Тыквенный пирог с сыром фета

[Gnomus]

Ох какой пирожок замечательный!!!!!
Супер, Анют!!!

[Anchie]

Lace Юля, на здоровье!
Gnomus Алинка, спасибо большое!

[oldeg]

Anchie АНют, несу тебе пирог. ОЧень вкусный получился сочетание сладковатой тыквы и соленой феты мне очень понравилось У меня было немного ветчины, я ее мелко нарезала и выложила нижним слоем в половинку пирога для мужа Спасибо тебе за очережную вкусняшку

[Anchie]

oldeg Олечка, спасибо большое за красочный отчет Я рада, что тебе и мужу пирог понравился

[Evelyna]

давно приглядываюсь к этому рецепту.. подскажите, как сделать так, чтобы НЕ дрожжевое тесто слоеное (нет дрожжевого) снизу, где начинка, не стало очень влажным и сплюснутым?? я как-то пробовала мини пиццы на простом слоеном тесте делать, ну ужас был просто, а не тесто в итоге. как бы этого избежать? заранее его пропечь? (сколько?)

[Anchie]

Evelyna Вы имеете ввиду, как быть, если использовать простое слоеное тесто? Если да, то смело заменяйте им - пропечется. Здесь начинка немокрая совершенно, ничего течь не будет Удачи!

[Лидунчик]

Очень понравился!

[Anchie]

Лидунчик Спасибо, Лидия! Буду рада, если рецепт пригодится

[Evelyna]

Приготовила, получилось обалденно вкусно!! Делала и с фетой и с козьим сыром (тогда посолить надо побольше для вкуса), ну очень просто и смотрится красиво, не говоря уже о вкусе Спасибо за идею! Делала, кстати, с простым слоеным тестом, все и правда пропеклось хорошо, не слиплось внизу.

[Anchie]

все и правда пропеклось хорошо, не слиплось внизу.

Я очень рада, что у вас все получилось и пирог понравился!

и с козьим сыром

это должно быть очень вкусно! Я сама очень люблю козий сыр