"Жульенчики "Сьедобная кокотница""

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 12:27 am

лакомка писал(а):Вот это да , ни за что бы не догодалась, что это лаваш , на фото так не выглядит. Молодец Викуля .

Светуля, рада, что понравилась идея!! :daisy:

Угощайся!!

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 12:28 am

cenkola писал(а):nikulj,рецепт отличный!И совсем не трудно делать.

Совсем просто и интересно!!! :daisy:

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 12:33 am

Milaja писал(а):nikulj
И правда классно придумала! С тарталетками надо будет попробовать

Олечка, просто и нарядно получается!!

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 12:41 am

Hellen писал(а):Ну выдумщица!!!

Ленуська..засмущала... :oops:

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 1:05 am

Галинoxка писал(а):хочу сказать по поводу тарталеток:наиболее удачно получается в тарталетках из песочного теста-в них можно приготовить посочнее.из пресного обычно становяться мягкие и не удобно держать.а слоеные млжно сделать легко самим(готовое слоерое тесто вырезать по форме железных формочек для кекса, что-бы серединка не поднималась на дно положить горох)

Да, я с Вами согласна Галина, у нас начали продавать потрясающие тоненькие тарталеточки из пресного, я просто в одной готовлю, а потом ее ставлю еще в одну, они вообще прямо светятся..

**mycbka** » Чт янв 29, 2009 2:26 am

nikulj
вик, здорово!!! думаю если дома такое кушать то можно ещё соус сделать вкусненькийка таким конбертикам....мммм.... :good:

**Gella** » Чт янв 29, 2009 9:35 am

Вика молодец! никогда бы не додумалась, кокотниц дома нет, а жульен любим. буду готовить в тарталетках, а лаваш действительно сам на себя не похож в обжаренном виде)

**Katrinochka** » Чт янв 29, 2009 12:18 pm

спасибо за рецепт!все просто ,быстро и вкусно

**Зиша** » Чт янв 29, 2009 12:26 pm

Вот это супер вариант!! :good:

Мне импонирует возможность вынести это блюдо на природу, никогда бы не догадалась! :pardon:

А лаваш не вмокать в кляр, он не разворачивается при жарке?

**Олеся** » Чт янв 29, 2009 2:32 pm

Викуля, умница!!! Очень оригинально! :good:

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 2:42 pm

Dafina писал(а):
лакомка писал(а):Вот это да , ни за что бы не догодалась, что это лаваш , на фото так не выглядит. Молодец Викуля .

Я тоже думала, что это слоеное тесто, на лаваш даже не похоже. Молодец!

Спасибо, Оля!! :Rose:

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 2:50 pm

Мурочка писал(а):Вика,всегда удивляюсь вашей безграничной фантазии вы просто умничка
Обожаю жюльен,но не готовлю из-за отсутствия кокотниц,а вы прям выручили

Ксения, давайте на ты?? Договорились??? Спасибо огромное за похвалюшки!!! Я уже писала вместо кокотниц можно использовать керамические чашки или формочки металлические для кексов, тоже очень красиво получается!!! :daisy:

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 2:53 pm

Надинка писал(а):nikuljМолодец Викуля!!! И мужу угодила, и нас новым рецептом побаловала!!!

Надюшка, это точно что ради них не придумаешь...

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 2:53 pm

elena_110 писал(а):Как всегда УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ленуська, беру пример с тебя!!!

**nikulj** » Чт янв 29, 2009 2:54 pm

aliza писал(а):nikulj
Жульен в лаваше очень аппетитненько смотрится!!! Идея-супер!!!
Викуля,спасибки за замечательный рецептик!!!

Иришка, рада, что тебе понравился!!!