штрудель

**Hannusja** » Ср янв 11, 2012 6:04 pm

Таня, я к тебе приду... скоро

**Hannusja** » Пт янв 13, 2012 2:59 pm

Принимай

и

рецепт идеальный!! Первый раз делала вытяжное тесто и все получилось лучше, чем надеялась :Yahoo!:

Это у меня такой большой из половины порции теста "вытянулся". в нем 4 яблока, горсть орехов и изюма.
Танюша, рецепт забрала в постоянные :friends:

**моника11111** » Пт янв 13, 2012 3:20 pm

Hannusja писал(а):Принимай

Анечка!Приняла!Шикарный красавчик вышел!!!Рада,что понравился!
И чего ты в поединке не играешь??? :cry:

**Hannusja** » Пт янв 13, 2012 3:22 pm

моника11111 писал(а):Рада,что понравился!

я тоже очень рада!

вот только, что делать со второй половиной теста :pardon:

думаешь, можно сделать еще один и заморозить? У нас продают замороженные штрудели :roll:

моника11111 писал(а):И чего ты в поединке не играешь???

я мало готовлю, а если и готовлю, то вечером. у меня и так камера самая обычная, а зимой, когда темнеет рано, фото не очень хорошие получаются. вот и стесняюсь выставлять.

**моника11111** » Пт янв 13, 2012 3:31 pm

Анечка,я пробовала замораживать,он у нас сразу улетает,но,думаю,вполне можно и заморозить .А насчет фотографий-так ты ж видишь мои фотки-страшны до не могу :crazy:

,но уж как есть,девочки не ругаются

**whal** » Пт янв 13, 2012 6:46 pm

Танечка, несу тебе отчёт и огромное СПАСИБО за такую вкусноту! :vkusno:

Я тесто разделила на две части. Одну приготовила как у тебя с яблочками, изюмом и орехами. А вторую с картофельным пюре и колбаской. Они оба получились у меня большими. Нам понравились оба варианта, очень вкусно! :vkusno:

**моника11111** » Сб янв 14, 2012 5:59 pm

noname писал(а):вот и мой отчетик.

Nayt писал(а):и мне в теме отметиться!

Svetik+++ писал(а):я тоже с отчетом

Девочки!Большое вам спасибо за такие замечательные отчеты!!!Очень красиво и аппетитно! :Rose:

**моника11111** » Сб янв 14, 2012 6:01 pm

whal писал(а):несу тебе отчёт

Ой,Светочка,какой роскошный отчет!!!Спасибо большое,что приготовила,красавцы у тебя вышли!!! :Rose:

**zyli4ita** » Пн янв 16, 2012 4:09 pm

Татьяна...и от меня СПАСИБО!!!! я тоже делала 1. с яблочком и изюмкой...и 2. с капусткой, тыквой, морковочкой...что хочу сказать...с тестом таким я впервые работала...да я вообще с тестом только знакомлюсь...такое удовольствие получила...и ведь получилось...а уж как меня хвалила мама моего любимого мальчика (она специалист великий в выпечке, да и вообще в кулинарии...такое выготавливает..ну в общем)...для меня это была величайшая похвала...она меня аж в краску вогнала, так долго хвалила...увы без фото...с этим ремонтом не до фотографирования :girl_pardon:

...ну конечно, ещё буду делать и носить отчёты

**oldeg** » Пн янв 16, 2012 7:15 pm

моника11111 Танюш, лови и мой отчетик :friends:

Сделала два штруделя.

Один с рикоттой и черной смородиной, а второй яблоко+черная сородина+изюм+грецкие орехи

ОЧень вкусно получилось. ПОдавала с мороженым и кленовым сиропом :vkusno:

Спасибо тебе за рецептик :daisy:

**oldeg** » Пт янв 20, 2012 3:06 pm

Танюш, лови еще один отчетик и СПАСИБО :daisy:

Делала сегодня с яблоками и с черносливом :vkusno:

ОЧень вкусно получилось :oops:

**Hannusja** » Пт янв 20, 2012 3:43 pm

oldeg писал(а):Делала сегодня с яблоками и с черносливом ОЧень вкусно получилось

Какок красавец!
А у меня сегодня твой морковный пирог без муки

**моника11111** » Пт янв 20, 2012 3:47 pm

oldeg писал(а):еще один отчетик

Ой,Оленька,балуешь ты меня!!!!Какие же красавцы у тебя!!!Бомбовые просто! :Rose:

**SmMasha** » Вс янв 22, 2012 1:40 pm

Танюшка,миллион благодарностей!
Тесто потрясающее! Мало того,что делать его проще простого,так и дальнейшая работа с ним-это сплошное удовольствие!Я раскатала совсем чуть-чуть,а дальше руками растягивала,да что там руками,оно такое пластичное,что само тянется

Делала 2 штруделя: с орехами и медом :vkusno:

и с яблоками и сушеной клюквой :vkusno:

Булочку по твоему совету подсушила,а потом сек 30 в блендере пробила!
Танечка,огромное спасибо!Буду готовить еще однозначно
Угощайся :Rose:

**noname** » Вс янв 22, 2012 2:12 pm

SmMasha
с орехами