Игра "Кулинарный поединок - 101"

**Джейн Остин** » Пт апр 13, 2012 10:11 pm

Morvolna писал(а):Когда стечет сыворотка

У меня стекает сама смесь

Истерический смех уже.

А может все-таки пятница 13-го проказничает?

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:16 pm

Джейн Остин писал(а):а сколько по времени ты ее варила?

у меня на всё пол часа заняло.

Джейн Остин писал(а):что-то жидкая.

она такая должна быть, она потом в холодильнике застывает. я думаю что это от творога зависит, я её когда на марлю откинула у меня сразу много сыворотки слилось, да ещё щас чуток выходит

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:18 pm

а вот мои девчата, играли в маму, папу и бебика. мама с папой на диване спят, а бебик в своей коечке :lol:

**Джейн Остин** » Пт апр 13, 2012 10:20 pm

tatjana+tag писал(а):у меня на всё пол часа заняло.

у меня меньше гораздо, минут 15 и появились пузыри, я и сняла. Думаю, не доварила. Недоработка в рецепте

Что ж я раньше не спросила?

**Джейн Остин** » Пт апр 13, 2012 10:22 pm

tatjana+tag писал(а):а вот мои девчата,

Хорошая игра, все лежат спокойно и ничего не расбрасывают :good:

Красивая мебель, Танюш :good:

**Svetik+++** » Пт апр 13, 2012 10:27 pm

tatjana+tag писал(а):а вот мои девчата, играли в маму, папу и бебика. мама с папой на диване спят, а бебик в своей коечке

не скучно тебе сегодня с ними

красиво у вас :good:

CASI писал(а):Я блинчиков притащила

аппетитные :vkusno:

Натусик1 писал(а):Девочки, у меня все почти готово

красивые куличи :Bravo:

VikaSN писал(а):Будем знать, чем тебя кормить, если в гости приедешь
Как наварим капусты!

нет уж.... ты мне мидии приготовь

Юлька Владимировна писал(а):Света, а что ты ела?
.

белокочанную, пекинскую и все

у меня мама изысков не готовила, все по-простому , :girl_pardon:

это я с тех пор , как на форуме , начала пробовать что-то новое :girl_yes:

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:29 pm

Джейн Остин писал(а):и ничего не расбрасывают

они уже всё разбросали что можно было

, устали разбрасывать в спальне пришли в зал отдохнуть

. они уже как часов 5 поиграли.

Джейн Остин писал(а):минут 15 и появились пузыри

ну у меня где то так же, пол часа на всё про всё. у меня минуты 2 покипело. я в коментариях прочитала что надо всё самое жирное брать. у меня творожная масса была 40%, сметана( я брала крем фреш) 30%.

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:31 pm

Svetik+++ писал(а): ты мне мидии приготовь

ой Свет они на любителя, а на них даже смотреть не люблю, а муж любит. по мне так лучше кольмары или креветки.

Svetik+++ писал(а):у меня мама изысков не готовила, все по-простому

, она имея возможность и сейчас ничего не хочет такого.

**Morvolna** » Пт апр 13, 2012 10:33 pm

tatjana+tag писал(а):всё у нас готово

Ты такая молодец,Танюша!!!! Настоящая хозяюшка! :Bravo:

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:37 pm

Morvolna писал(а):Настоящая хозяюшка!

CASI писал(а):Молодец, хозяюшка !

да ладно девчат :girl_blush:

как обычная супер мама :manikur:

**Morvolna** » Пт апр 13, 2012 10:39 pm

Джейн Остин писал(а):стекает сама смесь

Валь,может у тебя марля слишком дырчастая :wink:

tatjana+tag писал(а):сразу много сыворотки слилось

А у меня немножко
Я тоже брала все жирное: сметана из фермерского маг-на, а творог домашний у бабульки вчера купила ...

tatjana+tag писал(а):мои девчата

Классно там им :girl_yes:

...я бы тоже полежала на таком диванчике

Svetik+++ писал(а):у меня мама изысков не готовила, все по-простому

У нас почти то же самое...Цветную капусту только в Киеве попробовала,зато теперь разрекламировала ее и мои сами выращивают(немножко)...И ревень(семена) им поставляю

**Morvolna** » Пт апр 13, 2012 10:39 pm

tatjana+tag писал(а):обычная супер мама

еще и с чувством юмора...люблю таких

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:41 pm

Morvolna писал(а):люблю таких

**-одуванчик-** » Пт апр 13, 2012 10:43 pm

Morvolna писал(а):И ревень(семена) им поставляю

а у нас как сорняк был, а здесь кучу денег стоит.

**Nayt** » Пт апр 13, 2012 10:46 pm

tatjana+tag писал(а):а вот мои девчата

О, в който веке удачно зашла, на детишек посмотреть!

Симпатично так!

Я пожалуй в этот раз все 30 пропущенных страниц не буду читать, не осилю :girl_pardon:

Подготовка диплома кажется сдвинулась с мертвой точки, так что дел мнооого.

Варила сегодня пасху, но продукты конечно спецефические выбрала)) Рикота вместо творога, а вместо сметаны вообще маскарпоне :shock:

Вкусно вроде

Варила на водяной бане, закипеть так и не закипело толком, но загустело слегка и я решила что хватит. Стекает очень плохо, делаю в сите (на терку я и гнет не положу и в холодильник не влезет), и выстелила полотенцем за неимением марли

Вобщем все как на коленке собрано))
И опару (или не опару, а что там) на куличи поставила, завтра утром буду печь!
Пыталась сегодня яйца в кофе варить, надеялась, а вдруг и вправду коричневее станут

Не стали

Так что буду просто наклейки клеить...

Игра "Кулинарный поединок - 101"

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 101"