Свинина "быстрая" с яблоками и черносливом

**vishenka-chereshenka** » Чт май 17, 2012 5:25 pm

Рецепт очень быстрый, а сочетание продуктов позволяет приготовить нежное и ароматное мясо. В поиске рецептов такого не обнаружила - извините, если повторяюсь :girl_pardon:

.

На 3 порции (или две больших) понадобится:
свинина - 400 г,
чернослив - 6-7 шт.,
яблоко (очищенное)- половинка крупного или одно среднее,
соль, чёрный перец, растительное масло

1. Мясо режем брусочками и быстро (1-2 мин.)обжариваем на раскалённой сковороде с маслом.
2. Чернослив режем полосками и добавляем к мясу, обжариваем 3-4 минуты.
3. Такими же полосками режем яблоко, добавляем на сковороду.
4. Всё солим, добавляем перец, немного воды (буквально 2 ст.л.), убавляем огонь и под крышкой тушим 10 минут.
Приятного аппетита :daisy:

!!!

**Старов** » Чт май 17, 2012 6:16 pm

оооо, как я люблю такое сочетание :vkusno:

Катюша, благодарю :vkusno:

**vishenka-chereshenka** » Чт май 17, 2012 6:28 pm

Старов
Леночка! Я такой же любитель :friends:

, уже и мужа приучила к таким "всякостям"

! Готовь, Леночка, на здоровье :daisy:

, особенно удобно, когда семейство крутится под ногами, а нужно что-то быстрое, но и вкусное :girl_yes:

!!! спасибо за доверие :Bravo:

!

**Svetlana+** » Чт май 17, 2012 6:48 pm

Мясо - всегда хорошо!!! По-моему рецепт заслуживает, чтобы его приготовили)))) Катюш, спасибо!!! Просто и вкусно, завтра сделаю. Сегодня у нас суп с фрикадельками...