Кулинарный натюрморт - 12

**Аринушка** » Ср ноя 23, 2011 5:39 pm

Morvolna писал(а):Скрытый текст

Ясненько

Юлька Владимировна писал(а):Кстати, чтобы после фасоли не было "взрывного" эффекта, фасоль надо залить холодной водой, довести до кипения прокипятить минуты 3 и эту воду слить

Моя бабулька заливала холодной водой с вечера.В посля варится быстро , но пучить будет в любых случаях

**CASI** » Ср ноя 23, 2011 6:53 pm

Юлька Владимировна писал(а):довести до кипения прокипятить минуты 3 и эту воду слить. А потом уже в суп закидывать. Проверено, действует

Спасибо, как нибудь попробую. Я обычно просто замачивала.

**CASI** » Ср ноя 23, 2011 6:56 pm

Аринушка писал(а):но пучить будет в любых случаях

Я после того супа не готовила с фасолью ничего лет пять. Вот сегодня купила баночку готовой. Рискнем,
так сказать :shock:

**CASI** » Ср ноя 23, 2011 6:57 pm

Morvolna писал(а):умеешь насмешить народ

Ой, Ксюш, это я культурно написала и не все :ROFL:

Так интересно сама с собой поболтать на досуге :ROFL:

**Morvolna** » Ср ноя 23, 2011 6:58 pm

CASI писал(а):Рискнем,

Риск-благородное дело :lol:

**Джейн Остин** » Ср ноя 23, 2011 7:03 pm

Олечка, пицца- красота! :good:

Ксюша, красотка ты наша :good:

И платье, и бусы, и серьги :Bravo:

**Елена** » Ср ноя 23, 2011 7:04 pm

девчата,привет!
вот читала недавно как раз вам в тему

Авиценна считал фасоль полезной для груди и легких. Чтобы фасоль не пучила, он рекомендовал сочетать ее с горчицей, перцем или уксусом с солью.

а тут продолжение

**Юлька Владимировна** » Ср ноя 23, 2011 7:08 pm

Лена, ЕС, я так про готовку и написала, а они не верили

Почитайте, почитайте статью, там ВСЕ написано :Yahoo!:

**Елена** » Ср ноя 23, 2011 7:10 pm

Юлька Владимировна писал(а):я так про готовку и написала,

бабушки всегда полезные советы знали

**CASI** » Ср ноя 23, 2011 7:26 pm

Юлька Владимировна писал(а):а они не верили

Я поверила

Елена писал(а):как раз вам в тему

Лена, спасибо. Сохранила статью себе в папку.

**oldeg** » Ср ноя 23, 2011 8:27 pm

Недавно ухватила урывком одну русскую передачу и там сказали, что фасоль рекомендуют есть женщинам после 40 лет каждый день по 100-200 грамм, так как она содержит белок, который не идет в жир, а идет в мышцы.