Картофель с мясом по-гречески.

Модератор: Модераторы

Сообщение Надё » Вс янв 15, 2012 5:26 pm

Очень интересный рецепт,из говядины у меня редко вкусняшка получается.Попробую ваш рецепт
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Navinka » Пн янв 16, 2012 11:40 am

Schastlivica писал(а):может вы что-нибудь посоветуете ещё?

подскажу немного за Юлию, надеюсь она не будет против :girl_blush: мне этот рецепт очень нравится, так что попробовала уже несколько вариантов: мясо+грибы+лук+чеснок (очень понравилось); мясо+морковь+лук+чуть чеснока (получается более сладко чем просто с чесноком)... но оригинал всеже остается нашим самым любимым :girl_pardon:

Лёля65 (23 Jun 2015)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Schastlivica » Пн янв 16, 2012 12:16 pm

Navinka писал(а):подскажу немного за Юлию, надеюсь она не будет против :girl_blush: мне этот рецепт очень нравится, так что попробовала уже несколько вариантов: мясо+грибы+лук+чеснок (очень понравилось); мясо+морковь+лук+чуть чеснока (получается более сладко чем просто с чесноком)... но оригинал всеже остается нашим самым любимым :girl_pardon:

Спасибо большое, Анна!
А продукты кладете в той последовательности, какой написали? Грибы какие брали?
Аватара пользователя
Schastlivica
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 10 апр 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Мария

Сообщение Navinka » Пн янв 16, 2012 12:26 pm

Schastlivica писал(а):А продукты кладете в той последовательности, какой написали? Грибы какие брали?

да,в такой. грибы брала опята.
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Schastlivica » Пн янв 16, 2012 12:30 pm

Navinka писал(а):
Schastlivica писал(а):А продукты кладете в той последовательности, какой написали? Грибы какие брали?

да,в такой. грибы брала опята.

Я попробую с подосиновиками сделать. Но, наверное, чеснок исключу, хочу попробовать без чеснока. Или не стоит? Думаю, тоже должно вкусно получится.
Аватара пользователя
Schastlivica
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 10 апр 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Мария

Сообщение Алматинка » Пн янв 16, 2012 7:57 pm

Schastlivica, без чеснока это будет другое блюдо.
Думаю, что главное это масло, сок мяса и темпиратурный режим. Можно положить и лук, только если он будет касатться дна, то пригорит, а если будет лежать на мясе, то пропариться... хотя, можно сказать протушится))
Экспериментируйте!
За много лет у плиты я поняла одно, главное вкусно посолить, тогда все что угодно будет съедобно))
Если получится что-то вкусно и необычно, не забудьте поделиться :Rose:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Svetik+++ » Сб янв 21, 2012 12:21 am

Юлия я с отчетом ... готовила с курицей .. ну, оооооочень вкусно... и курочка и картошка просто таят во рту :vkusno: :vkusno: :vkusno:
SAM_1242.JPG
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Podvig » Сб янв 21, 2012 9:04 pm

Супер рецепт-готовила и картошка/говядина и картошка/свинина/грибы и картошка/курица иииии сегодня картошка и куринные колбаски-все отлично-за два с половиной часа ни чего не стало-оболочка полностью целая. Вкуснятина-рецепт для меня))) Я раньше все в одну бадью и в духовку- теперь и на газу. Спасибо
я давно уже делаю только мясо так т.е. только с настоящими специями а не усилитилями...курица/лаврушка/гвоздичка/майран/соль/перец и все что душа хочет. А как то делала курицу и еще вишню мороженную добавляла(мясо правда красное но мне очень понравилось. И тоже первый раз очень удивилась как это так что столько сока может быть и в собственном соку все протушится.Только я даже масла не добавляла. А теперь вообще хорошо-сразу и гарнир. Думаю еще и капусты как-нибудь добавить)
Вложения
Изображение 005.jpg
Аватара пользователя
Podvig
 
Сообщения: 1453
Зарегистрирован: 1 авг 2009
Откуда: г.Минск
Благодарил (а): 730 раз.
Поблагодарили: 985 раз.
Имя: Elena

Сообщение Алматинка » Вс янв 22, 2012 8:03 pm

Ну, вы девочки, экспериментаторы :D
А с колбасками тоже с чесноком :shock:
Даже и не подозревала, об универсальности рецепта :Yahoo!:
Фотки очень аппетитные :good:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Алматинка » Вс янв 22, 2012 8:04 pm

Ну, вы девочки, экспериментаторы :D
А с колбасками тоже с чесноком :shock:
Даже и не подозревала, об универсальности рецепта :Yahoo!:
Фотки очень аппетитные :good:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Podvig » Вт янв 24, 2012 8:35 am

Алматинка писал(а):А с колбасками тоже с чесноком

тоже :D
Аватара пользователя
Podvig
 
Сообщения: 1453
Зарегистрирован: 1 авг 2009
Откуда: г.Минск
Благодарил (а): 730 раз.
Поблагодарили: 985 раз.
Имя: Elena

Сообщение Svetik+++ » Сб фев 04, 2012 8:00 pm

очередной отчетик...
SAM_1429.JPG
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Алматинка » Сб фев 04, 2012 8:40 pm

Уговорила, тоже попробую приготовить с курицей :vkusno:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение NaKa » Сб фев 11, 2012 12:18 pm

Спасибо за вкусный рецептик! Не буду оригинальной, если напишу, что запах кружит голову, но так и есть! Ну а вкус - картошка, мясо и чеснок, что может быть лучше для сытного обеда))) :daisy:

Изображение
Аватара пользователя
NaKa
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 11 ноя 2011
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Tinga » Вс апр 29, 2012 6:23 pm

Рецепт просто обалденный.... муж оценил) спасибо))) особенно вкусно с молочной телятинкой :girl_yes:
Автору плюсик =)
Аватара пользователя
Tinga
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 19 дек 2011
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Картофель с мясом по-гречески.

Вернуться в Блюда из картофеля