Котлеты из тунца или рыбных консерв.

[лакомка]

Состав:
Тунец или рыбные консервы-2банки
Картоферь- 2штуки
Лук-1штука
Соль, молотый чёрный перец, паприка.
Яйцо-1штука
Панировачные сухари
Подсолнечное масло

Картофель сварить и помять. Консервы(без сока) отделить от костей и размять(если используете тунец, то просто размять). Лук мелко порезать. Консервы, картофель, лук, соль и приправы смешать. Сформировать котлетки, обвалять их в яйце, а затем в сухарях. Выложить на разогретую сковороду с маслом, обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

[Елена]

лакомка
хороши котлетки

[KUZIK]

А я нашла рецептик вкусненькие , а только 1 вопросик вес 1 банки консервов(знаю у заграничных особенно тунец в больших таких банках )а у нас разные продают ,но восновном махонькие баночки сколько надо по весу консервов?
А так спасибо за рецептик

[лакомка]

Светочка, не за что. Очень рада, что рецептик пригодился
Света, вес 1 банки тунца 170гр. тоже маленькие.
А вообще колличесто определить очень легко, тунца и картофеля должно быть поровну, я даже сказала бы чуть-чуть больше тунца.

[Anushka]

спасибо за рецептик! очень кстати, тут на новый год притаранили мне большую банку тунца. на салат его слишком много, а вот на котлетки на пару дней в самый раз!

[лакомка]

Анна, рада, что вовремя выставила рецепт и он может пригодиться вам. Но если честно, то не думаю, что на два дня хватит.... у меня разлетается в момент. Они даже холодные очень вкусные. А если приготовить их не очень острыми(поменьше паприки и перца), то и детям можно, мои уплетают так, что за ушами трещит .

[Anushka]

не, за день маловероятно, так как тунца у меня банка в 180 г спасибо маме) ну и муж особо рыбу не жалует, без фанатизма. сама много не ем, а малыш у меня маленький, 2 года тока, да и то мы аллергики на диете, поэтому ему консервы рыбные (да и ещё много чего) пока не даю

[Anushka]

ну конечно не 180, а 1800 г

[Milaja]

лакомка

спасибо за рецептик, котлетки очень вкусные!

[aliza]

лакомка
Интересный рецептик!!! Думаю,что котлетки получаются очень вкусненькими!!!
Света,спасибо за рецептик!!! Взяла на заметку!!!

[лакомка]

Девочки, не за что , очень рада, что рецептик пришёлся вам по вкусу

Оленька, очень рада, что понравилось

Ирина, котлетки действительно очень вкусные

[Баги]

Котлетки очень вкусные, любимый даже не понял с чего они сделаны Только вот проблемка, они у меня разваливались, и яйцо добавила и водички,что бы не так сухо было. Но получились только последнии.Потому что уже наловчилась их переварачивать. Подскажите пожалуйста по какой причине у меня так случилось, хочется приготовить ещё и что бы было красиво

[лакомка]

Анастасия, очень рада, что вам понравилось . Котлетки действилельно трудно обвалять в яйце и перевернуть так чтобы не развалились, но если делать осторожно, то всё получится. А при переворачивание я использую 2 лопатки. Ещё могу посоветовать попробовать добавить немного больше картофеля. А вот воду я никогда не добавляла , попробуйте(если картофель рассыпчатый)добавить отвар от картофеля, в картофель, когда будите мять его. И вообще, не расстраивайтесь, это такие капризные котлетки , просто они слишком нежные.
Очень надеюсь, что в следующий раз у вас обязательно всё получится .

[irina01]

Интересный рецепт! Вчера приготовила, всем понравилось. В охлажденном виде даже вкуснее. Продукты простые и доступные.

[лакомка]

В охлажденном виде даже вкуснее

Ирина, абсолютно с вами согласна. Я тоже люблю их холодными таскать. Рада, что рецептик пришёлся по вкусу .