Коржи для торта.

Модератор: Модераторы

Сообщение KaTyOnA » Вс сен 12, 2010 10:38 am

ттолстушка писал(а):огромное спасибо!!!

На здоровье, рада, что понравилось. :Rose:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение ттолстушка » Вс сен 12, 2010 10:41 am

KaTyOnA писал(а):рада, что понравилось

Кать,я и крем твой взяла-отдельное спасибо от дочки-облизала всю миску :D
Аватара пользователя
ттолстушка
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: с Урала
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Женя

Сообщение KaTyOnA » Вс сен 12, 2010 10:45 am

ттолстушка писал(а):отдельное спасибо от дочки-облизала всю миску

Да уж, сгущенка беспроигрышный вариант. :good:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Angel M » Сб май 21, 2011 6:53 pm

Катюшкин, я еще раз с благодарностью иду. :Rose: :Rose: :Rose: Мне заказали тортик на день рождения, причем сделать его надо было за полдня. :shock: Я вспомнила про твой рецепт, он буквально палочка-выручалочка. И выпекаются быстро и очень вкусные.
катюша.jpg
Заказчица осталась очень довольна. Разреза естественно нет, неудобно было с фотоаппаратом в гости напрашиваться. :D Спасибо тебе за эти коржики! :Rose:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение KaTyOnA » Сб май 21, 2011 7:50 pm

Angel M писал(а):Спасибо тебе за эти коржики!

Ух ты, отчетик! :Yahoo!: Моим тоже эти коржи нравятся, я даже спекла и в морозилку кинула. Был небольшой повод, достала и десертик с ними сваяла на скорую руку. :vkusno:
Тортик прелесть! :good:

Angel M (21 May 2011)
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Angel M » Вс июн 05, 2011 7:50 pm

Катюша, снова я пришла! :) Твои коржи очень уж мне нравятся. Я решила напечь их много и убрать в морозилку. Вот очередной тортик с коржами по твоему рецепту:
port_image.jpeg
БОльшое тебе спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение KaTyOnA » Вс июн 05, 2011 9:11 pm

Angel M писал(а):Вот очередной тортик

Какая красота!!! Спасибо тебе за такой тортик! :Rose:

Angel M (05 Jun 2011)
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Irishkina_i » Пн окт 17, 2011 8:36 pm

Катя, прглянулся рецептик, хочу испечь маме на ДР, но у меня возник вопрос, заранее извиняюсь, если покажется странным :oops: . Так вот, в рецепте указано 1ч.л. соды / 1ст.л. уксуса... меня немного смущает такая пропорция, просто хочу убедиться, что все верно поняла. Заранее большое спасибо за ответ!
Аватара пользователя
Irishkina_i
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: USA, IN
Благодарил (а): 544 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Ирина

Сообщение KaTyOnA » Вт окт 18, 2011 7:41 am

Irishkina_i писал(а):хочу убедиться, что все верно поняла.

:girl_yes: Так и есть. Сода к уксусу идет 1:2. Т.е. на 1 ч.л. соды 2 ч.л. уксуса или 1 ст.л. Соды надо брать без горки, она гасится и все получается нормально.

Irishkina_i (18 Oct 2011)
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Julia_raz » Сб ноя 12, 2011 9:33 pm

Хорошее тесто, по-моему, обязательно попробую, спасибо!
Аватара пользователя
Julia_raz
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 3 сен 2010
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 143 раз.
Имя: Юлия

Сообщение KaTyOnA » Вс ноя 13, 2011 9:10 am

Julia_raz писал(а):обязательно попробую

Буду рада. :Rose:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Julia_raz » Вс ноя 13, 2011 1:28 pm

Корж пекла один, разрезала надвое, но потом поняла, что можно было бы и 3 коржа сделать. Тесто, действительно, вкусное, только с кремом мне не повезло - свливки не хотели взбиваться, а сгущенки полбанки и оставалось, так что получилось немного суховато. Но это лично мой косяк. :oops:
Спасибо за рецепик, коржи с учетом уже приобретенного опыта будем "юзать" и дальше)))
Вложения
22.jpg
Аватара пользователя
Julia_raz
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 3 сен 2010
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 143 раз.
Имя: Юлия

Сообщение KaTyOnA » Вс ноя 13, 2011 7:30 pm

Julia_raz писал(а):Спасибо за рецепик, коржи с учетом уже приобретенного опыта будем "юзать" и дальше

Пожалуйста и удачи! :daisy:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Irishkina_i » Вс дек 04, 2011 6:23 pm

Катюша, спасибо, коржи получились действительно вкусные! Крем делала от merisha для шоколадного торта "Маркиз". В результате вышел отличный тортик! :daisy:
Аватара пользователя
Irishkina_i
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: USA, IN
Благодарил (а): 544 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Марина Камына » Чт дек 08, 2011 12:54 am

Катюша, большое спасибо за простой и вкусный рецепт! Оказалось, что такой торт - мой любимый. Получился вкуснее, чем Наполеон. А повод - ДР мужа. Крем взяла тоже сгущёнка+масло, добавила немного сметаны. И ещё фрукты добавила внутрь и для украшения. Объедение!
Вложения
PC070081_1.jpg
Целиком
PC070006_1.jpg
И в разрезе
Аватара пользователя
Марина Камына
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 29 июл 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина


Коржи для торта.

Вернуться в Торты