Грибные тефтельки и картофельные грибы)

Модератор: Модераторы

Сообщение nastesita » Пн дек 05, 2011 10:02 pm

Муки добавила - 1ст л,фарш делала в миске,а масла после жарки осталось 2капли и не слила, и формировались котлетки без проблем, а вот на сковороде .... Я их не стала добавлять в подливку, а полила ею уже в тарелках Вкусно получилось, мужу понравилось, но досадно что не вышло как у Вас А может быть причина в том что они плосковатые получились, хотя я бегала к компу и посматривала Ваше фото, и старалась как колобки формировать :unknown:

Skarlet (06 Dec 2011)
Аватара пользователя
nastesita
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 9 фев 2011
Откуда: украина, г. измаил
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: настя

Сообщение Skarlet » Вт дек 06, 2011 11:01 am

nastesita писал(а):фарш делала в миске

Настюш, а молола в блендере или мясорубке?
nastesita писал(а):не стала добавлять в подливку, а полила ею уже в тарелках Вкусно получилось, мужу понравилось, но досадно что не вышло как у Вас А может быть причина в том что они плосковатые получились, хотя я бегала к компу и посматривала Ваше фото, и старалась как колобки формировать

Я их слегка придавливала, когда обжаривала, чуточку совсем придавливала, но всё-равно они прекрасно держали форму, прямо как мясные котлетки :girl_yes:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Маша Кас » Ср дек 07, 2011 7:20 am

Ирина, вы кудесница!!!!такой замечательный рецепт!!! особенно, когда все уже приелось,ваши рецепты здорово выручают!!!

Skarlet (03 May 2012)
Аватара пользователя
Маша Кас
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 16 янв 2010
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Маша

Сообщение Skarlet » Ср дек 07, 2011 1:36 pm

Маша Кас писал(а):особенно, когда все уже приелось,

Машенька, спасибо на добром слове! :friends: :Rose: :Rose: :Rose: очень рада что рецептики выручают! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение iraysova » Ср дек 07, 2011 6:32 pm

Только что приготовила и уже употребила эти вкусные тефтельки, очень понравились, легкие, то что нужно к посту :vkusno: . Только я поленилась их обжаривать и сразу покидала в соус и протушила, получились то что надо. Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:

Skarlet (03 May 2012)
Аватара пользователя
iraysova
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: ирина

Сообщение Skarlet » Ср дек 07, 2011 9:01 pm

iraysova писал(а): Только я поленилась их обжаривать и сразу покидала в соус и протушила, получились то что надо. Спасибо

Ириш, спасибо дорогая, за отчётик!!!! :friends: :Rose: Очень рада, что всё получилось и понравилось!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: У тебя получились не только постные тефтельки, а ещё и диетические!!!! :good: :good: :vkusno: :daisy: Тебе- :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Filanna » Вт мар 13, 2012 7:29 pm

Спасибо!Только я геркулес случайно забыла положить пришлось его в печенье с мендальными отжимками применить.Они не развалились,
Вложения
Тефтели.jpg

Skarlet (14 Mar 2012)
Аватара пользователя
Filanna
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 13 мар 2012
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Skarlet » Ср мар 14, 2012 12:42 pm

Filanna Наташенька, спасибо, моя хорошая, за отчётик!!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Filanna писал(а):я геркулес случайно забыла положить

Натусь, а тут с гречневой кашкой тефтельки) :wink: Ты наверное делала орехово-чесночные тефтельки? :girl_blush:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Shanah » Ср май 02, 2012 11:40 pm

Какая красота и вкуснота! Ирина, обьясните мне, откуда у вас берётся столько фантазии? Это просто произведение искусства!
Аватара пользователя
Shanah
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 8 апр 2010
Откуда: New York, USA
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Lena

Сообщение Skarlet » Чт май 03, 2012 3:36 pm

Леночка, спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Shanah писал(а):обьясните мне, откуда у вас берётся столько фантазии?

да какая тут фантазия, у меня дочка, когда маленькая была, вообще ничем не могла её накормить, и кусочек не впихнёшь, худющая была, как тростинка, до 6 лет так мучались с ней, потом переросла наверное,Слава Богу! вот тогда и придумывала всякое такое, чтоб хоть ложечку съела. А теперь вспоминаю потихоньку)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Shanah » Чт май 03, 2012 11:38 pm

Вы большая молодец! Это заслуживает уважения - не только удивить гостей, а накормить ребенка.
Аватара пользователя
Shanah
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 8 апр 2010
Откуда: New York, USA
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Lena

Сообщение Skarlet » Пт май 04, 2012 10:04 am

Shanah Леночка, :girl_blush: :friends: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение noname » Пт май 04, 2012 5:43 pm

Skarlet Ириш я сделала пол рецепта :D только грибочки то есть картошку :ROFL: обрадовались все! от мала до велика :Bravo: :daisy:
Изображение
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Skarlet » Пт май 04, 2012 8:55 pm

noname писал(а):Ириш я сделала пол рецепта

Кариш, отлучилась не на долго, а ты уже с грибочками пришла!!! :shock: :shock: :shock: Красавчики :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good:
noname писал(а):обрадовались все! от мала до велика

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: и я тоже радуюсь!!! Очень красивенькие, спасибо тебе, надо бы и себе насобирать таких) А то давненько уже за грибами не ходила))) :D
Тарелочку забираю...) :girl_blush: :girl_blush: тарелку верну кАнеш, а вот грибы неть) :P :vkusno: :friends: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение noname » Пт май 04, 2012 9:28 pm

спасибо зай :friends:
Skarlet писал(а):а вот грибы неть)

угощайся подружка :Rose:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina


Грибные тефтельки и картофельные грибы)

Вернуться в Вторые блюда