Пирог с фрикадельками

Модератор: Модераторы

Следующая

Пирог с фрикадельками

Сообщение lanita69 » Пн фев 06, 2012 12:39 pm

Здравствуйте!Иду угощать вас пирогом с фрикадельками.Вкусен как к салату,так и к бульону,и к чаю.Очень быстро и просто печётся,так и съедается.
P1010807.jpg

Для начала делаем фрикадельки из 400-500г фарша по любимиму рецепту(у меня индюшиный фарш+луковица+соль перец+1 ст.л.майонеза+2 ст.л.панировочных сухарей-хорошо вымешиваем)Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и ставим в морозилку минут на 10-15(чтобы хорошо входили в тесто).Фрикадельки можно оцветить морковкой или зеленью(я забыла)
Готовим форму:застилаем пекарской бумагой или смазываем маслом и обсыпаем панировачными сухарями(у меня форма 23на23см),разогреваем духовку.
Тесто:
3 яйца+1 ч.л.соли-взбить до лёгкой пены,
250г йогурта(можно сметаны),
150гмуки+1п.разрыхлителя
Всё хорошо смешать,тесто должно быть как на оладьи.
На мелкую тёрку натираем сыр-100г.
В форму выливаем тесто,выкладываем фрикадельки,присыпаем сыром
P1010806.jpg
.
Выпекаем 30-40мин.,до готовности и до корочки(корочка особенно аппетитна)
Достаём готовый пирог,даём отдохнуть ему немного,и наслаждаемся!
P1010820.jpg

Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось lanita69 Пн фев 06, 2012 4:20 pm, всего редактировалось 1 раз.

Юлия Пожарская (06 Feb 2012), Викентина (06 Feb 2012), alenkin2 (06 Feb 2012), Фепа (06 Feb 2012), Skarlet (06 Feb 2012), Лихия (06 Feb 2012), oldeg (06 Feb 2012), Elena 277 (06 Feb 2012), bruhova (06 Feb 2012), VikaSN (06 Feb 2012), Люлёк (06 Feb 2012), Julia270 (06 Feb 2012), Maliby (06 Feb 2012), KsushkaG (06 Feb 2012), AnCoLia (06 Feb 2012), LenaE (07 Feb 2012), Glorija (07 Feb 2012), zemlianika (07 Feb 2012), Swetljachok (07 Feb 2012), Владимировна1 (07 Feb 2012), vera_ra (08 Feb 2012), Tory2011 (08 Feb 2012), elena71 (08 Feb 2012), Alisa Li (08 Feb 2012), lika09 (12 Feb 2012), аполинария2003 (13 Feb 2012), G_ANNA (17 Feb 2012), галочка+ (17 Feb 2012), Svetlana38 (02 Mar 2012), adelinna (06 Mar 2012), Тетушка 60 (09 Mar 2012), whal (06 Dec 2012), куколка2900 (01 Mar 2013), ekaterinna (02 Mar 2013), oksana78t (02 Apr 2013), Alyosik (12 Apr 2013), Mashenka88 (12 Apr 2013), Nastushka 22 (12 May 2013), душкаЛи (23 Jun 2013), LenochkaM (15 Sep 2013), Счастливая (26 Nov 2013), Laola (03 Jan 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение empanadilla » Пн фев 06, 2012 1:26 pm

Спасибо, Светлана, интересный вариант запеканки с фаршем! Скоро опробую! :daisy: :daisy: :daisy:

lanita69 (06 Feb 2012), галочка+ (17 Feb 2012)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение alenkin2 » Пн фев 06, 2012 1:27 pm

Интересный рецепт. Никогда не пробовала пирог с фрикадельками!!!

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
alenkin2
 
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 21 янв 2011
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 1403 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Helenka-46 » Пн фев 06, 2012 1:31 pm

Какая прелесть!!! :Yahoo!: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Вот если бы у меня в холодильнике завалялся сыр :roll: , а в рецепте было бы указано кол-во разрыхлителя :( - прямо сейчас бы и приготовила!! :) А так, пока в закладки, очень привлёк пирог: несложно готовится, продукты доступные, наверняка очень вкусный результат :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо за рецепт!!! :daisy: :daisy: :daisy:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1038
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение lanita69 » Пн фев 06, 2012 1:42 pm

empanadilla писал(а):интересный вариант запеканки с фаршем! Скоро опробую!

alenkin2 писал(а):Никогда не пробовала пирог с фрикадельками!!!

Алёночки,угощайтесь на здоровье!Очень вкусно,сытно,без масла!
Helenka-46 писал(а):Вот если бы у меня в холодильнике завалялся сыр , а в рецепте было бы указано кол-во разрыхлителя - прямо сейчас бы и приготовила!!

Леночка,приготовь,как купишь сыр.А кол-во разрыхрытеля указано
lanita69 писал(а):150гмуки+1п.разрыхлителя
-1 пачечка 15г.Приятного поготовления и наслаждения!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Миоко » Пн фев 06, 2012 2:22 pm

Замечательный пирог, в закладки :Bravo:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Skarlet » Пн фев 06, 2012 2:41 pm

вкуснятинка, обязательно приготовлю!!!! :vkusno: :vkusno: :good: :friends: :Rose: :Rose: :Rose:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение lanita69 » Пн фев 06, 2012 2:44 pm

Мицке писал(а):Замечательный пирог,

Skarlet писал(а):вкуснятинка, обязательно приготовлю!!!!

Вероника,Ирочка,буду рада,если приготовите!И уверена,не пожалеете!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Мамочка4д » Пн фев 06, 2012 3:32 pm

ГЕНИАЛЬНО!!! :Yahoo!:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Мамочка4д
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Лидия

Сообщение oldeg » Пн фев 06, 2012 3:42 pm

lanita69 Ух какая класная идея :Bravo: :Bravo: Спасибо, Светуль :daisy:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение lanita69 » Пн фев 06, 2012 3:50 pm

Мамочка4д писал(а):ГЕНИАЛЬНО!!!

Спасибо,Лидочка!Правда ведь,всё гениальное-просто!
oldeg писал(а):Ух какая класная идея

Спасибо,Оля.Я уже сейчас подумываю в следущий раз-а но обязательно будет!-брокколи ещё промежду фрикаделек понапихивать...И объёмы увеличить... :girl_yes:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение bruhova » Пн фев 06, 2012 4:35 pm

Света! Твоя фантазия безгранична! :Bravo: :good: :daisy: :daisy:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2877 раз.
Имя: Оля

Сообщение Helenka-46 » Пн фев 06, 2012 6:11 pm

:daisy: Спасибо за быстрый ответ! Про разрыхлитель спросила, потому что у нас бывают разные расфасовки по весу :girl_pardon: Обязательно отчитаюсь! :daisy: :daisy: :daisy:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1038
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Люлёк » Пн фев 06, 2012 6:20 pm

lanita69 Светлана, спасибо, :daisy: интересный рецептик! :good:

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Zolotaja » Пн фев 06, 2012 6:24 pm

Люблю наливные пироги, взала в закладки

lanita69 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena


Следующая

Пирог с фрикадельками

Вернуться в Пироги, пирожки



cron