Сашими, Гунканмаки, Маки

**Миоко** » Ср окт 05, 2011 9:22 pm

Сегодня варила рис как у тебя написано, теперь всегда так буду варить, намного лучше выходит :good:

Теперь буду часто делать ) Еще раз спасибо! :Rose:

**leo1970** » Ср окт 05, 2011 9:40 pm

Красота. Эх, так бы и съел эту тарелочку...

**Миоко** » Ср окт 19, 2011 8:40 pm

я наверное замучила тебя уже отчетами своими

Ты кстати к рису не пробовал добавлять соль или сахар? А то у меня была упаковка риса для суши, там был вариант с водой, уксусом, сахаром и солью.

**leo1970** » Ср окт 19, 2011 9:02 pm

Почему замучала???
А соль и сахар я вообще не понял. Они добавляются в уксус для суши. Посмотри в рецепте. Там обязательно и соль и довольно много сахара.

**Миоко** » Ср окт 19, 2011 9:08 pm

Все поняла Леонид, спасибо ) А то я делала как на упаковке было, а тут спросить решила :girl_blush:

**ЗИНА** » Сб ноя 12, 2011 3:55 pm

Угря можно купить в МЕТРО КЕШ ЕНД КЕРИ отдел свежая рыба. Там угорь в вакуумной упаковке продается. А за рецепт и подробное описание низкий поклон. Отлучу от груди ребенка первым блюдом хочу вдоволь покушать японской вкуснятины.

**leo1970** » Сб ноя 12, 2011 8:48 pm

ЗИНА писал(а):Угря можно купить в МЕТРО КЕШ ЕНД КЕРИ отдел свежая рыба. Там угорь в вакуумной упаковке продается. А за рецепт и подробное описание низкий поклон. Отлучу от груди ребенка первым блюдом хочу вдоволь покушать японской вкуснятины.

Я там видел замороженного угря. Или плохо смотрел?

**oldeg** » Вс мар 04, 2012 5:27 pm

leo1970 Лёнь, лови отчетик. Делала на обед с рыбой, огурцом и филадельфией, и еще пару штук с паприкой :daisy:

**leo1970** » Вс мар 04, 2012 6:34 pm

Ай, маладес

Красота

Спасибо за отчетик!

**Lubimica** » Пн мар 05, 2012 7:51 pm

Скажите, а имбирь идет как дополнение или его можно заворачивать в роллы?

**leo1970** » Пн мар 05, 2012 8:25 pm

Lubimica писал(а):Скажите, а имбирь идет как дополнение или его можно заворачивать в роллы?

Нет, имбирь - это достаточно острая штука, схожая чем-то с ядреной капустой в русской кухне. Он употребляется для обеззараживания при поедании сырой рыбы, правда лично мне он очень нравится на вкус.

Если вы решите использовать их в роллах - получится весьма "горячий" ролл

**Lubimica** » Пн мар 05, 2012 8:41 pm

ага...спасибо за консультацию. я собиралась класть его внутрь. Мне бы он точно не помешал, а вот мужу вряд ли пришлось по вкусу

**leo1970** » Пн мар 05, 2012 11:08 pm

Елена, лучше его отдельно положить и использовать столько сколько захочется.

**Kaminski** » Вс апр 01, 2012 5:35 pm

: Получилось !

**leo1970** » Пн апр 02, 2012 8:22 pm

Красота! А почему креветки выглядывают? Потом вставила?