Пирог с помидорами и тимьяном

**Euphoriya14** » Пн фев 20, 2012 9:11 pm

Добрый вечер! Это мой первый рецепт, я очень волнуюсь)))
Хочу предложить вам очень вкусный и легкий в приготовлении пирог, увидела я его на одном кулинарном форуме, автору (Rina) огромное спасибо!

1 пласт слоеного теста (250 гр)
100 гр тертого пармезана
6-8 шт. помидоров черри
несколько веточек свежего тимьяна (у меня был сушеный)
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Тесто разморозить, раскатать. Вилкой наколоть поверхность, только середину, оставляя края не тронутыми.
Посыпать сыром, выложить половинки помидоров разрезом вниз, посыпать тимьяном, приправить солью и перцем. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

**oldeg** » Пн фев 20, 2012 9:33 pm

Euphoriya14 С дебютом, Лен :daisy:

И пирог хороший и фото супер :Bravo:

**VikaSN** » Пн фев 20, 2012 9:40 pm

Очень аппетитный пирог! Фото - супер! Молодец! :Bravo:

**Euphoriya14** » Пн фев 20, 2012 9:45 pm

oldeg, VikaSN спасибо большое!

**NIFRIT** » Пн фев 20, 2012 9:55 pm

новое прочтение классики! интереснаподача :good:

вопрос: а кожицу не нужно с помидоров удалять?
возьму в закладочки

**Euphoriya14** » Пн фев 20, 2012 9:59 pm

NIFRIT писал(а):новое прочтение классики! интереснаподача вопрос: а кожицу не нужно с помидоров удалять?
возьму в закладочки

Автор рецепта не предлагает от нее избавиться))) Я поступила так же, нам было вкусно!

**oldeg** » Пн фев 20, 2012 10:01 pm

NIFRIT писал(а):вопрос: а кожицу не нужно с помидоров удалять?

Марин, маленькие помидорки черри почти всегда запекают с кожицей, она очень тонкая. если ее убрать, то будет размазня в итоге :wink:

**Euphoriya14** » Пн фев 20, 2012 10:04 pm

oldeg писал(а):
NIFRIT писал(а):вопрос: а кожицу не нужно с помидоров удалять?

Марин, маленькие помидорки черри почти всегда запекают с кожицей, она очень тонкая. если ее убрать, то будет размазня в итоге

У меня ребенок не любит кожицу от помидорок, но очень любит именно черри, ох, как я не люблю их чистить))))

**vzk13** » Пн фев 20, 2012 10:17 pm

Как красиво!!! :girl_in_love:

Еще одно вкусное применение слоеному тесту! :vkusno:

Спасибо!

В закладочки! :girl_yes:

**Миоко** » Пн фев 20, 2012 10:26 pm

С Дебютом

Замечательный рецепт :vkusno:

**Euphoriya14** » Вт фев 21, 2012 7:24 am

vzk13, Мицке спасибо!

**oldeg** » Пт мар 02, 2012 10:22 pm

Euphoriya14 Леночка, лови отчетик. Быстро и вкусно :good:

Края я специально сделала толстенькими :wink:

СПасибо тебе за рецептик :daisy:

И в разрезе :vkusno:

**Euphoriya14** » Сб мар 03, 2012 4:44 pm

Олечка, красота!!!! Очень аппетитненький пирожок! Рада, что понравился! :daisy:

Пирог с помидорами и тимьяном

Пирог с помидорами и тимьяном

Фото-отчеты

Пирог с помидорами и тимьяном