Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

**Алена2012** » Пн апр 30, 2012 8:59 am

я тоже пеку такой бисквит, он действительно очень легкий, воздушный. Первый раз очень боялась его печь, совсем без муки, думала не получится, но получился с первого раза.

**a_n_n_a** » Пн апр 30, 2012 3:38 pm

Интересно, нужно попробовать :daisy:

**Старов** » Чт май 17, 2012 6:09 pm

Алена2012 писал(а): тоже пеку такой бисквит, он действительно очень легкий, воздушный. Первый раз очень боялась его печь, совсем без муки, думала не получится, но получился с первого раза.

Аленочка, и я боялась, но результат меня невероятно впечатлил, теепрь только на крахмале пеку:))))
a_n_n_a Анюта, Бог в помощь :Rose:

**Викентина** » Ср май 30, 2012 12:42 am

Лена, посоветуй крем :daisy:

мечтаю попробовать бисквит :roll:

**Старов** » Ср май 30, 2012 3:27 am

Викентина писал(а):Лена, посоветуй крем мечтаю попробовать бисквит

в принципе любой, зая:))) я пробовала со сметанным, сливочным, промазывала простым ганашем шоколадным:) думаю заварной пойдет, белковый - не знаю. суфле с желатином тоже можно, но тогда нужно пропитать бисквит сиропчиком:)))

**garger7** » Чт июн 21, 2012 10:37 pm

Спасибо, торт очень вкусный! :daisy:

К сожалению, у меня он не получился таким, как на фото к рецепту. :sorry:

Поэтому помазала просто кремом из сгущёнки и сметаны сверху.
Вначале он и правда сильно увеличился в объеме, но потом почему-то опал. :shock:

Возможно для моей духовки нужна была температура поменьше... А так просто объеденье! Попозже ещё раз попробую, может тогда получиться.

**Janna k** » Пт авг 31, 2012 2:18 am

Леночка а рецепт расчитан на какую форму,большую26см.или меньше,я не увидела.