Пирожные с клубникой

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Ср июл 20, 2011 5:59 pm

оксана 22 Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пт апр 06, 2012 5:26 pm

Оля у тебя шедевр за шедевром!!!! Изображение

Забрала в закладки....попробую сделать!!!

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

oldeg (06 Apr 2012)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Пт апр 06, 2012 5:41 pm

куколка2900 Юльчик, спасибо. Буду рада, если рецепт пригодится :daisy:

куколка2900 (06 Apr 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Нани » Пт апр 06, 2012 5:58 pm

Обожаю Вас за обезжиренный творог :D . А попробую-ка я приготовить без бисквита - десерт с клубникой и шоколадом :daisy:
Последний раз редактировалось Нани Пт апр 06, 2012 7:49 pm, всего редактировалось 1 раз.

oldeg (06 Apr 2012)
Аватара пользователя
Нани
 
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 19 июл 2011
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 64 раз.

Сообщение oldeg » Пт апр 06, 2012 5:59 pm

Нани писал(а):Обожаю Вас за обезжиренный творог

:ROFL: :ROFL: :ROFL: спасибо

Нани писал(а):десерт с клубникой и шоколадом

будет вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пт апр 06, 2012 10:11 pm

oldeg писал(а):куколка2900 Юльчик, спасибо. Буду рада, если рецепт пригодится :daisy:

Ольчик!!!! главное что бы у меня всё получилось! :crazy: такой рецепт не может не пригодится :good: :vkusno:

oldeg (06 Apr 2012)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Пт апр 06, 2012 10:47 pm

куколка2900 Получится :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение AnCoLia » Сб апр 07, 2012 1:25 pm

Ольч, на днях делала этот супер нежный и вкусный тортик, только у меня не было желатина, я брала агар, и, как на упаковке написано "4 грамм (1 пачка) на 1 литр жидкости", так и сделала, делала тесто не из 3х, а из 2х яиц. Соответственно уменьшила количество остальных ингредиентов, но шоколад брала 40 грамм :vkusno: но у меня за 1 день в холодильнике, не застыл торт. Хотя на вкус это ниииииикак не повлияло, но на фото видно, что клубника перевернулась, я еле на тарелки выкладывала, разваливался :oops: Надо было больше брать агара. Я с ним работала в первый раз, всё сделала как на упаковке написано, я подумала, если больше положу, почувствуется вкус, не люблю привкус желатина, а он, оказывается, как потом в инете прочитала, совершенно безвкусный, можно было смело брать больше!
Буду повторять однозначно!!!! Гостям он очень понравился! Спасибо :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Вложения
P4052954-.jpg
P4052956-.jpg
tort.jpg
Здесь он перед тем, как отправился в холодильник

oldeg (07 Apr 2012)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение oldeg » Сб апр 07, 2012 1:30 pm

AnCoLia Мариш, какая красота :Bravo: =@ Хорошо, что я уже клубничного десерта поела :girl_haha:

AnCoLia писал(а): я брала агар

я с ним ни разу еще не работала, все хочу попробовтаь, но боязно немного :girl_blush: :D

AnCoLia писал(а):но у меня за 1 день в холодильнике, не застыл торт

зато, мне кажется, он получился как нежный десерт :vkusno:

AnCoLia писал(а):Здесь он перед тем, как отправился в холодильник

Очень красиво. Мариш, спасибо тебе, что воспользовалась рецептиком :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Кареглазочка » Пт апр 20, 2012 9:32 pm

oldeg
у меня разьёмная форма 27x27,Оль мне взять половину порцыи или нет?Завтра хочу своих побаловать этой вкуснятинкой :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Кареглазочка
 
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 31 окт 2008
Откуда: Германия Штуттгарт
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Ольчик

Сообщение oldeg » Пт апр 20, 2012 9:49 pm

Кареглазочка писал(а):у меня разьёмная форма 27x27,Оль мне взять половину порцыи или нет?

Оль, ну можно и половину. Он просто может будет ниже. У меня форма 24 на 35, наполвоину больше твоей примерно. Может лучше взять 2/3 нормы. Тем более продукты на бисквит очень хорошо поделить под такой вариант :wink:

Кареглазочка (20 Apr 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Кареглазочка » Вс апр 22, 2012 1:49 pm

Ольчик принимай работу :D Очень и очень вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: Вчера с cамого утра принялась делать тортик,чтобы успеть хорошо его распробовать :D Мои детишки за один присяд 3 куска слопали ну и я с ними так сказать за компанию :girl_pardon: йогурт я взяла половину простого и половину страцителла,ну ооочень вкусно получилось.Буду делать ещё не раз :wink: Спасибо тебе за очередную вкусняшку :) :friends: :good:
Вложения
7a2c1609c1b5.jpg

oldeg (22 Apr 2012)
Аватара пользователя
Кареглазочка
 
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 31 окт 2008
Откуда: Германия Штуттгарт
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Ольчик

Сообщение oldeg » Вс апр 22, 2012 5:19 pm

Кареглазочка писал(а):Ольчик принимай работу

с удовольствием :Yahoo!: :Yahoo!: такую красоту как не принять :Bravo:

Кареглазочка писал(а):Мои детишки за один присяд 3 куска слопали ну и я с ними так сказать за компанию

какие молодцы :Bravo: там все полезно :wink: йоугрт, клубничка :D :good:

Кареглазочка писал(а):Спасибо тебе за очередную вкусняшку

Ольчик, тебе спасибо за доверие и за такой вкусный отчет :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

Кареглазочка (23 Apr 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пн май 28, 2012 8:45 pm

Оленька спасибо большое!!!!моей семье очень понравились пироженки!!!! :vkusno:

только я вместо ванильного йогурта .....добавила клубничный....поэтому у меня твороженная начинка получилась с розоватым оттенком :girl_pardon: и сливки я заменила сметанной :girl_yes:

И сверху мои захотели шоколад :girl_blush: к желе у меня семейство привередливое....спасибо тебе....будим готовить ещё :friends:
Вложения
11111EotxKoQfMkyYkmrChYomNQ.jpg
Последний раз редактировалось куколка2900 Вт май 29, 2012 10:59 am, всего редактировалось 1 раз.

oldeg (28 May 2012)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Пн май 28, 2012 10:42 pm

куколка2900 Юльчик, у тебя очень вкусный кусочек получился :Bravo: Спасибо тебе большое за отчет :daisy: :daisy: :daisy:

куколка2900 писал(а):добавила клубничный....поэтому у меня твороженная начинка получилась с розоватым оттенком

это не принципиально :good: лишь бы вам нравилось

куколка2900 писал(а):И сверху мои захотели шокола

я тоже иногда с шоколадом делаю :friends: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Пирожные с клубникой

Вернуться в Пирожные, рулеты