Игра "Кулинарный поединок - 104

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн май 07, 2012 11:25 pm

Svetik+++
3
5%
tatjana+tag
4
6%
LASTO4KA
8
13%
Navinka
3
5%
Ананас
2
3%
Натусик1
1
2%
++ukla++
1
2%
Сивилла
2
3%
BlackWhite
4
6%
empanadilla
6
10%
Sindirella
6
10%
Magij
2
3%
Buchy
8
13%
Мицке
3
5%
SmMasha
2
3%
VikaSN
3
5%
whal
5
8%
 
Всего голосов : 63

Игра "Кулинарный поединок - 104

Сообщение Sindirella » Пн апр 30, 2012 9:39 am

Начинаем сто четвертую игру!

Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.
Изображение
Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)
Порция на одного человека:
салата - от 150 грамм (на 4-х - 600 гр)
супа и основного блюда - от 250 гр. (на 4-х - 1 кг)
кускового мяса/рыбы/птицы - от 150 гр. (на 4-х - 600 гр) - и это в готовом виде, а не сыром!
выпечка - от 200 грамм (на 4-х - 800 гр

Количество сухих круп и макарон для приготовления блюда:
Горох, гречка, рис, пшено, перловка - 250-300 г
Овсянка, манка, пшенная и ячневая крупа, кус-кус - 150-200 г
Макароны - 300 г
Мелкая вермишель - 250 г

Рыба/колбаса для бутербродов - 300-400 г

Вес готового десерта на одного человека - от 100 г
Вес соленых и маринованных закусок на одного человека - от 100 г
По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон, манку если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 104 неделю от Тани Sindirella
1. Свинина - 4 кг
2. Огурцы - 2 кг
3. Картофель - 4 кг
4. Свекла - 2 кг
5. Белокачанная капуста - 2 кг
6. Бобовые - 2 кг
7. Молоко - 3 л.
8. Творог - 2 кг
9. Яйца - 30 шт
10. Сметана - 2 л.
Бонус
Задание недели - шашлык.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пн апр 30, 2012 9:41 am

А я первая! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Всем привет!
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ананас » Пн апр 30, 2012 9:55 am

Всех с новой шашлычной неделькой :Yahoo!:
А бонус то есть? :girl_blush:
Последний раз редактировалось Ананас Пн апр 30, 2012 9:55 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова

Сообщение Svetik+++ » Пн апр 30, 2012 9:55 am

Я вторая :D
и сразу с заданием недели :P
готовила на выходные :girl_yes: :girl_pardon:

Шашлык
сырники
плов
SAM_3460.JPG
свинина -1 кг

SAM_3480.JPG
творог- 500г, яйца-2 шт

SAM_3483.JPG
рис- бонус, свинина-400г


список на 104 неделю от Тани Sindirella
1. Свинина - 2,6 кг
2. Огурцы - 2 кг
3. Картофель - 4 кг
4. Свекла - 2 кг
5. Белокачанная капуста - 2 кг
6. Бобовые - 2 кг
7. Молоко - 3 л.
8. Творог - 1,5 кг
9. Яйца - 28 шт
10. Сметана - 2 л.
бонус- рис
Задание недели - шашлык. :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн апр 30, 2012 9:55 am

Ананас писал(а):А бонус то есть? :girl_blush:

есть :girl_yes:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн апр 30, 2012 9:58 am

Ананас писал(а):А бонус то есть?
Бонус есть всегда! :girl_yes:
Svetik+++ писал(а):Шашлык
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Svetik+++ (30 Apr 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ананас » Пн апр 30, 2012 10:00 am

Svetik+++ Ух как классно открыла недельку! :grill::Bravo: :Bravo: :Bravo:

а мы фотоаппарат потеряли :cry: :cry: :O: , а от телефона нет шнура, :cry: походу я долго не буду ничего выкладывать. :cry:

Svetik+++ (30 Apr 2012)
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова

Сообщение Svetik+++ » Пн апр 30, 2012 10:01 am

Ананас писал(а):а мы фотоаппарат потеряли :cry: :cry: :O: , а от телефона нет шнура, :cry: походу я долго не буду ничего выкладывать. :cry:

жалко :(
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн апр 30, 2012 10:01 am

Ананас писал(а):а мы фотоаппарат потеряли

:( :( :( :( :( очень жаль...
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение -одуванчик- » Пн апр 30, 2012 10:03 am

девочки всех с новой неделькой!!!
Свет шашлык :vkusno: , а плов какой :good:
а мы 1 мая будем на мангале делать, а пока так.
у меня тоже шашлычёк( свинина 800гр.) у нас дома газовый гриль поэтому у нас мясо шайбами :D

список на 104 неделю от Тани Sindirella
1. Свинина - 3,2 кг
2. Огурцы - 2 кг
3. Картофель - 4 кг
4. Свекла - 2 кг
5. Белокачанная капуста - 2 кг
6. Бобовые - 2 кг
7. Молоко - 3 л.
8. Творог - 2 кг
9. Яйца - 30 шт
10. Сметана - 2 л.
Задание недели - шашлык.
Последний раз редактировалось -одуванчик- Пн апр 30, 2012 1:59 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение SmMasha » Пн апр 30, 2012 10:03 am

Всех с новой неделькой :Yahoo!:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Пн апр 30, 2012 10:11 am

уже 2 шашлыка!!!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пн апр 30, 2012 11:01 am

Таня, Света, шашлыки отпад!

Я тоже с тарелками, но без шашлыков :pardon:

Суп фасолевый
Свинина в сметанно-горчичном соусе


суп.JPG
Свинина - 300 гр., фасоль - 250 гр., лук, морковь


свинина в соусе.JPG
Свинина - 800 гр., сметана - 100 мл., салат - мираж


1. Свинина - 2,9 кг
2. Огурцы - 2 кг
3. Картофель - 4 кг
4. Свекла - 2 кг
5. Белокачанная капуста - 2 кг
6. Бобовые - 1,75 кг
7. Молоко - 3 л.
8. Творог - 2 кг
9. Яйца - 30 шт
10. Сметана - 1,9 л.
Бонус
Задание недели - шашлык.
Последний раз редактировалось Юлька Владимировна Пн апр 30, 2012 6:27 pm, всего редактировалось 1 раз.

-одуванчик- (30 Apr 2012)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение CASI » Пн апр 30, 2012 11:40 am

Тут уже шашлыки :shock: :vkusno:
Svetik+++ Светик, обалдеть :vkusno: :vkusno: :vkusno:
tatjana+tag танюш, очень шайбы :vkusno:
Юлька Владимировна Юля,второй тарелочкой с удовольствием угостилась :good:

Svetik+++ (30 Apr 2012), -одуванчик- (30 Apr 2012)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Svetik+++ » Пн апр 30, 2012 12:06 pm

tatjana+tag писал(а):у меня тоже шашлычёк( свинина 600гр.)

Таня, свинины маловато , нужно от 800г :girl_pardon:

-одуванчик- (30 Apr 2012)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 104

Вернуться в Кулинарный поединок



cron