Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Модератор: Модераторы

Сообщение Надежда Фатеева » Пт ноя 18, 2011 7:12 am

про цедру мандаринов подтверждаю - жестковата, я ее прожевать не могу :) , стоит на столе, может быть, правда чуть мягче станет через пару дней, но как правильно замечено цукаты есть цукаты! Кстати, цедра от апельсина (который пошел у меня для количества) мягче! ее прожевать могу!
Аватара пользователя
Надежда Фатеева
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 30 июн 2009
Откуда: Россия, г.Пенза
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Надежда Фатеева » Пт ноя 18, 2011 7:43 am

Starov писал(а): ШИКАРНАЯ ПИАЛА, Наденька!:)))) так аппетитно!!!!

Ага, бабушкин хрустать в наследство :) Спасибки!
Аватара пользователя
Надежда Фатеева
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 30 июн 2009
Откуда: Россия, г.Пенза
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Старов » Пт ноя 18, 2011 9:22 am

Надежда Фатеева писал(а): подтверждаю - жестковата

:cry: :cry: :cry: очень-очень странно, Надюш! либо переварили..хотя врят ли... у меня всегда наоборот - цедру апельсина прожевать невозможно. а мандарины идут на ура. ну..если еще раз затевать будете возьмите вместо мандаринчиков - апельсины:) хотя для меня загадка - мандариновые цукаты - жесткие :girl_pardon:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Надежда Фатеева » Пт ноя 18, 2011 1:30 pm

Шкурка у мандаринов была очень-очень тонкая, может быть, поэтому... в след раз возьму либо мандарины толстокожие, либо мандарины без цедры положу, а добавлю цедру апельсина..в общем надо руку поднабить :)
Аватара пользователя
Надежда Фатеева
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 30 июн 2009
Откуда: Россия, г.Пенза
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Надежда

Сообщение noname » Пт ноя 18, 2011 6:15 pm

Starov
Ленусь несу тебе спасибо :) наконец то сделала. правда сахара положила намного меньше и все равно он сладкий :lol:
а цедра у меня получилась мягенькая :good:

Изображение

Старов (30 Nov 2011)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Старов » Ср ноя 30, 2011 12:23 pm

noname опа, Каринчик, только вот увидела!:)))))Какая пиала, моя умничка, я так тронута!!!!!! Спасибо тебе, солнышко, отчетик наиаппетитнейший!!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

noname (30 Nov 2011)
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение bruhova » Пт дек 02, 2011 3:49 pm

захотелось мне чего-то такого :roll: .Но ,честно говоря,почитав отзывы ( у кого-то чего-то недоварилось-переварилось-затвердело и прилипло :D ),немного побаивалась. Но ни капли не сомневалась :girl_nea: , что я ЭТО хочу! :girl_cray2:
И как раз в холодильнике образовался необходимый состав. :yess: Короче,сделала я его. :Yahoo!: Пока варился, я голову чуть не потеряла от запаха %) :crazy: :o :girl_yes: .Положила немного меньше сахара,но зато имбиря кинула с душой.Горчит немного, но горчинка приятная.Всё получилось замечательно,мякенько,солнечно и вкусно.И как-то по новогоднему. :newyear: Но вот одно только не могу обещать... Лен, что конфитюр у нас " простоит 2-3 дня на столе" для настаивания-пропитывания. :girl_nea: :D :friends:
Вложения
Изображение 413.jpg

Старов (03 Dec 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Старов » Сб дек 03, 2011 5:53 am

bruhova ААААА :Yahoo!: ОЛя, какой классный!!!!! такой аппетитный!!!!!! очень радуюсь, СПАСИБО тебе огромаднейшее за вкусный отчетик и за такой умилительный рассказ:))))) :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Annetochka » Ср мар 21, 2012 3:57 pm

Лена, спасибо за очень вкусный и ароматный конфитюр!! :good:
Вложения
DSC04444.JPG

Старов (26 Mar 2012)
Аватара пользователя
Annetochka
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 15 фев 2012
Откуда: Азербайджан, Баку
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Аннета

Сообщение Старов » Пн мар 26, 2012 5:45 am

Annetochka Аннета, спасибо вам большое за такую красивую пиалочку :daisy: :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена


Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр