Заморозка клубники

Модератор: Sindirella

Сообщение AnCoLia » Вс мар 04, 2012 2:41 pm

:Yahoo!: Я рецепт ещё летом видела, только не помнила у кого, уже хотела у девочек спросить, но вспомнила что рецик твой был :Yahoo!: Порылась у тебя :oops: Ещё десертик с клубничкой приметила! :wink:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Sindirella » Вс мар 04, 2012 3:26 pm

AnCoLia писал(а):Ещё десертик с клубничкой приметила!

Итонский? :wink:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение AnCoLia » Вс мар 04, 2012 10:31 pm

Наверное :roll: Десерт "Eton Mess"
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение AnCoLia » Пт май 04, 2012 9:17 pm

Тань, до десерта никак руки не доходят, но вот опять заморозила клубничку в 3-х таких контейнерах
P5023793.JPG

И такой десертик сделала с овсяными хлопьями, с творогом+маскарпоне+немного сахарной пудры и твоя клубничка :vkusno: :vkusno:
P5023796.JPG

Спасибище :daisy: :daisy: :daisy:

Sindirella (04 May 2012)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Sindirella » Пт май 04, 2012 10:30 pm

Мариночка, это издевательство просто! :lol: :lol:
У нас до свежей клубники еще месяц, уже дождаться не могу! :D :D :D
Хоть на твою красоту полюбуюсь! :girl_yes:
Спасибо за отчетик! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение AnCoLia » Пт май 04, 2012 11:26 pm

А у нас издевательство в супермаркетах над ценами клубники, ЛЕТОМ! :shock: В 2-3 раза дороже, чем сейчас :pardon:
Я, как большой любитель всего клубничного, просто обожаю твою клубнику. А целую клубнику почему-то не ем :pardon:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Sindirella » Сб май 05, 2012 12:14 am

AnCoLia писал(а):А целую клубнику почему-то не ем

Свежую? Или целую замороженную?
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение polina+p » Чт май 31, 2012 7:32 pm

Таня, я с отчетиком. Вот такая вкуснотишка получилась :cherry:

клубника.JPG


Хотела вот еще спросить, она потом ложечкой выковыривается из судочка или надо все размораживать?

Sindirella (31 May 2012)
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение AnCoLia » Чт май 31, 2012 8:00 pm

Sindirella писал(а):
AnCoLia писал(а):А целую клубнику почему-то не ем

Свежую? Или целую замороженную?

Ой ну да, т.е. свежую, а не целую)))))))))
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Sindirella » Чт май 31, 2012 8:50 pm

polina+p писал(а):Таня, я с отчетиком. Вот такая вкуснотишка получилась

Спасибо за красоту!
Совсем не обязательно клубнику сильно пюрировать, нужно слегка ее помять, чтобы некоторые ягоды пустили сок и чтобы остальные были в этом, как бы сиропе. :)
polina+p писал(а):Хотела вот еще спросить, она потом ложечкой выковыривается из судочка или надо все размораживать?

Как тебе угодно. Нужно чуток - отковыряй, нужно много - всю размораживай.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение polina+p » Чт май 31, 2012 9:17 pm

Sindirella писал(а):Совсем не обязательно клубнику сильно пюрировать, нужно слегка ее помять,
Да я и не пюрировала, толкушкой потолкла как в рецептике :vkusno:
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение vitulia23 » Чт июн 07, 2012 9:16 pm

Танюш,приветик! Ну вот и я начала замораживать клубничку. Несу тебе первую порцию.
Изображение

Sindirella (08 Jun 2012)
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пт июн 08, 2012 10:34 pm

vitulia23 писал(а):Танюш,приветик! Ну вот и я начала замораживать клубничку. Несу тебе первую порцию.

Привет, Светочка!!! Спасибо за красивую клубничку!!! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение vitulia23 » Пт июн 08, 2012 10:57 pm

Танюшка,приветик! Вы уже у мамочки?
Как Женяша перенес дорогу?Валечке привет!!!!!!!!!!!

Танюш,у меня к тебе вопрос: ты не пробовала замораживать клубничку целенькую,предварительно обкатав каждую в сахаре и выкладывая в один слой?
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Сб июн 09, 2012 1:11 pm

Танюшик, принимай и мою порцию клубники :Rose: Варила варенье и чуть клубники отсыпала на пробу :girl_yes: Попробовала , пока делала - вкусно получилось :vkusno: :vkusno: :vkusno: Завтра куплю еще клубники, заморожу :)
SAM_4134.JPG
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана


Заморозка клубники

Вернуться в Консервирование