захотелось мне чего-то такого

.Но ,честно говоря,почитав отзывы ( у кого-то чего-то недоварилось-переварилось-затвердело и прилипло

),немного побаивалась. Но ни капли не сомневалась

, что я ЭТО хочу!
И как раз в холодильнике образовался необходимый состав.

Короче,сделала я его.

Пока варился, я голову чуть не потеряла от запаха

.Положила немного меньше сахара,но зато имбиря кинула с душой.Горчит немного, но горчинка приятная.Всё получилось замечательно,мякенько,солнечно и вкусно.И как-то по новогоднему.

Но вот одно только не могу обещать... Лен, что конфитюр у нас " простоит 2-3 дня на столе" для настаивания-пропитывания.
