Игра "Кулинарный поединок - 101"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн апр 16, 2012 10:12 pm

tatjana+tag
7
10%
Мицке
6
9%
BlackWhite
4
6%
Svetik+++
2
3%
Sindirella
10
15%
SmMasha
6
9%
whal
3
4%
++ukla++
3
4%
Сивилла
1
1%
Натусик1
2
3%
LASTO4KA
5
7%
Magij
1
1%
Buchy
5
7%
CASI
1
1%
Nayt
1
1%
Navinka
1
1%
VikaSN
1
1%
Джейн Остин
3
4%
моника11111
6
9%
 
Всего голосов : 68

Игра "Кулинарный поединок - 101"

Сообщение Sindirella » Вс апр 08, 2012 9:35 pm

Начинаем сто первую игру!

Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.
Изображение
Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)
Порция на одного человека:
салата - от 150 грамм (на 4-х - 600 гр)
супа и основного блюда - от 250 гр. (на 4-х - 1 кг)
кускового мяса/рыбы/птицы - от 150 гр. (на 4-х - 600 гр) - и это в готовом виде, а не сыром!
выпечка - от 200 грамм (на 4-х - 800 гр


По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон, манку если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 2 кг
2. Яйца – 30 шт.
3. Молоко – 2 литра
4. Масло – 1,5 кг
5. Свинина – 3 кг
6. Картофель – 2 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,5 кг
9. Сметана – 1 литр
10. Рыба свежая – 2 кг
11. Бонус

Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение -одуванчик- » Вс апр 08, 2012 9:39 pm

девочки всех с новой частью!!!
поставлю свои куличи и побегу. мы в гости идём. остатки запишу завтра.

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 2 кг
2. Яйца – 23 шт.
3. Молоко – 1,5 литра
4. Масло – 1,125 кг
5. Свинина – 3 кг
6. Картофель – 2 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,250 кг
9. Сметана – 0,8 литр
10. Рыба свежая – 2 кг
11. Бонус+2бонуса
12. приз 1кг любого продукта

Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца
Последний раз редактировалось -одуванчик- Пн апр 09, 2012 1:09 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Вс апр 08, 2012 9:42 pm

Девочки, всех с новой неделькой!!!!

Танечка, как красиво открыла :Bravo: :Bravo: :Bravo: Как открытка фото :good: Уже вторая за сегодня, хоть копируй :D

-одуванчик- (08 Apr 2012)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс апр 08, 2012 9:44 pm

Танюшка!!!! Мы в шоке от твоего деревца!!! Красота какая!!!!
Завтра идем гулять в парк с ножом и ножницами... :girl_blush: Тоже такое хочу!!!! :Bravo: Тем более, что яйца такие же есть!!!! :D

Куличи - супер! :Bravo:

-одуванчик- (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Вс апр 08, 2012 9:45 pm

Всех с новой неделькой! :)
tatjana+tag писал(а):куличи

Какая красота, Танюша!
Браво! :)

-одуванчик- (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Вс апр 08, 2012 9:50 pm

tatjana+tag писал(а): куличи

Танюш,красивенное фото!!!! Молодчинка!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :vkusno:
Джейн Остин писал(а):Уже вторая за сегодня, хоть копируй

Валюш,а ты копируй,копируй :girl_yes: :D :D :D
Sindirella писал(а):идем гулять в парк с ножом и ножницами

Танюш,вы хоть не все деревья подстригите :D :D

-одуванчик- (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вс апр 08, 2012 9:54 pm

А я вам тоже принесла :girl_blush:
Борщ зеленый
Картошка-300 гр,3 яйца,морковка,зелень-из шкафчика
бор з.jpg


список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 2 кг
2. Яйца – 27 шт.
3. Молоко – 2 литра
4. Масло – 1,5 кг
5. Свинина – 3 кг
6. Картофель – 1,7 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,5 кг
9. Сметана – 1 литр
10. Рыба свежая – 2 кг
11. Бонус+4 бонуса от Тани Синди
12. Бонус-1 кг любого продукта

Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца
Последний раз редактировалось Morvolna Пн апр 09, 2012 12:33 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Джейн Остин » Вс апр 08, 2012 9:57 pm

Ксюша, хорош борщ! :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Натусик1 » Вс апр 08, 2012 10:02 pm

Девочки, с новой частью
tatjana+tag
Танюшка, какое деревце симпатичное, и куличей сколько много Изображение
Morvolna
Ксюша, хороший супец

-одуванчик- (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Morvolna » Вс апр 08, 2012 10:10 pm

Джейн Остин писал(а):хорош борщ!

Натусик1 писал(а): хороший супец

Спасибо,девчонки! :Rose: Я его дважды сегодня ела-соскучилась за жиденьким :girl_blush: :girl_pardon: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение VikaSN » Вс апр 08, 2012 10:15 pm

Morvolna писал(а):Борщ зеленый

Очень люблю такой борщик, я его и по три раза за день могу есть :D
Очень аппетитное фото!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс апр 08, 2012 10:18 pm

Ох и борщик!
Мне после всех праздников тоже так супчика хочется! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Вс апр 08, 2012 10:36 pm

Sindirella писал(а):после всех праздников

Как отпраздновали? :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Buchy » Вс апр 08, 2012 10:56 pm

С новой кулинарной неделей!
tatjana+tag Танюшка, вот это ты открыла неделю!
Куличи очень красивые, а по какому рецепту ты пекла?
И фон такой праздничный! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Morvolna писал(а):А я вам тоже принесла

Вкусный борщ, я что-то на выходных даже самый простенький супец не сварила :girl_blush:

-одуванчик- (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Миоко » Вс апр 08, 2012 11:29 pm

Девоньки, смотрю я на ваши битвы, читаю вас, а все никак не соберусь поучаствовать :girl_blush2: Вроде разобралась как играть, так что если можно, то я попробую с вами :girl_blush:
Я вот только про бонус не совсем поняла, их же дают по итогам недели? Или я 1 бонус сама могу любой выбрать?
Корзиночки с белковым кремом с шоколадным соусом
Масло 240г 10 яиц сметана 100г шоколадный соус из шкафчика (правильно поняла ведь? шоколад можно ведь, и вот встречный вопрос, у меня половина с вареньем малиновым, половина с шоколадом, мне посчитать все, или только половину?)
Изображение
1. Творог – 2 кг
2. Яйца – 20 штук
3. Молоко – 2 литра
4. Масло – 1,260 кг
5. Свинина – 3 кг
6. Картофель – 2 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,5 кг
9. Сметана – 900г
10. Рыба свежая – 2 кг
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 101"

Вернуться в Кулинарный поединок