Конфеты "Алиса"

**josephine** » Чт мар 15, 2012 5:42 pm

Что нужно:
225г шоколада
120г шоколадного сливочного масла
4 ст.л.молотых грецких орехов

Для глазури:
6 ст.л.сахара
40г сливочного масла
3 ч.л.какао
4 ст.л.молока

Что делать:
1.Растопить шоколадное масло в кастрюле.Добавить шоколад и растопить его на слабом огне.Снять с огня,добавить орехи,перемешать,остудить.Убрать в хододильник застывать(я убирала на ночь).Скатать шарики,разместить на пергаментной бумаге.
2.Приготовить глазурь.Смешать все ингридиенты и варить на медленном огне 5 мин.Дать немного остыть и облить шарики.До подачи на стол поместить конфеты в холодильник.