Кисло-сладкие свиные ребрышки по-китайски

**Sindirella** » Ср ноя 23, 2011 12:41 am

Очень нежное мясо в пикантном кисло-сладком соусе вряд ли оставит вас равнодушным. Ну просто безумно вкусно!

свиные ребра — 600 гр
соевый соус — 50 мл
коричневый сахар — 1/3 ст
вустерский соус — 1 ст.л.
сухое белое вино — 50 мл.
уксус — 50 мл
маринованный имбирь — 1 ст.л.
консервированный ананас — 150 гр
сладкий перец — 1 шт
холодная вода — 40 мл
кукурузный крахмал — 2 ч.л.

Ребрышки порежьте на кусочки и обжарьте с обеих сторон до готовности.

Смешайте в кастрюле порезанный сладкий перец, соевый соус, вустерский соус, сахар, уксус, вино и доведите до кипения.
Добавьте порубленный мелко имбирь и мелко нарезанные ананасы.
В холодной воде разведите крахмал и влейте в соус. Варить до загустения.
Переложите ребра в соус, прогрейте.

Смачного!

**Миоко** » Ср ноя 23, 2011 12:46 am

уже хочу! Замечательный рецепт Танюша :daisy:

Обязательно сделаю, как раз все есть, кроме ребер

как думаешь, если делать просто из свинины?

**Sindirella** » Ср ноя 23, 2011 12:51 am

Мицке писал(а):как думаешь, если делать просто из свинины?

Ага, можно. Только возьми ту часть, которая понежнее..

Буду ждать твоих впечатлений!

**Кcюньчик** » Ср ноя 23, 2011 10:59 am

очень вкусные ребрышки! :good:

**VikaSN** » Ср ноя 23, 2011 1:27 pm

Спасибо, Танечка!
Я такие блюда люблю!

**Santa Maria Gerra** » Ср ноя 23, 2011 3:49 pm

Sindirella , спасибо! В закладках уже рецепт!

**Миоко** » Пт ноя 25, 2011 4:34 pm

Танюша, в ближайшие дни собираюсь делать, только вот еще 1 вопросик :girl_blush:

кукурузного крахмала нет

можно заменить картофельным?

**Sindirella** » Пт ноя 25, 2011 9:02 pm

Мицке писал(а):можно заменить картофельным?

Ага, конечно! :girl_yes:

**Миоко** » Пн ноя 28, 2011 9:56 pm

Держи Танюша :daisy:

Очень вкусно получилось!

**Sindirella** » Вт ноя 29, 2011 12:11 am

Мицке писал(а):Держи Танюша

Я аж засмотрелась... :shock:

Вероника, ох и красиво! Ох и сочно! Просто супер! :Bravo:

**azazell_1809** » Вс фев 19, 2012 6:27 pm

Танюша, это просто чудный рецепт :good:

Муж сказал, чтоб теперь у нас только такие ребрышки на столе водились, особенно ему понравилась соус, его он добавлял и в картошку, и в макарон :crazy:

Не блюдо, а палочка-выручалочка :Yahoo!:

Это тебе

**Sindirella** » Вс фев 19, 2012 11:46 pm

azazell_1809 писал(а):Танюша, это просто чудный рецепт

azazell_1809 писал(а):Муж сказал, чтоб теперь у нас только такие ребрышки на столе водились

УУуу!!! Как я рада, что понравилось!

azazell_1809 писал(а):Не блюдо, а палочка-выручалочка

Это точно! :girl_yes:

azazell_1809 писал(а):Это тебе

Спасибочки!!!

**vessta** » Ср май 23, 2012 12:10 am

Приготовила ребрышки: вкусно, пикантно, на гарнир был рис- очень понравилось, спасибо за рецепт :daisy:

Взяла рецепт на вооружение.

**Sindirella** » Ср май 23, 2012 12:12 am

vessta , Света, спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт понравился! :daisy:

**Nastett** » Пн июн 25, 2012 1:45 pm

Sindirella
Маринованный имбирь,ананас не добавляла.
Уксусом сбрызнула только.
Белое вино заменила красным и чуть Ткемали,так как для своего мужа далала без имбиря и ананаса :girl_pardon:

,перец у меня и зеленый и красный,результатом он остался доволен

поверила ему на слово.т.к. мясо не ем

Кисло-сладкие свиные ребрышки по-китайски

Кисло-сладкие свиные ребрышки по-китайски

Фото-отчеты

Смотрите также

Кисло-сладкие свиные ребрышки по-китайски