Сахарное печенье(barefoot contessa recipes)

(15 Dec 2011)

Лёль4ик Лёль,спасибо! :friends:

empanadilla Алёна,очень здорово получилось!Умница!!! :Bravo:

И на ёлку,и не только,очень красиво!!!Браво!!! :Bravo:

**empanadilla** » Чт дек 15, 2011 1:06 pm

МамусьВикусь писал(а): Алёна,очень здорово получилось!Умница!!! И на ёлку,и не только,очень красиво!!!Браво!!!

Виктория, спасибо за высокую оценку моих трудов, я старалась :girl_blush:

Качество ночного фото, конечно, не очень, но постараюсь сделать получше уже на елочке :girl_yes:

**oldeg** » Пн дек 19, 2011 3:29 pm

МамусьВикусь Лови печеньки, дорогая :friends:

Сделала старшему в школу. Украшала лимоном + сахарной пудрой (с мастикой не стала заморачиваться :oops:

). Печенье само по себе очень вкусное, пока украшала 1/4 часть печенек подъела :lol:

С пол порции у меня вышло 50 вот таких ёлочек

Спасибо, ВИкуль, за отличный рецептик. Буду делать еще не раз :girl_yes:

**МамусьВикусь** » Пн дек 19, 2011 3:34 pm

oldeg

Олик,тебе спасибо,что сделала! :friends:

С пoмадкой смотрится не менее эффектно,чем с мастикой! :Bravo:

Спасибо,солнышко! :friends:

**oldeg** » Вт дек 20, 2011 1:24 pm

МамусьВикусь принимай еще отчетик. Вчера сделала по второму кругу

еще пол порции. Всем они очень понарвились :Yahoo!:

Спасибочки тебе еще раз за рецик :daisy:

ВОпрос такой, ты пишешь, что если вы хотите шоко печенье, то заменить стакан муки на какао. На стакан какао? не много ли? :girl_pardon:

**Елена** » Вт дек 20, 2011 1:33 pm

МамусьВикусь писал(а):МамусьВикусь

и мой отчет словестный принимай,

без фотоаппаратные мы

очень вкусно и красиво.С детьми в садике пекли и украшали :good:

Спасибо,Викуся :daisy:

(20 Dec 2011)

oldeg писал(а):принимай еще отчетик

oldeg писал(а):Спасибочки тебе еще раз за рецик

Олька,тебе спасибо! :air_kiss:

oldeg писал(а):то заменить стакан муки на какао. На стакан какао? не много ли?

Олик,имеется в виду американская чашка-125 гр.Если какао обычное,не голландское,то в принципе,100 гр.вполне нормально для этого объема,если какао "крепкое" темное,голландского типа,то можно и меньше,конечно. :girl_yes:

Ира Фелин пекла шоколадный вариант,писала,что заменяла на 50 гр.какао.

Это у тебя вырубка для печенья такая красивая-снежинка?Или плунжер мастичный? :girl_blush:

Елена писал(а):и мой отчет словестный принимай

Елена писал(а):Спасибо,Викуся

Ленчик,и тебе спасибо за отчет! :friends:

Девчата,спасибо,что решились попробовать! :friends:

**oldeg** » Вт дек 20, 2011 2:39 pm

МамусьВикусь писал(а):Или плунжер мастичный?

с выдавливателем

поэтому печенье получилось это тонковато

**Morvolna** » Ср дек 21, 2011 11:57 pm

МамусьВикусь Вика,вот и я к тебе с отчетом :wink:

Готовила половину порции и печенек так много получилось :Yahoo!:

( аж три противня).Количество сахара уменьшала,поскольку планировала использовать айсинг. Заменяла 3 ст.л. муки на какао.Получилось очень ароматно!!! Хрустяще! Сладко...

Готовили с дочкой вместе..Вернее,я пекла,а рисовали дуэтом

Спасибо большое за рецепт! :daisy:

**МамусьВикусь** » Пн дек 26, 2011 6:49 pm

Morvolna Ксюша,молодцы вы с дочкой!!! :Bravo:

Получилась по-девичьи красивая цветовая гамма и нарисовали отлично-дуэт плодотворный-так держать!

Спасибо за отчет! :daisy:

С Наступающими тебя праздниками!!!Всего самого наилучшего тебе и твоей семье!!! :santa:

**Morvolna** » Пн дек 26, 2011 9:25 pm

МамусьВикусь писал(а):молодцы вы с дочкой!

Да,обе любим рисовать

МамусьВикусь писал(а):дуэт плодотворный-так держать!

Приходится прибегать к помощи подрастающего поколения

МамусьВикусь писал(а): Спасибо за отчет!

Тебе спасибо за вкусную идею :daisy:

.Угощала подружек,им тоже понравилось печенье :girl_yes:

МамусьВикусь писал(а):Скрытый текст

Спасибо большое за поздравления!

**МамусьВикусь** » Пн дек 26, 2011 10:21 pm

Morvolna Ксюша,умнички вы!Хрустящее у тебя получилось-ты раскатывала,видимо,тонко и пекла чуть дольше,да?Когда чуть дольше печешь-печенье хрупкое получается,хрустящее.Когда меньше-тогда более цельное и легче под мастику ложится.Так и эдак хорошо,каждый может для себя выбрать свой вариант. :girl_yes:

**nahhta** » Пн дек 26, 2011 10:43 pm

Виктория, а вот и мой отчётик. Печеньки вкусные получились. Покрывала глазурью сах.пудра+лимонный сок. Спасибо за рецепт :daisy:

(29 Dec 2011)

nahhta Наташенька,спасибо за отчет! :Yahoo!:

Симпатичные печеньки получились! :Bravo:

С Наступающим тебя Новым годом!!! :santa:

**Morvolna** » Вт дек 27, 2011 1:52 pm

МамусьВикусь писал(а):ты раскатывала,видимо,тонко и пекла чуть дольше,да

Да,Вика,я любитель похрустеть,потому всегда печеньки стараюсь тонкие делать

МамусьВикусь писал(а):каждый может для себя выбрать свой вариант

И это здорово! :good: