Кулинарный навигатор - 4

**LASTO4KA** » Чт дек 22, 2011 9:54 pm

SmMasha спасибо

**Svetik+++** » Чт дек 22, 2011 9:55 pm

Nayt писал(а):Упал всетаки немного, не допекла, боялась передержать.............. 35 минут, но видимо духовку не успела толком прогреть все таки...

а дверцу духовки не открывала? первые 30 минут, чтобы бисквит не осел, желательно не открывать

**Svetik+++** » Чт дек 22, 2011 9:56 pm

noname писал(а):светуль именно так и бывает

ну , тогда понятно.. я думала, что рецепт невнимательно прочитала

**Nayt** » Чт дек 22, 2011 10:09 pm

Svetik+++ писал(а):а дверцу духовки не открывала?

Нет, конечно не открывала, он нормально поднялся, не пропекся только, я его что бы посмотреть перевернула, а там вообще все такое липкое

Вобщем мне надо или температуру подбирать, или время увеличивать. Я его чуток допекла, но он не поднявшийся получился :pardon:

Svetik+++ писал(а):а то у меня сверху получилась , сухая корочка, но внутри он просто объедение

У меня на следующий день, постояв закрытым, и верхняя получилась такая же мягкая как внутренняя, вообще супер) И тесто все так яблоками пропиталось, он мне еще больше вчерашний и холодный понравился

**Svetik+++** » Пт дек 23, 2011 11:24 am

Nayt писал(а):У меня на следующий день, постояв закрытым, и верхняя получилась такая же мягкая как внутренняя, вообще супер) И тесто все так яблоками пропиталось, он мне еще больше вчерашний и холодный понравился

я его не заворачивала и не накрывала ничем :girl_pardon:

**CASI** » Пт дек 23, 2011 1:10 pm

Room писал(а):ну что будем булочки делать

Наташ, не знаю. Хвораю

До воскресенья может очухаюсь.

**SmMasha** » Пт дек 23, 2011 1:58 pm

CASI писал(а):Хвораю

Любочка,выздоравливаЙ!

**Sindirella** » Пт дек 23, 2011 4:24 pm

Как на счет чахохбили завтра?

**SmMasha** » Пт дек 23, 2011 4:33 pm

Sindirella писал(а):чахохбили

Ты с луком делать будешь?

**Sindirella** » Пт дек 23, 2011 5:49 pm

SmMasha писал(а): Ты с луком делать будешь?

Я уже передумала чахохбили

, буду котлеты по-донбасски делать...

Фермеры наши, у которых молочку, кур и кроликов покупаем привезли свинину домашнюю. :girl_pardon:

**Джейн Остин** » Пт дек 23, 2011 6:11 pm

Sindirella писал(а):буду котлеты по-донбасски делать.

Лучше к моему приезду

**Sindirella** » Пт дек 23, 2011 6:25 pm

Джейн Остин писал(а):Лучше к моему приезду

Еще сделаю..

**SmMasha** » Пт дек 23, 2011 8:18 pm

Sindirella писал(а):котлеты по-донбасски

Это что за котлеты? Как по-киевски?

Sindirella писал(а):Скрытый текст

у мамы есть "знакомая ферма" мы там всегда свинину покупаем :vkusno:

и недорого,но главное безопасно

**Nayt** » Вс дек 25, 2011 2:32 pm

У всех Рождество...) А булочки кто-нибудь делает?

**Джейн Остин** » Вс дек 25, 2011 2:38 pm

Nayt писал(а):А булочки кто-нибудь делает?

Наверно, все готовятся к Новому году

Место освобождают

Девочки, и тут улыбнитесь

Проблемы в сторону... на время,
В России стряпают пельмени!
Да пеленают голубцы,
В кастрюлях варят холодцы.

Визжат истошно мясорубки,
В пыль растирают что-то ступки,
Тазами крошат Оливье,
Несут конфеты детворе,

Брусника, огурцы, грибочки,
Капуста в деревянной бочке...
Ныряем в погреб, как в пучину,
Наверх корзину за корзиной.

Через неделю с небольшим,
Мы ЭТО дружно ВСЁ съедим!!!

Вот хорошо! Два Новых Года есть,
И то,что не успели в первый съесть,
То во второй уж точно доедим,
К Крещенью все шкафы освободим.

Вся лоджия заставлена тазами,
Коробками,кострюлями,мешками,
Прожорливый однако мы народ,
И как в нас это ВСЁ войдёт???

-Господин, закусочки готовы!
Поросенка с хреном подавать?
- Тише ты! Я с дамой, бестолковый!
Быстро хрен отрезать и убрать!!!