Игра "Кулинарный поединок - 101"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн апр 16, 2012 10:12 pm

tatjana+tag
7
10%
Мицке
6
9%
BlackWhite
4
6%
Svetik+++
2
3%
Sindirella
10
15%
SmMasha
6
9%
whal
3
4%
++ukla++
3
4%
Сивилла
1
1%
Натусик1
2
3%
LASTO4KA
5
7%
Magij
1
1%
Buchy
5
7%
CASI
1
1%
Nayt
1
1%
Navinka
1
1%
VikaSN
1
1%
Джейн Остин
3
4%
моника11111
6
9%
 
Всего голосов : 68

Сообщение SmMasha » Чт апр 12, 2012 4:45 pm

Morvolna писал(а):Они едят такое в больших количествах

Magij писал(а):если они её не ели, то она столько бы не пекла

:P :P Куличи и пироги,на мой взгляд,разная выпечка :roll: У меня муж любит выпечку очччень,а вот куличи не особо
Magij писал(а):ты чудо

:girl_yes:
CASI писал(а):Куличи Варя украшала

Нет, я
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7322 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Чт апр 12, 2012 4:45 pm

Magij писал(а):как в них печь не знаю

Девчонки говорят,что как в обычной форме,только смазывать эти бумажки не надо..
Magij писал(а): раз на раз не приходится

Все зависит от диаметра формы :girl_yes:
Magij писал(а):она столько бы не пекла

А сколько их там...всего 6 штучек :lol: :lol: :girl_pardon:
Любаша,вкусненько у тебя :vkusno: :vkusno: :vkusno:

CASI (12 Apr 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение CASI » Чт апр 12, 2012 4:50 pm

Magij писал(а):.Любань, новые формочки

Ага. В Ашане до них добралась. Муж вспотел пока я выбрала :ROFL: . Много форм и цветов было .
Ириш, попробуй, очень вкусно.
Спасибо, Ксюша. :)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Morvolna » Чт апр 12, 2012 4:52 pm

SmMasha писал(а):разная выпечка

Разная,конечно...Куличи-это особая выпечка...Едят ее всего 2 раза в год....Не успевает надоесть....Еще же многое зависит от рецепта....
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Magij » Чт апр 12, 2012 4:57 pm

SmMasha писал(а):Куличи и пироги,на мой взгляд,разная выпечка :roll: У меня муж любит выпечку очччень,а вот куличи не особо

ну куличи готовим один два раза в год :) , я пеку на 1л. молока и всё уходит до среды :). Много раздаю :D так положено :oops:
Morvolna писал(а):Все зависит от диаметра формы


всегда пеку по одному рецепту, формы одни и те же, но каждый год выходит разное количество :roll:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Чт апр 12, 2012 5:00 pm

CASI писал(а):В Ашане до них добралась

сто лет там не была :)

CASI писал(а):Муж вспотел пока я выбрала :ROFL: . Много форм и цветов было .

а у меня наоборот :lol: , я долго выбираю, а вот с мужем быстрее, совет даёт, а не потеет :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Сивилла » Чт апр 12, 2012 5:11 pm

Девоньки, всем привет! Наконец-то я добралась до компа. Соскучилась по вам и по вашим блюдам, сама почти ничего не готовила из списка.. А сегодня целый день убирала квартиру, даже окна помыла ( это для меня СОБЫТИЕ) . Сейчас тесто стоит на раcстойке, буду куличи печь по рецепту Тани- Золушки, Александрийское тесто. Хочу все успеть сделать сегодня, чтобы завтра-послезавтра уже отдыхать.
Аватара пользователя
Сивилла
 
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 29 янв 2012
Благодарил (а): 510 раз.
Поблагодарили: 494 раз.
Имя: Лана

Сообщение Сивилла » Чт апр 12, 2012 5:13 pm

SmMasha писал(а):У меня муж любит выпечку очччень,а вот куличи не особо

аналогично, даже если тесто будет одинаковое
Я куличи пеку в основном для того, чтобы раздать.. ну и традиция семейная такая - мы никогда не покупали куличи на Пасху, всегда пекли сами
Аватара пользователя
Сивилла
 
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 29 янв 2012
Благодарил (а): 510 раз.
Поблагодарили: 494 раз.
Имя: Лана

Сообщение Svetik+++ » Чт апр 12, 2012 5:47 pm

CASI писал(а):[Кофейный крем-брюле[/url]

какая нямка :vkusno:
SmMasha писал(а):Несу тарелочки

Маш, ты делала с топленным молоком или обычным?
tatjana+tag писал(а):Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца

сколько у тебя куличей :Bravo:

CASI (12 Apr 2012)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение BlackWhite » Чт апр 12, 2012 5:52 pm

Несу свои тарелочки сегодняшние :) Угощайтесь, барышни! Пойду пасху делать, а то муж в воскресенье уезжает в коммандировку, потому есть мы ее начнем раньше.

Тушеная капуста (800 гр капусты)
Свиные фрикадельки без яиц (800 гр свинины)
Кулич на александрийcком тесте (5 яиц, 350 мл молока, 160 гр масла, 100 гр изюма)
Крашенки (4 яйца) К сожалению окраилось только одно, хороши красители однако :( Остальные затянула в пленку :)
Изображение
Изображение

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 1,9 кг
2. Яйца – 7 шт.
3. Молоко – 1,53 литра
4. Масло – 1,19 кг
5. Свинина – 2,2 кг
6. Картофель – 0,3 кг
7. Капуста – 1,95 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,2 кг
9. Сметана – 0,8 литр
10. Рыба свежая – 2 кг
11. Бонус
12. за торт - 0,25 кг продуктов (огурцы)
12. старожилам - 0,3 кг курицы

Задание недели: весь пасхальный стол - кулич (2), пасха, крашенки (1)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение SmMasha » Чт апр 12, 2012 5:56 pm

Svetik+++ С топленым,только покупным
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7322 раз.
Имя: Мария

Сообщение Svetik+++ » Чт апр 12, 2012 6:01 pm

SmMasha писал(а):Svetik+++ С топленым,только покупным

у нас не видела такого, придется топить молоко :girl_sigh: так лень
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение -одуванчик- » Чт апр 12, 2012 7:20 pm

CASI Любаш крем брюле класс, а кофе там сильно чуствуется?
Svetik+++ писал(а):сколько у тебя куличей

спасибо у меня даже не все попали на фото сомый большой и самый маленький :girl_blush:
BlackWhite Любочка, красивые тарелочки, а глазурь загляденье :good:
Svetik+++ писал(а):придется топить молоко :girl_sigh: так лень

поставил в духовку и забыл на 2 часа
и вообще я к тесту один раз только прикасалась руками, у меня комбайн всё делал. я жуть как не люблю тесто месить, пока у меня не было комбайна я с теста ничего не делала.

CASI (12 Apr 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение CASI » Чт апр 12, 2012 7:36 pm

BlackWhite писал(а):Угощайтесь, барышни!

Любаш. с удовольствием угостилась тушеной капустой, очень ее люблю и конечно куличами :vkusno:
tatjana+tag писал(а): а кофе там сильно чуствуется?

Я на половину порции насыпала десертную ложку кофе без горки. Легкий приятный привкус кофе :) .
.
Последний раз редактировалось CASI Чт апр 12, 2012 9:10 pm, всего редактировалось 1 раз.

-одуванчик- (12 Apr 2012)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение -одуванчик- » Чт апр 12, 2012 7:43 pm

CASI писал(а): Легкий приятный привкус какао.

я кофе обажаю, а всякие кофейные десерты или торты вообще нет.а если сделать с какао наверное тоже вкусно будет.
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок - 101"

Вернуться в Кулинарный поединок