Кулинарный натюрморт - 32

**Джейн Остин** » Пн апр 16, 2012 2:28 pm

SmMasha писал(а):у меня пирожки запланированы

А я сегодня решила сделать. Что-то смущает меня не гашеная сода. Может все-таки лучше разрыхлитель положить? Девочки, как думаете?

**SmMasha** » Пн апр 16, 2012 2:31 pm

Джейн Остин Учитывая что в составе ее нет,я не буду добавлять.Тесто я так понимаю песочное,разр-ль мне кажется не нужен

**Джейн Остин** » Пн апр 16, 2012 2:32 pm

SmMasha писал(а):что в составе ее нет

Машенька, есть : Муку с содой просеиваем через сито .
1ч.л. соды в составе

**SmMasha** » Пн апр 16, 2012 2:35 pm

Джейн Остин писал(а):есть

Семен Семеныч :dash3:

Я прочитала Воды :lol:

**Джейн Остин** » Пн апр 16, 2012 2:49 pm

У меня уже тесто в холодильнике. Сделала с разрыхлителем, посмотрим, что получится

Не делай пока

**SmMasha** » Пн апр 16, 2012 2:56 pm

Джейн Остин писал(а):Сделала с разрыхлителем

Ты всю норму делала?
Валюш,но это же песочное тесто,зачем там разр-ль?

Джейн Остин писал(а):Не делай пока

Я к ужину хотела.Через час заняться.Я буду 1/3 делать

**Джейн Остин** » Пн апр 16, 2012 2:58 pm

SmMasha писал(а):Ты всю норму делала?

Нет 1/3, на стакан муки. В некоторое песочное добавляется разрыхлитель. Они и называются "рассыпчатые"

Поэтому, думаю, надо.

**SmMasha** » Пн апр 16, 2012 3:00 pm

Джейн Остин писал(а):1/3

Джейн Остин писал(а):думаю, надо

А ск ты добавила?

**Джейн Остин** » Пн апр 16, 2012 3:10 pm

SmMasha писал(а):А ск ты добавила?

1 чайную ложку . Уже через 5 минут буду лепить.

**Джейн Остин** » Пн апр 16, 2012 4:10 pm

Девочки, пока сегодня у нас выходной, решила приготовить все блюда. И так, несу:
Суп- я такой часто варю, он мне очень нравится. Но у меня в тетради он называется "Дыхание осени". Видимо, смотря в какое время года его готовить

Не забудьте чесночок положить, он дает потрясающий аромат :good:

картошечка- не плохая, как сказала Олечка, на рагу похоже :girl_yes:

Правда, у меня томатной пасты не было, только с помидором, поэтому не так ярко, как у Олечки.

пирожки- восторг!! :vkusno:

Тесто нежное, рассыпчатое, во рту тает. Очень люблю яблоко с корицей, поэтому тесто разделила на 4 части всего, сделала крупные пирожки, чтобы начинки побольше положить. На 1/3 часть рецепта- 1 большое яблоко ушло, 4 крупных пирожка получилось. Рекомендую :good: