Яичница-лазанья

**lanita69** » Чт мар 08, 2012 10:17 pm

Всем привет!Принесла вам блюдо из разряда"необычное из обычного".Это яичница-лазанья

Потребуется:
4-5 яиц
100-150г тонко нарезаной варёной колбасы(у меня идюшиная ветчинка),
по 2 горсти нарезаной паприки и зелёной фасоли(можно и зелёный горошек),
50г твёрдого сыра,
соль,перец-по вкусу,
сливочное масло для смазки формы.
Форму смазываем маслом.На дно выкладываем часть овощей(фасоь бланшировать в кипятке,горошек тоже),застилаем хорошо ломтиками колбасы.

Хорошо взбиваем яйца с солью и перцем.Выливаем часть массы на колбасу.Повторяем слои-овощи,колбаса,яйца.Сверху-натёртый сыр.

Отправляем в разогретую духовку до 180* до готовности,15-20мин.
И,вуаля,подаём любимому на завтрак...или...,главное,с хорошим настроением!

**litvin** » Чт мар 08, 2012 10:57 pm

Супероригинально! И я думаю, что очень вкусно.

**lanita69** » Чт мар 08, 2012 11:01 pm

litvin писал(а):Супероригинально! И я думаю, что очень вкусно

Ириша,не сомневайся!

**Garmoni** » Пт мар 09, 2012 10:23 am

Светик выглядит супер аппетитно :good:

Делала, что-то подобное, было очень вкусно
Спасибо, воспользуюсь рецептом :daisy:

**lanita69** » Пт мар 09, 2012 11:29 am

Garmoni писал(а):Спасибо, воспользуюсь рецептом

Танюша,буду очень рада!Действительно,и вкусно,и быстро,и не дорого!

**lisanti** » Пт мар 09, 2012 3:10 pm

Какая вкусняша! У меня как раз овощное АШАНовское ассорти в морозилке лежит

. Завтра приготовлю обязательно)

**lanita69** » Пт мар 09, 2012 5:59 pm

lisanti писал(а):. Завтра приготовлю обязательно)

Лиза,с нетерпением жду впечатлений!

**lisanti** » Сб мар 10, 2012 6:42 am

А я приготовилааааааааааааа

Семья с утра была очень голодная, поэтому я решила немного ускорить процесс: запекала не в духовке, а "прожаривала" на сковородке. К яйцам добавила молочко, получился вроде омлет

. Колбаску натерла на тёрке, смешала с овощной смесью.
Вышло ооочень вкусно и очень полезно, спасибо огромное за идею :Rose: