Вкусные пышки на кефире

**Evgeniya** » Сб фев 11, 2012 3:04 pm

масло кипело, экспериментировала во время обжарки и убавляла нагрев и прибавляла, :sorry:

старалась спасти ситуацию , но... :dash3:

результат не менялся :unknown:

наверное у меня руки не тем концом для пончиков и чебуреков. с пирогами и тортами всегда как-то без проблем и осечек, но тут...

так хотелось приготовить и попробовать твоей аппетитной вкусняшки, :good:

но увы..

**noname** » Сб фев 11, 2012 4:20 pm

Evgeniya
не отчаивайся :friends:

иногда и у меня че то не с первой попытки выходит :wink:

**LASTO4KA** » Сб фев 25, 2012 8:35 am

вот и пышечки.очень вкусные и нежные

**noname** » Сб фев 25, 2012 12:39 pm

LASTO4KA
целую корзину напекла

очень аппетиненькие :good:

ты всю порцию делала?

**Diana** » Чт мар 15, 2012 2:54 am

Извените, но как замесить густое тесто с таким количеством муки, у меня получилось не густо :girl_blush:

а как на оладьи, а что я нетак зделала? на вид уж оч вкусные.Давно присматривалась иииии наконец замесила тесто,НО! не получилось :cry:

**noname** » Чт мар 15, 2012 12:14 pm

Diana
Дианочка так тут тесто не крутое получается.у вас все правильно получилось :girl_yes:

, оно и должно быть как на оладьи в принципе. мы ж его ложкой зачерпываем и бросаем в масло :girl_pardon:

так что не грусти, именно так и должно быть :friends:

**Diana** » Пт мар 16, 2012 8:31 pm

Кариночка спасибо за ответ, буду пробовать еще ,уж до тех пор пока не наемся! спасибо :Rose:

**noname** » Пт мар 16, 2012 9:08 pm

Diana
пробуй на здоровье :Rose:

**Анаида** » Сб авг 18, 2012 8:11 pm

А если кефир немного испортился, его можно использовать? Помню из детства что вроде бабушка так делала....но сомневаюсь

**noname** » Пт авг 24, 2012 4:40 pm

Анаида можно можно

**RenataD** » Чт ноя 07, 2013 9:41 pm

Карина, спасибо огромное за рецепт из моего детства! Я давно его себе в закладки скинула, но приготовила только сейчас и, УРА, это они. Я так давно искала такие пышки как моя дорогая бабушка пекла и вот теперь нашла. У неё всегда какие-то зверушки получались ( зависит от нашей фантазии ). Спасибо!

**noname** » Чт дек 26, 2013 2:35 pm

RenataD очень рада что вам рецепт пригодился :oops:

пользуйтесь на здоровье :daisy:

**Magij** » Ср апр 02, 2014 11:03 pm

Карина, прими отчётик и благодарность :daisy:

, они так напомнили вкус из детства

**noname** » Ср апр 02, 2014 11:04 pm

Magij на здоровье Ириш :friends:

**kavita** » Пт апр 04, 2014 12:30 pm

Карина, большое спасибо за рецепт очень вкусных пончиков!!! Очень удачный рецепт, изделия получаются такими воздушными! Но... в самом начале у меня все же была проблемка, первые пончики получились блинчиками, как и у Евгении. Я,конечно, растроилась, но решила добавить немного муки, примерно 1-1.5 ст. л., тесто стало чуть гуще и все пошло ОК. И еще один момент, когда пышки получаются блинчиками. Это зависит от размера кастрюли, чем она уже, тем масло выше. Когда у меня оставалось мало масла в кастрюле, а доливать очень не хотелось, т.к. пекла уже последние, пончики получались приплюснутыми. Вообщем, долила масла и все снова пошло как надо. СПАСИБО! :daisy: