Картошка - 1,4 кг
[s]2.Курятина - 0.5 кг[/s]
3.Помидоры - 900 кг
4.Огурцы - 1,35 кг
5.Яйца - 5 шт
6.Творог- 1,7 кг
7.Субпродукты(любые,разные) - 1,4 кг
8.Молоко(можно кислое) - 1,85 л
9.Рис - 0,6 кг
10.Яблоки - 0,8 кг
[s]11. Бонус - сметана[/s]
[s]12. Бонус (приз за задание недели) - тесто[/s]
[s]Задание недели - Шарлотка( со ссылкой на рецепт) ИЛИ бисквитный рулет[/s]

[Buchy]

Всем привет!
По количествам страничек точно рекорд установили, так что уж перечитывать вас не буду, надеюсь, что не только болтали, но и еду приносили
Светочка, очень красивая у вас страна, уютная такая. И ты с дочками
У нас эта неделя днерожденческая, поэтому я практически ничего не готовила, только ходили по гостям

Мои первые и последние тарелки на этой неделе:
Ленивые вареники
Свиной карбонад из... куриного филе
Нежное куриное филе
Овощной салат
Каша из пшенички
Плов
Паштет из куриной печёнки
Гуляш из печени
Картофельное пюре
Омлет "Пионерский"
Булочки с корицей
Рулет с творогом
********************

Творог - 500 г, яйца - 2 шт

Курица - 800 г, помидоры и огурцы - по 400 г

Курица - 800 г, яйца - 2 шт, молоко - 200 мл

Молоко - 400 мл, пшеничка - бонус

Рис - 300 г, курица - 500 г

Куриная печенка - 800 г

Куриная печенка - 800 г, картофель - 800 г, молоко - 200 мл

Яйца - 8 шт, молоко - 400 мл

Молоко - 300 мл, яйца - 2 шт

Молоко - 200 мл, яйца - 3 шт, творог - 200 г

Осталось:
1. Картошка- 2,2 кг
2.Курятина- 0,9 кг
3.Помидоры(или перец)- 2,1 кг
4.Огурцы(или кабачки или капуста-что-то одно)-2,1 кг
5.Яйца- 18 шт
6.Творог- 2,8 кг
7.Субпродукты( любые,разные)- 1,4 кг
8.Молоко(можно кислое)-1,3 л
9.Рис- 0,9 кг
10. Ягоды или фрукты(одно на выбор)- 1,5 кг
Задание недели - Шарлотка( со ссылкой на рецепт) ИЛИ бисквитный рулет

[Юлька Владимировна]

Девочки, какие у всех тарелочки вкусные

Я тоже свои несу

Блины
Блины с творогом
Творожно-яблочный крем
Картофельное пюре
Какао
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой и печенью
Ватрушка с творогом и яблоками
Пирожки-маффины с яблоками

Молоко - 400 мл., 2 яйца

Молоко - 200 мл., 2 яйца, творог - 400 гр.

Творог - 500 гр., яблоки - 300 гр.

Картофель - 800 гр.

Молоко - 800 мл.

Молоко - 200 гр., картофель - 400 гр.

Молоко - 200 мл., картофель - 200 гр., печень куриная - 200 гр.

Молоко - 200 мл., творог - 400 гр., яблоки - 300 гр.

Молоко - 200 мл., яблоки - бонус

1 яйцо использовала для обмазки всех пирожков

1. Картошка- 0,3 кг
2.Курятина- 0 кг
3.Помидоры(или перец)- 1,3 кг
4.Огурцы(или кабачки или капуста-что-то одно)-0,9 кг
5.Яйца- 0 шт
6.Творог- 0.2 кг
7.Субпродукты( любые,разные)- 0 кг
8.Молоко(можно кислое)-0 л
9.Рис- 0,35 кг
10. Ягоды или фрукты(одно на выбор)- 0 кг - яблоки
11. Бонус - фарш
Приз - бонус - яблоки
Задание недели - Шарлотка( со ссылкой на рецепт) ИЛИ бисквитный рулет

[Натусик1]

Мицке
Buchy
Юлька Владимировна
вкусно у вас, девочки

[Buchy]

Я тоже свои несу

Сколько выпечки

Ксюша, а во сколько ты будешь итоги подводить, а то я сейчас буду шарлотку печь?

[Morvolna]

Мои первые и последние тарелки на этой неделе

Олесенька,много принесла....Молодчинка!!!
Хочу уточнить у тебя : рулет ты дрожжевой пекла или другой? В задании недели стоит-бисквитный...потому интересуюсь

[Morvolna]

во сколько

Вообще-то,через 9 минут собиралась и объявляла

[Morvolna]

Олеся,как мне быть???? Может,я после итогов впишу твою шарлотку ( я дооообрая )

[VikaSN]

как мне быть?

Олеся шарлотку колотит
Так что неси итоги, потом допишешь, если принесет

[Skarlet]

Девочки.. зашла, аааа тутт... тутт.. столько всего вкусного наготовили!!!! Очень вкусно и красиво!!!
На Танюшкиного боксёра тоже успела)) Настоящий мужик растёт!!!
Светик, фоточки красивые Смотрю в дождь попали
Анечка и Танюшка, спасибо вам за блинчики!) я там у себя их уже попробовала))

[Morvolna]

неси итоги, потом допишешь, если принесет

Слушаюсь,мем

[Morvolna]

СПИСОК участников и приготовленных блюд
106 неделя

BlackWhite

1.Плов c курицей и душиcтыми травами
2.Всегда рассыпчатый рис (стр 1)
3.Рулет "очень быстрый" с яблоками (стр4)
4. Печеночные оладушки
5.Отварной картофель
6.Гречневый гарнир из риса
7.Шоколадно-яблочный пирог(стр73)
8. Салат из редиса и огурцов
9.Куриные ножки жаренные с майонезом
10.Пышное творожное печенье(стр82)

Юлька Владимировна

1.Творожная запеканка в микро
2.Кексы творожно-кокосовые(стр1)
3.Яичница
4.Окрошка
5.Супчик куриный
6.Рис
7.Печеночные котлеты
8.Печенка куриная жареная с чесноком в соусе
9.Куриные отбивные
10.Куриные ножки
11.Салат из огурцов с зеленью(стр12)
12. Запеканка творожно-рисовая
13.Суп - паутинка со щавелем(стр29)
14. Куриный пирог
15.Бульон
16.Паштет печеночный
17.Пирожки с творогом
18.Пирожки с печенкой
19.Летний салат(стр52)
20. Плов с куриными сердечками
21.Салат из помидоров и огурцов с творогом
22.Салат из помидоров
23.Шарлотка (стр83)
23. Творожный омлет
24.Кофе с молоком(стр127)
25. Картошка тушеная с курицей
26.Ёжики
27.Яблочный кисель(стр134)
28.Блины
29.Блины с творогом
30.Творожно-яблочный крем
31.Картофельное пюре
32.Какао
33.Пирожки с картошкой
34.Пирожки с картошкой и печенью
35.Ватрушка с творогом и яблоками
36.Пирожки-маффины с яблоками(стр155)

Navinka
1.Нежная творожная запеканка(без муки и манки)(стр2)
2.Плов с курицей
3.Салат морковно-капустный(стр7)
4. Куриные рулетики с помидорами (без перца
5. Курица по-быстрому или когда дома нет ничего (стр24)
6. Нежная творожная запеканка с яблочным соусом
7. Салат из помидор(стр25)
8. Шоколадная "Шарлотка" (стр44)
9. Картофель отварной
10. Курица для похудения(стр57)
11.Плов овощной (но без перца)
12. Капустный салат с помидорами(стр61)
13. Яблочко медовое (с шоколадом)
14.Молодильное ябочко(стр73)

Мицке
1.Заварные блины
2. Блинчики с творогом(стр4)
3. Всегда рассыпчатый рис
4.Курица с рисом в соевом соусе
5.Курица в майонезно-горчичном маринаде(стр19)
6. Розовый бархатный рулет (стр35)
7. Оладьи Медовые
8.Закусочные огурцы
9.Пюре картофельное
10.Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
11.Бутерброды с курицей и помидорами(стр53)
12. Куриное кольцо"Кайф"(стр70)
13. Маковая запеканка с фруктами
14.Сырники с главной
15.Сырники с маком
16.Марокканский томатный салат
17.Салат из помидор с огурцами - что может быть нового?(стр114)
18.Шарлотка
19.Куриные сердечки в прованских травах
20. Отварной картофель(стр151)
21. Калач-плетёнка(стр154)
22.Хлеб эстонских хуторян. Ржаной.
23.Горшочки с куриными сердечками,рисом и овощами(стр155)

empanadilla
1.Курица запеченная
2.Картофель запеченный
3.Салат из помидоров и зелени
4.Запеканка творожная
5.Шарлотка «Яблочный пирог с карамельной корочкой" (стр8)
6. Голубцы
7.Суп куриный с картофелем(стр14)
8. Борщ с курицей
9.Печень в молоке
10.Капуста тушеная(стр26)
11. Пирожки с картошкой
12.Жареный картофель
13.Вареники с творогом(стр37)
14. Рубленые куриные котлетки
15.Салат из помидоров и куриной грудки
16.Салат из капусты с помидорами
17.Капучино(стр46)
18. Курица, тушенная с луком
19.Рис отварной
20.Салат с сухариками
21.Компот яблочный(стр60)
22. Суп овощной
23.Вареники с картошкой
24.Какао(стр75)
25. Профитроли с творожным кремом
26.Тосты с помидорами
27.Омлет(стр128)

SmMasha
1.Всегда рассыпчатый рис
2.Говядина, тушеная со сладким перцем
3.Печеный картофель "По-кипрски"
4.Нежное куриное филе
5.Пирожки с яйцами и зеленым луком
6.Суп-лапша с курицей
7.Шарлотка с яблоками (стр8)
8. Картофельный суп с рисом
9.Щавелевый суп
10.Картофельное пюре
11.Курица,запеченная в духовке
12.Пирожки с капустой и яйцами
13.Салат с китайской капустой и сладким перцем
14.Молочный коктейль с клубникой
15.Яблоки,запеченные с творогом
16.Сладкий пирог с щавелем
17.Сердечки,тушеные с капустой (стр61)

LASTO4KA
1.блины
2.капкейки на воде(стр10)
3. бисквитный рулет с шоколадом(с нутелой и черешнями)
4.кишка или ведарай
5.перец
6.суп с рисом
7.каппучино
8.гречневая каша
9.панкеки с котлетой(стр28)
10.запеченые окорочка(стр48)
11.рис по китайски
12.блинчики кокосовые
13.блины с крем чизом
14.орешки
15.кабачки с майонезом
16.куриные рулетики
17.тосты с крем чизом
18.желе с черешней(стр62)
19. рис с сладким перцем
20.просто рис(стр77)
21. творожные шарики
22.сырники
23.жареные кабачки
24.тосты с крем чизом и кабачками
25.рис с жареной печенкой(стр131)
26. рулет а-ля тирамиссу (с своими изменениями)
27.салат яичный с языком
28.закусочный язык
29.картофельное пюре(стр151)

Magij
1.Шарлотка с яблоками
2.Борщ
3.Пампушки чесночные
4.Печёночные рубленые котлетки
5.Картофельное пюре
6.Салатик лёгкий(стр12)
7. Сырники с яблоком
8.Салат "Коттаж"
9.Печень жаренная в яйце(стр35)
10.Плов с курицей
11.Помидорки с бальзамическим укусом и яйцом
12.Фаршированные яйца печёнкой
13.Окорочка гриль
14.Драники
15."кармашки" с яблоками(стр51)
16. Молочный рисовый суп
17.Паштет
18.Голубцы(стр62)
19. Суп рисовый
20.Салатик овощной с майонезом
21.Вареники с картошкой и печёнкой
22.Вареники с творогом
23.Кисель(стр130)
24. Творожный хлеб
25.Отбивные с печенки
26.Салатик с капусты с зеленью
27.Жаренные кабачки
28.Цыплёнок табака
29.Салатик из того что было
30.Картофельное пюре
31.Пирожки с печенкой
32.Пирожки с яблоками(стр134)

CASI
1. Картофельное рагу с молодой капустой
2.Шоколадные маффины(13)
3. Плов без мяса
4. куриные рулетки(стр62)
5. Крылышки с травами
2. молочная рисовая каша с клубникой(стр79)

Джейн Остин
1.Сердечки, тушеные с капустой(стр13)
2. Пирожки с печенкой(стр66)
3. Шоколадное желе(стр71)
4. бисквитный рулет (стр150)

VikaSN
1. Шаурма с курицей, огурцами и помидорами
2. Закусочные огурцы
3. Рисовый суп
4. Запеченные куриные бедрышки
5. Отбивные из фарша(стр14)
6. "Лодочки" из огурцов
7. Всегда рассыпчатый рис
8. Рис по-китайски
9. Куриные сердечки, тушеные с помидорами;
10. Сырники из творога с яблоками(стр35)
11. Салат из огурцов и помидоров;
12. Жаркое из курицы и картофеля;
13. Помидорные оладьи;
14. Пирожки с ливером;
15. Шарлотка с яблоками (стр53)
16. Бутерброды с огурцами и яйцами
17. Закуска "Язык
18. Салат со свиным язиком
19. Зеленый борщ
20. Молочный кисель(стр63)
21. Блинчики с творогом
22. Блинчики с курицей
23. Яичница с картошкой
24. Печень, жаренная с луком
25. Яблочный компот.(стр86)
26. Бутерброды с творожно-помидорной намазкой
27. Молочный рисовый суп
28. Гаспачо
29. Рис с куриной печенью
30. Рулет с яблоками (стр132)
31. Гренки
32. Салат из капусты, помидоров и огурцов
33. Молодой картофель с маслом и зеленью
34. Сырники с маком
35. Атлама из кислого козьего молока(стр153)

ИришкаНН
1. сырники с картофелем
2. тушеные кабачки
3. жареные куриные крылышки(стр15)
4. плов
5. кабачковые оладушки(стр36)
6. рис со шпинатом
7. какао(стр68)

Сивилла
1. Бухтельн от Олечки
2. Кексы творожные
3. Суп рисовый(стр16)
4. Суп куриный
5. Шницель куриный
6. Салат
7 Омлет
8. Пирожки с печенью
9. Рулет вишневый (стр152)

Натусик1
1.Супчик на курином бульоне
2.салат овощной
3.творожные пампушки(стр16)
4. плов с курицей
5.салат "Консульский
6.оладушки на сыворотке(стр54)
7. куриные оладушки
8.куриные рулетики
9.помидорный салат
10.салат из помидор с прованскими крутонами
11.рулет типа "Тирамиссу" (стр83)
12. вареники с картошкой и творогом
13.вареники с картошкой(стр127)
14.булочки(стр154)

Sindirella
1.Вареники с капустой
2.Картофельное пюре с зеленью
3.Берлинеры(стр17)
4. Сердечки, тушеные с капустой
5.Отварной картофель с зеленью(стр40)
6. Шарлотка "Красна ягодка" (стр44)
7. Яичница по-деревенски (стр44)
8.Овощное рагу
9.Печеночные оладьи
10.Рисовый суп
11.Пирожки с печенью и рисом
12.Рулет, который выпекается с начинкою (стр84)
13. Салат из капусты и помидоров
14.ржаной хлеб на кефире
15.Борщ
16.Вареники с картошкой и печенкой
17.Хоткейки
18.Заварные блины на кефире
19.Блины с куриным мясом и яйцами
20.Молочно-клубничный коктейль
21.Компот из ревеня и клубними(стр152)


tatjana+tag
1.рис
2.огурчики закусочне (стр18)
3. Рулетик очень быстрый (стр24)
4. розовый рулет (стр46)
5. Рис по китайски
6.рис как гарнир
7.жаренная грудка в горчично-майонезовом маринаде(стр48)
8. дрожевые оладушки от Оленьки(стр79)
9. пирожки с яйцами
10.пирожки с печёнкой
11.Паштет из печени и яиц (стр83)
12. малосольные помидорки(стр131)
13. печёнка жаренная с луком и майонезе(стр134)
14. блинчики заварные на кефире
15.клубничный соус(стр150)
16. томатный суп с базиликом
17.жаркое от Джейми Оливера
18.пикантная курочка (стр151)

Room
1.Какао
2.Подливка из куриных желудков
3. рис(стр20)
4. Картофельное пюре
5.Куриные котлеты
6.Яичница
7.Шарлотка с яблоками (стр35)
8. Поджарка из свинного сердца
9.Салат из огурцов помидоров и зелени
10.Творожные мафины (Запеканка)(стр53)
11.Рисовая молочная каша(стр139)

Svetik+++
1.Яблочный мусс
2.Быстрый рулет
3.Жаркое от Джейми Оливера(стр23)
4. Сырный суп
5.Печень с луком
6.Печеночный паштет
7.Пирожки с печенью и яйцами(стр37)
8. Бархатные блинчики
9.Блинчики с творогом(стр51)
10. жаренная картошка
11.хоткейки
12.домашняя сгущенка(стр58)
13. Рулет.который выпекается вместе с начинкой
14.суп с картошкой и рисом
15.рисовая каша
16.кабачки в кляре(стр81)

Skarlet
1.Пряные куриные оладьи с морковью
2.булки бутербродные
3.Бутерброды
4.Вареники с картошкой
5.Блинчики
6.Рис
7.Глазунья и помидоры(стр31)
8. Яблочно-марципановый пирог (стр34)
9. Паштет печёночный
10.Пирожки с картошкой(кислое молоко)
11.Пирожки с печенкой(из того же теста)
12.Окрошка на кислом молоке ( без сметаны и редиса)
13.Картошка
14.Хлеб
15.Запеканка в пароварке
16.Майонез
17.Салат(стр53)
18. Вареники с картошкой и творгом (тесто на воде+яйцо
19.Курочка тушеная
20.Салат с творогом, помидорами и огурцами
21.Творожно-рисовое суфле из пароварки
22.Пирожки с яйцом и луком(стр64)
23. Суп рисовый
24.Картошка тушеная с курицей
25.Салат из огурцов
26.Салат с курой, огурцом и яйцом
27.Печенка жареная
28.Бутерброды
29.Закуска творожная
30.Творог с яблоком
31.Капучино(стр84)
32. Какао-крем
33.Хлеб серый
34.Булки для хот-догов (похожее тесто тут, только с 1 яйцом)
35.Каша рисовая с печенью
36.Яичница с помидорами
37.Салат помидорный
38.Салат из помидор и огурцов
39.Бутерброды с помидорами(стр150)


Morvolna
1.Оладьи из куриного филе
2.Сырники с карто фелем
3.Паштет из печени и яиц
4.Кекс печеночно-сырный (без сыра)
5.Сютлач
6.Плов с курицей
7.Курица по-еврейски
8.Салат из помидор и огурцов
9.Салат с творогом ,помидорами и огурцами
10.Куриные котлеты(стр37)
11. Дедушкина картошка-пюре
12.Нежные куриные желудки
13.Салат Каприз аристократа
14.Булка с творогом
15.Шоколадная шарлотка
16.Салат консульський
17.Рулет,который печется вместе с начинкой
18.Омлет пионерский
19.Нежная творожная запеканка
20.Зеленый борщ
21.Кофе с молоком
22.Десерт творожно-клубничный
23.Мясо по-французски
24Жареная печень(стр70)
25. Рулет,кот.печется с начинкой(1 вариант)
26.Молочный кисель
27.Десерт творожно-ревеневый
28.Салат из огурцов и зелени
29.Отбивные из сердечек
30.Бутерброды из курятины ,сыра и огурца(стр131)
31. Вареники на сковороде ( с творогом)
32.Варенки с твором и картошкой
33.Вареники с картошкой на этом же тесте
34.Помидоры,салатный вариант(стр133)
35. Блины на минералке с творожно-яблочной начинкой
36.Закусочные помидоры
37.Молочный рис
38.Чипсы из картофеля из микроволновки
39.Яблоки,запеченные с медом
40.Бутерброды из паштетной массы,помидоров и сыра
41.Бутерброды из паштетной массы и огурцов(стр152)

Ананас
1.Курочка печеная
2.Запеченный картофель
3.Ризотто с курицей
4.Котлетки с сыром
5.Творог с яблоками
6.Яблочный салат с черносливом(стр43)
7. Шарлотка
8.Заварные блины
9.Блинчики с творогом
10.Быстрые малосольные огурцы(стр47)
11. Чебуреки
12.Творожные сочни
13.Простые безешки(стр71)
14. Картофельная запеканка
15.Каравай с яблоками(стр82)
16. Шашлык куриный на сковороде
17.Пюре картофельное
18.Хоткейки(стр151)
19. Рулет, который выпекается вместе с начинкой
20.Бутерброды...без колбасы и сыра
21.Венские вафли
22.Молочно-ванильный коктейль(стр154)

Buchy
1.Ленивые вареники
2.Свиной карбонад из... куриного филе
3.Нежное куриное филе
4.Овощной салат
5.Каша из пшенички
6.Плов
7.Паштет из куриной печёнки
8.Гуляш из печени
9.Картофельное пюре
10.Омлет "Пионерский"
11.Булочки с корицей
12.Рулет с творогом(стр155)
13.Шарлотка (стр156)

Победитель по количеству блюд Morvolna Ксюша и по результатам голосования **** получает 1,2 кг любого овоща
Задание недели выполнили :
BlackWhite Любаша, Юлька Владимировна Юля, Navinka Аня, Мицке Вероника, empanadilla Алена, SmMasha Маша, LASTO4KA Ира, Magij Ира, Джейн Остин Валя,VikaSN Валя, Сивилла Лана,Натусик1 Наташа, Sindirella Таня, tatjana+tag Таня, Room Наташа, Svetik+++ Света, Skarlet Ира, Morvolna Ксюша, Ананас Аня,Buchy Олеся
За выполнение задания учасники получают по 1,6 кг любого продукта
Те учасники,кто выполнил задание недели два раза,получают по 1 дополнительному бонусу,за 3 выполненных задания недели-2 доп.бонуса

Блюд-фаворитов на этой недели 12 .
Авторы этих блюд:

VikaSN -ее блюда-Всегда рассыпчатый рис,Сырники с картофелем,Салат с творогом,помидорами и огурцами,Паштет из печени и яиц

Sindirella - ее блюда- Закусочные огурцы,Вареники с картофоеле и творогом,Жаркое от Дж.Оливера

Morvolna – ее блюда- Сердечки,тушенные с капустой, Заварные блины на кефире

LASTO4KA- ее блюдо Рис по-китайски

Magij – ее блюдо Салат Консульский

Skarlet – ее блюдо –Хоткейки

За каждое блюдо-фаворит его автор получает по 600 гр любого продукта.
Отдельным дополнительным бонусом хочу наградить авторов "свежих" рецептов блюд-заданий недели...Это Таня Sindirella и ее блюдо Шарлотка "Красна ягодка" и Вероника Мицке и ее Розовый бархатный рулет

P.S. Если допустила неточности и ошибки,дайте знать

[Morvolna]

А теперь главное-правильно сосчитать бонусы и призы