Нежный рулет

**РУБИН** » Ср фев 22, 2012 3:58 am

Alisa Li Тань....эксперимент удался :Bravo:

.....я попробую на чистой сметанке или из майонеза собственного приготовления. Тесто вижу не рассыпалось :good:

и начинку не пожалела

Молодец! Спасибо, что показала! :daisy:

**Владиславочка** » Ср фев 22, 2012 1:10 pm

Светочка, а я так делаю омлет, очень пышненький получается, а вот в рулете с начинкой не пробовала, спасибо вам за рецептик, надо попробовать тоже так приготовить.

**РУБИН** » Пт фев 24, 2012 9:46 am

Владиславочка Сегодня увидела, что на этой основе можно делать быструю пиццу. Правда там майонез со сметаной идет....но принцип тот же. Попробовала сделать - здорово получилось. :good:

**алвиста** » Сб фев 25, 2012 12:19 am

только приготовила.спасибо за рецепт,готовится быстро-получается вкусно,нежно и интересная подача.есть вопрос:что делать чтобы омлет не подымался пузырями?

**РУБИН** » Сб фев 25, 2012 7:07 am

алвиста вы его в духовке делали? Дело в том, что он у меня в начале тоже пузырился, но потом, когда остыл, стал ровненьким. Если в духовке, температура не слишком высокая была?

**алвиста** » Сб фев 25, 2012 8:27 am

в духовке делала,все-все по-рецепту поднялся очень сильно,как шар надувной,в какой то миг думала все-щас бабахнет

,а потом сел.может это от майонеза зависит,у меня не жирный был 30% :unknown:

**РУБИН** » Сб фев 25, 2012 9:08 am

алвиста даже не знаю.....у меня всегда 67%. :pardon:

а что потом, вы эти пузыри прокалывали, как начинку намазывали?

**Malvi** » Сб фев 25, 2012 1:33 pm

Светлана,спасибо за рецептик! :daisy:

Рулетик очень понравился! :good:

Раньше делала просто омлет с майонезом, но чтобы свернуть в рулет, как то не додумалась... Удачная идея с пекарской бумагой, рулет легко сворачивается. А вот и отчетик:

**РУБИН** » Сб фев 25, 2012 1:41 pm

Malvi Отлично получилось :good:

Спасибо за отчет. Смотрю Вы с начинкой пофантазировали....вижу рыбку и что там еще?

**Malvi** » Сб фев 25, 2012 1:46 pm

Светлана, да -пофантазировала, что было в холодильнике, нет - не рыбка, просто колбаска копченая без дела лежала, вот я ее и задействовала, а так все по чесному, по рецепту!

**Malvi** » Сб фев 25, 2012 1:52 pm

Рецепт приглянулся! Мои родные оценили! Спасибо, Светлана! :daisy:

:dais

**Изабелла** » Вс фев 26, 2012 6:32 am

Спасибо за рецептик.Очень вкусный рулетик.Делала второй рулет мясной и этот очень сочетался вместе с мясным.Беру в закладки.

**душкаЛи** » Вс фев 26, 2012 1:26 pm

дорогая хозяюшка спешу сказать вам спасибо :daisy:

. Название и вкус соответствуют. Рулет действительно нежный получился. Раньше я делал такие рулетики на сковороде..дольше приходилось стоять у плиты..а ваш рулетик быстренько и вкусненько :vkusno:

**РУБИН** » Пн фев 27, 2012 7:58 am

Изабелла
душкаЛи
Девочки, рулетики - супер! :good:

Мне приятно, что вам понравилось :wink:

**алвиста** » Пт мар 02, 2012 1:23 pm

РУБИН писал(а):алвиста даже не знаю.....у меня всегда 67%. а что потом, вы эти пузыри прокалывали, как начинку намазывали?

нет,не прокалывала,сами сели,но в тех местах,где были пузыри,он тоньше намного,поэтому начинку пришлось сделать чуть реже,боялась что порву омлет.но в холодильнике все застыло чудненько. :Yahoo!:

попробую сменить как марку так и жирность майонеза. :girl_yes: