Морковно-манный пудинг с апельсиновым соком

**DolceVita** » Чт янв 19, 2012 7:15 pm

Леночка, с праздником тебя! :Rose:

Очень аппетитный пудинг - люблю сочетание морковки с апельсином (не говоря уже о манке... :vkusno:

) Спасибо за рецепт!

А у нас сегодня тоже крещенский мороз, итальянский

-3 ночью было, и дороги замерзшие!

**Елена** » Чт янв 19, 2012 9:21 pm

Лен,несу тебе спасибо. :daisy:

Фото у меня нет,еще не чем :photo:

Очень вкусно получилось,вот и обманула своих и манкой и морковкой накормила.

Цвет потрясающий :good:

я еще корицей присыпала и пудрой сахарной :vkusno:

Starov писал(а):ОЧУ+10, Лен:))))) так хочу:)))))

месяца через два наверное и у вас будет

**nat_vlada** » Чт янв 19, 2012 9:31 pm

Леночка, с праздником, с Крещением! Замечательный пудинг!
А мы хоть и в непосредственной близости к экватору живем, на юге Израиля, то тоже +10, +12 уже давно имеем, мерзкая, холодная для Израиля зима...ждем потепления

Греемся супами да пирогами :wink:

**Старов** » Пт янв 20, 2012 4:23 am

Мa_Ra писал(а):Леночка, какой замечательный пудинг! Выглядит сказочно! Как раз раздумывала, что бы такое испечь в выходные, чтобы не жирное, не тяжелое, и чтобы заскучавшую в морозилке тыкву пристроить. Хоть в оригинале ее нет, хочу попробовать добавить (с легкой руки Вашей соседки)

Мариночка

, спасибо тебе за похвалу

) он действительно легкий и готовится очень просто, я буду так радоваться если тебе понравится рецепт:))))
Я вот по поводу тыквы думаю: у тебя она кусочками или тертая? в любом случае, после терм.обработки она будет (ну мне так думается) сочнее, чем отварная морковь(хотя зависит от сорта тыквы!). В общем, если ты поймешь, что тыквенное пюре прям жидкое, как жидкая сметана - то манкой отрегулируй консистенцию

)))

Бог тебе в помощь, с тыквой будет невероятно вкусно! :vkusno:

Александра Лемке писал(а):Красота! Очень хорошее, "вкусное" фото... Кому – что, мне, вот, например, очень бы хотелось почувствовать, хотя бы ненадолго, что такое – настоящий мороз! А то у нас плюс 6 и дождь, мерзко так... Бестолковая зима какая–то! Лена, спасибо за рецепт!

Александрушка, :Rose:

спасибо за добрые слова, угощайся:)))) :Rose:

пудинг сам по себе выходит дико оранжевым, так еще и на солнышке - прямо столько солнца на кухне было, я даже немножко пряталась от него

А по поводу зимы - будете у нас [s]на Колыме[/s] в Сибири- милости просим:)))) я, признаюсь, обожаю, когда вот такой мороз, прям такая свежесть! но только когда дома тепло - тогда и на мороз посмотреть можно:)))) топят в этом году отлично!:)) вот тебе пару фоточек :wink:

DolceVita писал(а):Леночка, с праздником тебя!

И тебя, Машуленька, с праздничком :Rose:

DolceVita писал(а):Очень аппетитный пудинг - люблю сочетание морковки с апельсином (не говоря уже о манке... ) Спасибо за рецепт!

Душенька моя, я сама подсела на это сочетание, так хорошо цитрусовые с морковью взаимодействуют! :vkusno:

Спасибо большущее. что заглядываешь ко мне в темку. я всегда улыбаюсь, когда тебя вижу :oops:

DolceVita писал(а):А у нас сегодня тоже крещенский мороз, итальянский -3 ночью было, и дороги замерзшие!

а у нас в -3 обычно сильный ветер и пасмурно! а этой осенью был пародок! было-2 и не ветерка, мы ходили все удивленные!!!!!:))) а у вас топят?

Елена писал(а):Лен,несу тебе спасибо.

ААААА, ты не представляешь. какая я довольная!!!!!

Елена писал(а):Очень вкусно получилось,вот и обманула своих и манкой и морковкой накормила. Цвет потрясающий

ага, так хорошо морковка прячется, даже мои не прочухали, что там:)))))) ой, я так рада, Лен

))) готовь на радость ближним! цвет и мне безумно понравился!:))))

Елена писал(а):я еще корицей присыпала и пудрой сахарной

оооо, я тоже в след.раз попробую так сделать:)))) :vkusno:

я поняла, почему я не украшаю выпечку сахарной пудрой - потому что просто у меня ее в доме не бывает:) а самостоятельно молоть мне лень

Елена писал(а):месяца через два наверное и у вас будет

вряд ли, Ленч

в марте в идеале у нас 0+3. До сих пор помню Пасху, которая 3апреля была (вроде третьего), -10 было и сугробы не сошли

)))))
да сказать честно, мне все равно , какие морозы зимой, лишь бы лето было жарким - до +25+30, и хотя бы полтора-два месяца

)))а не 1 месяц как в том году

))
СПАСИБО тебе за доверие ко мне и за отчетик :Rose:

nat_vlada писал(а):Леночка, с праздником, с Крещением! Замечательный пудинг!

Наташенька, и тебя с Крещением, мира и любви :Rose:

nat_vlada писал(а): то тоже +10, +12 уже давно имеем, мерзкая, холодная для Израиля зима...ждем потепления Греемся супами да пирогами

а обычно сколько у вас зимой, Наташ?ой, а мы так радуемся, когда весной +10!!!!:))) так тепло, так солнышко пригревать начинает, ой, хочу весну уже

)))

**Наталья Ф** » Пт янв 20, 2012 11:02 am

С Праздником, Ленусик! У тебя, как всегда тёплая, душевная обстановка.. :girl_in_love:

и вкусный радостный рецепт.. :vkusno:

**Старов** » Пт янв 20, 2012 11:57 am

Наталья Ф писал(а):С Праздником, Ленусик! У тебя, как всегда тёплая, душевная обстановка

Наташенька, с праздничком!:)) так и рвется наружу - проходи, садись, чувствуй себя как дома, сейчас чайку налью :daisy:

Наталья Ф писал(а):и вкусный радостный рецепт..

Угощайся, моя хорошая! :daisy:

**nat_vlada** » Пт янв 20, 2012 4:32 pm

"а обычно сколько у вас зимой, Наташ?ой, а мы так радуемся, когда весной +10!!!!:))) так тепло, так солнышко пригревать начинает, ой, хочу весну уже

)))"

По-разному бывает, но часто днем до +18, +20 прогревает, еще посреди зимы каждый год (нынешний год - исключение) случается "оттепель" до +30, в декабре или в январе на недельку народ раздевается до футболок

А нынче не тянет что-то раздеваться...Вчера по "Первому" каналу вообще показывали, что в Марокко и Алжире снегу навалило, так чего мы хотим - они-то ведь южнее нас, они в Африке

**Оксана Бо** » Пт янв 20, 2012 4:53 pm

а чем можно заменить апельсин?
у ребенка на цитрусовые аллергия

**Елена** » Пт янв 20, 2012 5:19 pm

Starov писал(а):цвет и мне безумно понравился!:))))

Цвет просто сказка :good:

Есть такой рецепт"Красный бархат" или "Красный вельвет"
так там в тесто кладут краситель,так вот твой рецепт я взяла в основу этого торта
,не люблю я красители,да еще в тесте,они при нагревании еще больше вредными становяться :girl_pardon:

Вчера я делала просто кексом и основу для торта.
Сегодня торт был опробован,ни кто даже не подумал что это не бисквит.
Огромное тебе спасибо :daisy:

и от немцев :daisy:

nat_vlada Наталья,чтобы сделать цитату,нужно выделить нужную фразу автора и нажать на слово"цитата" под ником автора поста.Тут наглядно

**Swetljachok** » Пт янв 20, 2012 7:27 pm

Чудесный пудинг :Bravo:

Обязательно буду готовить!

**nat_vlada** » Пт янв 20, 2012 9:48 pm

Елена писал(а):Наталья,чтобы сделать цитату,нужно выделить нужную фразу автора и нажать на слово"цитата" под ником автора поста

Елена, спасибо Вам! Я делала немного по-другому, и т.к. у автора рецепта в одном посте было помещено много ответов и комментариев к разным высказываниям, то корректно процитировать у меня не получилось.

**Старов** » Сб янв 21, 2012 11:44 am

nat_vlada писал(а):По-разному бывает, но часто днем до +18, +20 прогревает, еще посреди зимы каждый год (нынешний год - исключение) случается "оттепель" до +30, в декабре или в январе на недельку народ раздевается до футболок А нынче не тянет что-то раздеваться...Вчера по "Первому" каналу вообще показывали, что в Марокко и Алжире снегу навалило, так чего мы хотим - они-то ведь южнее нас, они в Африке

ух ты, Наташ, как теплоооо :Bravo:

Оксана Бо писал(а):а чем можно заменить апельсин?
у ребенка на цитрусовые аллергия

ох, Оксанчик, я даже не подскажу.... возьмите тогда покупной сок, например ананасовый или мультифруктовый (ну только чтобы апельсина в нем не было), можно персик или абрикос - и соблюдите все пропорции. тесто должно быть чуть жиже, чем на бисквит! :Rose:

Елена писал(а):Вчера я делала просто кексом и основу для торта.
Сегодня торт был опробован,ни кто даже не подумал что это не бисквит.
Огромное тебе спасибо и от немцев

Леночка, ты даже не представляешь, КАК Я СЧАСТЛИВА!!!!!!!!!! :Yahoo!:

много-много раз тебе спасибо и чмок тебя в обе щечки!!!!!! :Rose:

Swetljachok писал(а):Обязательно буду готовить

Светочка, Бог тебе в помощь, спасибо:))))) :daisy:

**медиана** » Сб янв 21, 2012 3:27 pm

Лен,я с отчётом

.Пришлось правда прослоить шоколадным кремом для моих приверед,а по мне,так и без всего очень даже вкусно. :good:

**Старов** » Вс янв 22, 2012 4:00 pm

медиана Маринчик, солнце!!!!! :daisy:

я ж тебя обнимать скоро приеду за такие вкусные отчеты - не убежишшшшь

СПАСИБО, солнышко, с шоколадным кремом улетно вкусно вышло!!!! :Bravo:

**Эллиша** » Вс янв 22, 2012 8:31 pm

Большое спасибо за рецепт! Пудинг получился очень вкусный, нежный, с ненавязчивым апельсиновым ароматом!
Теперь буду делать его часто!!! :daisy: