Александрийское тесто (для куличей)

**Sindirella** » Сб апр 30, 2011 11:37 am

++ukla++ писал(а):Любуйтесь

Красавцы!
Юль, я рада, что понравились!
Я в следующем году тоже буду всю норму печь, очень уж быстро заканчиваются...

**Morvolna** » Сб апр 30, 2011 3:53 pm

Sindirella Танюша,я тоже к тебе с новым отчётом.Еду к родителям,решила угостить их ,своим творением :girl_blush:

Как и на Пасху,готовила половину порции.Правда,в этот раз муки положила ровно 1250 грамм.Консистенция,конечно,была пожиже,но я решила попробовать,что получится.Немножко верхушки "разорвало" на 3,но на вкусе это не отразилось :Yahoo!:

...По поводу того,что куличи со временем не теряют свои вкусовые качества,согласна с девчонками :girl_yes:

.У нас осталось совсем немного от прошлой выпечки.Так утром мы этот кусочек с таким аппетитом кушали,совсем не чёрствый,ароматный!!! :vkusno:

Тань,очередное СПАСИБО за рецепт!!! :daisy:

**Ирина** » Вт май 03, 2011 2:16 pm

Тут такие фото шикарные у всеех :Yahoo!:

что мне прям стыдно соваться :oops:

но я просто обещала Танюше что покажу....так что вот :oops:

**Sindirella** » Вт май 03, 2011 8:31 pm

Ирина писал(а):что мне прям стыдно соваться

Эй, ты чего! Перестань!
Красавцы твои куличики!
Спасибо, Иришка, за фото! :daisy:

**electron79** » Вт май 03, 2011 8:35 pm

Спасибо за рецептик. Пеку по нему второй год. КУличи прлучаются просто сказочные.

**Sindirella** » Вт май 03, 2011 8:57 pm

electron79 писал(а):Спасибо за рецептик. Пеку по нему второй год. КУличи прлучаются просто сказочные.

Наташа, спасибо и Вам за отзыв и за доверие рецепту!

**Svetik+++** » Пт апр 06, 2012 9:21 am

Таня, привет!!!
Не подскажешь, как приготовить топленное молоко?

**Rumata** » Пт апр 06, 2012 11:03 am

Svetik+++ в Танином рецепте ряженки написано

**Svetik+++** » Сб апр 07, 2012 10:31 am

Спасибо, Катя :daisy:

**Ввлентина** » Сб апр 07, 2012 7:17 pm

Дорогие мои девчоночки! Вот уже и 2012 год, а рецепт актуален.Очень хотела испечь кулич в прошлом году, но не получилось.Ушел из жизни мой любимый муж и мне было не до кулечей. Как хорошо, что я сохранила рецепт.В этом году, я обязательно испеку. Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!!!!

**веруся** » Пн апр 09, 2012 11:20 pm

ну что,третий год встречаем пасху с куличами от нашей Синдерелочки Танюши!Еще раз с поклоном и благодарностью за столь удобный,несложный и очень вксный рецепт!В связи со своими сменами в среду и четверг и ранним отъездом в пятницу,пеку куличи завтра,пошла ставить опару...так что я явно буду одна из первых

**Веточка** » Пн апр 09, 2012 11:36 pm

Девочки, подскажите, пожалуйста, а если куличи после обмазывания взбитым белком с сахаром, поставить в духовку чуть-чуть запечься или лучше не надо?! Не очень люблю свежий белок. Спасибо!

**noname** » Вт апр 10, 2012 12:05 am

девочки у меня пару глупых вопросов :oops:

хочу сделать пару штучек маленьких (2 банки из под горошка

) больше не съедят :girl_pardon:

но хочу попробовать рецепт.так вот какую часть порции надо взять?

и еще нельзя взять обычное молоко?

**Zяка** » Вт апр 10, 2012 12:17 am

noname, я в прошлом году брала четверть нормы, получилось 4 куличика (правда формочки побольше немного, чем баночки). А чего так мало планируешь? Вкусняшка получается! Я в прошлый год первый раз в жизни их пекла, в этом году обязательно снова буду печь и уже побольше!

**noname** » Вт апр 10, 2012 1:07 am

Zяка да просто не очень их любим. обычно покупаем 1 и то не доедаем :girl_pardon:

а тут хочу опробовать этот рецепт.