Свинина с помидорами и шпинатом

**josephine** » Вс дек 18, 2011 8:25 pm

Что нужно:
750г свинины
2 помидора
100г свежего шпината
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
2 небольших зеленых чили
соль
растительное масло

Что делать:
1.Мясо нарезать небольшими кусочками.Разогреть растительное масло и обжарить мясо со всех сторон 10мин.Посолить.
2.Помидоры зарезать на 4 части.Чили разрезать пополам и выскрести семена.
3.Нарезать чили,лук,чеснок небольшими кусками и измельчить блендером в однородную пасту.Добавить к мясу,перемешать.Готовить 2 мин.
4.Добавить помидоры и 200мл воды.Перемешать и готовить под крышкой 45 мин.
5.Положить шпинат,перемешать и готовить 5 мин.

**Skarlet** » Пн дек 19, 2011 11:47 am

какое мяско вкусное! :vkusno:

**josephine** » Пн дек 19, 2011 5:07 pm

Skarlet писал(а):какое мяско вкусное!

Ира спасибо!