Мексиканский суп с тыквой

**elenasm** » Вт сен 27, 2011 9:52 pm

Супчик и правда очень яркий и красочный.Утричком помчалась в магазин, закупила тыковку, батат, перчик чили и к плите.Супчик очень вкусный получился :vkusno:

- большое спасибо за рецептик :daisy:

**Taksis** » Вт сен 27, 2011 11:30 pm

elenasm писал(а): закупила тыковку, батат, перчик чили и к плите

Елена, спасибо Вам огромное!!! Я так рада, что суп Вам пришелся по вкусу!!! Очень Вам признательна за труды и старания! :Rose:

Пусть рецепт Вам будет в радость! Кушайте с удовольствием и приятного Вам аппетита! :daisy:

**Улаша** » Пт сен 30, 2011 11:02 am

Впечатлил супчик и сразу приготовила. Как говорят в таких случаях - слов нет, только море удовольствия :kiss3:

Попробовали, записали, повторим.

**Taksis** » Пт сен 30, 2011 12:04 pm

Улаша писал(а): Попробовали, записали, повторим.

Спасибо Вам, Галина, огромное! Очень рада, что супчик понравился и оправдал ожидания! :girl_in_love:

Кушайте в удовольствие и приятного Вам аппетита! :daisy:

**vvrusnak** » Вс окт 02, 2011 6:26 pm

Скажите, а вкус у него не получается сладковатым из-за тыквы? А то сладкий суп мне , наверно, не пойдет. Или другие специи скрадывают ? И можно ли обычный острый перец вместо чили?

**Taksis** » Вс окт 02, 2011 10:59 pm

vvrusnak писал(а):Скажите, а вкус у него не получается сладковатым из-за тыквы?

Виктор, спасибо Вам, что заглянули! Очень приятно, раз рецепт заинтересовал.. :daisy:

Если Вы выберете сорт тыквы из не очень сладких, то соответственно меньше сладости отдаст плод супу. В данном супе, как по мне, яркий томатный вкус, пряный (специи, тмин), острый (перец), со свежей изюминкой (гарнир при подаче, помидоры, лук, зелень). Вкус тыквы не превалирует над другими, но и не исчерпывает себя. (при этом я использую всегда сладкую тыкву) В результате имеете очень вкусный наваристый суп (типа борщ

) Перец конечно же можете взять любой (красный, зеленый), лишь бы из острых, только контролируйте остроту.
Если судить объективно, без уподобаний по вкусовым предпочтениям "то люблю, то нет, то ем, то нет" блюдо стоит того, чтобы хотя бы раз в жизни отведать! :vkusno:

Пробуйте Виктор, буду рада, если получится приготовить и придется по вкусу! Приятного Вам аппетита! :daisy:

**zyli4ita** » Вт окт 18, 2011 8:28 pm

Ой... вот чего ожидала моя лежащая тыква в холодильнике. Обязательно сделаю на неделе!!! Спасибо за легкий вкусный яркий супец!!!! :daisy:

**Taksis** » Ср окт 19, 2011 12:26 am

zyli4ita писал(а): сделаю на неделе!

Вам спасибо Зоя, угощайтесь пожалуйста!

Приятного Вам аппетита! :daisy:

**Sindirella** » Ср окт 19, 2011 10:14 pm

Таисочка, несу тебе фотоотчетик...

Супчик просто безумно вкусный!
Знаю не понаслышке, что тыква и чили, тыква и тмин - это просто зе бест! По-этому, увидев твой рецепт, решила не тянуть с приготовлением..

Технологию варки, правда, чуть поменяла. У меня все в одной кастрюле: разогретое масло - тмин - лук, чеснок - перец, чили - бульон - картошка -тыква - томат, кур.филе...

На вкусе вряд ли отразилось.. Просто я так супы варю в основном..

Спасибище тебе огромное от меня и моих мужчин!
Держи фото!

**Taksis** » Чт окт 20, 2011 3:42 pm

Sindirella писал(а):Супчик просто безумно вкусный! Знаю не понаслышке, что тыква и чили, тыква и тмин - это просто ...

Танюша!!! Как же я рада!!!! :girl_in_love:

Спасибо тебе большое за аппетитное красивое фото и за отчетик! :Rose:

Безумно приятно, что рецепт не разочаровал и тебе с мужчинами угодил!

Мне тоже очень нравится это сочетание продуктов, выигрышно звучат вместе

. Технология готовки-варки это уже дело каждой хозяйки :wink:

Кушайте с удовольствием и будьте здоровеньки!!! :daisy:

**zyli4ita** » Чт окт 27, 2011 10:18 am

вот и мой супчик..я его уже повторно делаю...так вкусно...и любимому очень нравиться...хвалит и хвалит меня)))))) Спасибо Вам за рецептик) :daisy:

**Taksis** » Чт окт 27, 2011 11:14 am

zyli4ita писал(а):вот и мой супчик..

Зоя, как же я рада, что получилось приготовить суп!!! :Yahoo!:

Спасибо Вам огромное за такой аппетитный и красивый отчет! :Rose:

И просто счастлива, что супчик порадовал Вас и Вашего любимого! :girl_in_love:

Кушайте с удовольствием и приятного Вам аппетита! :daisy:

**zyli4ita** » Вт дек 13, 2011 1:17 pm

ох и балдю я от Вашего супчика..вот снова, любимый купил многоооооо тыквы..(и что мне с ней в таком количестве делать), я про супчик в первую очередь подумала..потрясающий... СПАСИБО, Таисия, за такой прелестный рецепт супчика!

**Taksis** » Вт дек 13, 2011 5:54 pm

zyli4ita писал(а):ох и балдю я от Вашего супчика..вот снова,

Зоя, если можно пиши мне "ты" :wink:

. Я Очень Очень рада, что супчик пришелся по душе и прям до "балдеть!!! :Yahoo!:

Спасибо тебе большущее за такой чудесный отчет, супчик у тебя просто объеденье! :vkusno:

Кушайте с удовольствием и будьте здоровеньки! :Rose:

**zyli4ita** » Вт дек 13, 2011 6:58 pm

Taksis писал(а):Зоя, если можно пиши мне "ты"

спасибо...конечно на "ты" и проще и приятнее :daisy:

Taksis писал(а):Кушайте с удовольствием и будьте здоровеньки!

только с удовольствием и, конечно, с таким составом супчика здоровье будет! :daisy: