Волованы с кремом из творожного сыра и красной икрой

Модератор: Модераторы

Волованы с кремом из творожного сыра и красной икрой

Сообщение аполинария2003 » Пн янв 02, 2012 4:17 pm

P1120984тгот.jpg
Количество продуктов произвольное, все зависит от того на сколько человек готовится эта закуска
понадобится
слоеное бездрожжевое тесто(или готовые волованы)
творожный крем сыр(можно взять сыр с зеленью)
немного сливок 20%
красная рыба соленая (у меня форель)
красная икра
мелко нарубленная зелень укропа немного

Тесто разморозить. Духовку нагреть , противень застелить пергаментом, сбрызнуть водой.
Из теста вырезать стаканчиком небольшие кружочки , в половине кружочков вырезать еще меньшим стаканчиком серединки, чтобы получились колечки.
Кружочки наколоть вилкой, уложить на противень, смазать взбитым яйцом или желтком, сверху разложить колечки, их так же смазать яйцом, поставить в духовку, выпекать до золотистого цвета.
В блендере взбить сливочный сыр и филе семги порезанное на кусочки, добавить немного сливок, добавить нарубленный укроп и перемешать.
Готовый крем выложить в волованы, сверху украсить красной икрой и зеленью.
P1130001сииииии.jpg

kejt (02 Jan 2012), Lisunka (02 Jan 2012), Skarlet (03 Jan 2012), admira (03 Jan 2012), Katy Tushe (03 Jan 2012), Natalyadiva (04 Jan 2012), whal (08 Jan 2012)
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3961 раз.
Имя: ярослава

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Lisunka » Пн янв 02, 2012 5:39 pm

Какая красота.СПАСИБО БОЛьШОЕ. :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

аполинария2003 (03 Jan 2012)
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 411 раз.
Имя: Лиза

Сообщение majjella » Пн янв 02, 2012 7:17 pm

Очень красивые волованы !!! Хорошее украшение для праздничного стола :good:
Ярослава,спасибо за рецепт :friends: обьязательно воспользуюсь !!!

аполинария2003 (03 Jan 2012)
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1300 раз.

Сообщение аполинария2003 » Вт янв 03, 2012 3:30 am

Lisunka
majjella
спасибо! С новым годом! :beer:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3961 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Katy Tushe » Вт янв 03, 2012 5:32 pm

:vkusno: вкуснотищща!!!!!!! :good:

аполинария2003 (09 Jan 2012)
Аватара пользователя
Katy Tushe
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 29 авг 2011
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Катя

Сообщение Natalyadiva » Вт янв 03, 2012 11:35 pm

Красиво, вкусно, оригинально! :daisy: :daisy: :daisy:

аполинария2003 (09 Jan 2012)
Аватара пользователя
Natalyadiva
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 май 2009
Откуда: Украина Тернопольская обл.
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Аринушка » Ср янв 04, 2012 4:00 pm

Отличная закуска

аполинария2003 (09 Jan 2012)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9945 раз.
Поблагодарили: 11946 раз.
Имя: Арина

Сообщение whal » Вс янв 08, 2012 5:50 pm

Ярослава, большое спасибо за вкусную закуску! :vkusno: :vkusno: :good: :Rose:

DSCN0440.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21624
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27105 раз.
Поблагодарили: 22681 раз.
Имя: Светлана

Сообщение аполинария2003 » Пн янв 09, 2012 8:29 am

whal ,Светлана,очень красиво,я рада ,что вам понравилось! :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3961 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Angel M » Ср фев 22, 2012 7:41 pm

Ярослава, я тоже делала эту прелестную закуску. Правда, у меня не было икры, поэтому только с красной рыбой. Но все равно было очень вкусно.
волованы.jpg
БОльшое спасибо за рецепт! :daisy:

аполинария2003 (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 780 раз.
Имя: Мария

Сообщение аполинария2003 » Чт фев 23, 2012 3:17 pm

Angel M ,Мария,спасибо !кушайте на здоровье! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3961 раз.
Имя: ярослава

Сообщение whal » Сб янв 06, 2018 9:44 pm

Отличная закусочка!! :vkusno: :vkusno:

Изображение
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21624
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27105 раз.
Поблагодарили: 22681 раз.
Имя: Светлана


Волованы с кремом из творожного сыра и красной икрой

Вернуться в Закуски рыбные