Здраствуите милые хозяюшки,сегодня, после недельной попытки поставить здесь рецепт 
, рада поделится с вами Молдавского национального блюдо плачинта 
.И так,нам надо 4ст.муки,
1ст.воды.
1 ч.л.уксуса 8%
1 ч.л.соли.
1 ч.л..сахара.
1 ч.л..сухих дрожжеи
пол ст.масло подсолнечного.
В теплую воду добавляем соль,сахар,дрожжи.
Муку в миску, потихонечку наливаем воду,потом уксус и перемешаем добавляя масло,тесто у нас должно получится как для пирожков.оставляем его подойти.
Девочки зависет много от муки,она должна быть высшего сорта,в процесе если видите что тесто немножко жидкое добавьте чючють муки.
В это время,приготовим начинку,я беру 4большие картошки,чищу,мою и режу маленькими кубиками.Там добавляю по вкусу соль,перец черный и петрушку,можно и зеленыи лук.Мой рецепт постный но вы можете в тесто добавить вместо уксуса ,яйца и вместо воды молоко.А начинки могут быть из творога смешанаго с брынзои и яйцами,или с яблаками,или с тыквои.А в картошку можно добавить шампиньоны.
А теперь за дело.из тесто делаем шарики,накрываем полотенцем.Берем по одному и раскатаем в небольшие лепешки.Каждую лепешку мажем кисточкои маслом.Кладем одну на другую,маженые маслом лепешки.Делаем так два столбика.Потом,очищаем стол от муки и мажем стол маслом,ставим одну лепешку и тянем ее на весь стол,ну как можно тоньше.Далее по рисунку. печь до румяного цвета.при температуре 180°
НЕ ТРУДНО.ЗАБАВНО.И ОЧЕНь ВКУСНО.УСПЕХОВ. 
,а лепешку берем по одному,если что то не понятно вы намишите и я вам с радостию отвечю. 
