Котлетки из крабовых палочек

[K2305-V2112]

Доброго времени суток!
Рецепт этих котлеток я увидела в какой то кулинарной передаче. Рецепт не сложный, но очень вкусный. Готовлю уже несколько лет, съедаем за раз.


Состав:
Крабовые палочки - 200гр.
Сыр - 150гр.
Яйцо - 2шт.
Лапша Паутинка - 1стакан (не вареной)
Соль, перец по вкусу.



Приготовление:
Отвариваем лапшу до готовности, откидываем на дуршлаг. Крабовые палочки натереть на крупной терке.


А сыр натираем на мелкой терке.


Смешиваем все ингредиенты: крабовые палочки, сыр, отваренную лапшу, яйцо, перчим и солим (я добавляю четверть чайной ложечки соли, и не много перца).


Формируем из полученной смеси котлетки, и обжариваем с двух сторон.


А потом наслаждаемся....

[Yellenka]

Ух-ты, какой рецептик! K2305-V2112,спасибо огромное! Обязательно попробую!
Я совсем недавно на форуме, а столько уже вкусностей и полезностей захомячила !

[Кcюньчик]

Зная, из чего делаются крабовые палочки, оценить рецепт не могу

[AnCoLia]

Зная, из чего делаются крабовые палочки, оценить рецепт не могу

Из чего?
Мне понравился рецепт!

[Тыквочка]

У нас есть похожий рецептик, но там без лапши. Надо попробовать теперь с ней! Спасибо

[K2305-V2112]

Ух-ты, какой рецептик! K2305-V2112,спасибо огромное! Обязательно попробую!
Я совсем недавно на форуме, а столько уже вкусностей и полезностей захомячила !

Обязательно попробуйте, очень вкусно.

Зная, из чего делаются крабовые палочки, оценить рецепт не могу

Если знать из чего приготовлены многие продукты, то в магазин вообще страшно заходить.)))

Мне понравился рецепт!

Спасибо.

У нас есть похожий рецептик, но там без лапши. Надо попробовать теперь с ней! Спасибо

Попробуйте конечно и с лапшой, получается и правда вкусно.

[SAB KBE]

Зная, из чего делаются крабовые палочки, оценить рецепт не могу

Пожалуйста, скажите и нам, из чего они делаются? Интересно же!

[barsik75]

Я видела такой рецепт в своей кулинарной книге, но всё как-то не решалась.....наверно надо попробовать сделать.

[Многомама]

Прикольно! Такаго еще не делала. как раз лежал все компоненты. Сделаю завтра.

[успешнаяТаня]

можно отвечу?
[col]Вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяс[/col]а крабов, а с 1993 года производители были юридически обязаны маркировать их «крабовые палочки ароматизированные».[источник не указан 1004 дня] Основным ингредиентом является минтай из северной части Тихого океана. Крабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах СНГ или Китае. Большая часть закупаемой Россией китайской продукции не содержит сурими, а состоит из растительного (соевого) белка, крахмала и яичного белка, а также ароматизирующих добавок[1].

Отдельные палочки, как правило, красного цвета или желтовато-красные, прямоугольно-продолговатой формы; слои крабовых палочек можно аккуратно разделить и размотать примерно так же, как ниточный сыр. Крабовые палочки не рекомендуется замораживать во избежание потери влаги. Крабовые палочки имеют характерный запах морепродуктов, текстура напоминает резину, а вкус слегка солёный. Для усиления аромата и вкуса, как правило, используется глутамат натрия.

[oldeg]

успешнаяТаня Я думаю ,что об этом на сегодняшний день все знают. КТо-то продолжает употреблять, кто-то нет. Думаю, это каждый решает сам для себя

[AnCoLia]

Я с отчётом!!! Очень нежные и вкусные! Теперь буду знать что делать с крабовыми палочками, кроме салата! Спасибо Вам!
Добавляла 3 яйца

[AnCoLia]

Т.к. я не в СНГ и не в Китае, а крабовые палочки беру бельгийских производителей, оранжевые, меня выше написанное никак не пугает!

[oldeg]

а крабовые палочки беру бельгийских производителей, оранжевые, меня выше написанное никак не пугает!

ты посмотри на состав у нас тоже самое

[AnCoLia]

а крабовые палочки беру бельгийских производителей, оранжевые, меня выше написанное никак не пугает!

ты посмотри на состав у нас тоже самое

Как раз таки читаю состав сейчас!
Сейчас переведу напишу!